Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 18:00

Pisciculture Le Gouffre du Blagour

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France
Lachapelle-Auzac
Pisciculture Le Gouffre du Blagour

Tout autour de la truite : la boutique, la pêche, le restaurant et la guinguette l’été, la terrasse, et les marchés.

In het departement Lot, dicht bij de Dordogne en Corrèze, even ten noorden van Souillac, ligt in een prachtige vallei onze forellenkwekerij. Temidden van vier bronnen bevindt zich een Gouffre (=diepte gevuld met water), die in verbinding staat met een onderaardse rivier. Door zijn unieke ligging en natuurlijke bronnen is het er uitermate geschikt om forellen te kweken.

• Naast het op ambachtelijk

e wijze kweken van forel beschikken wij over faciliteiten om te vissen in de beek en/of bronvijver. Voor gezelligheidsvissers en kinderen bestaat de mogelijkheid een hengeltje uit te gooien in de visvijver. Diegene die geen zin heeft om zelf te vissen kan iedere dag bij ons terecht om verse of gerookte forel te kopen.
• Het restaurant heeft een schaduwrijk terras gelegen aan het water.

09/09/2026

On reprend les bonnes habitudes !

Chaque semaine, nous vous proposons une entrée et un plat différents autour de la truite, préparés pour le marché.😋

📍Vendredi matin à Souillac et samedi matin à Martel, ou alors à la pisciculture le jeudi en fin d’après midi ou le vendredi.

🔥 Il ne vous reste plus qu’à réchauffer chez vous et à vous régaler !

🧺 Pensez à commander à l’avance pour être sûr d’avoir votre repas !

À très vite au Blagour ! 🐟

31/08/2026

🐟CLAP DE FIN DE SAISON ! 🐟

La saison estivale touche à sa fin… 🥹
Un immense MERCI à vous tous pour votre fidélité, vos compliments et tous ces bons moments partagés autour de nos truites.

On range les tabliers… et on vous retrouve très vite pour la suite !

📆Dates d’ouverture hivernales à suivre très bientôt…

À bientôt au Gouffre du Blagour ! 🌿🐟

27/08/2026

Dernière guinguette vendredi 28 Août animée par Bob Neal!🎶
Réservation fortement conseillée.
🍸17:00-22:00

23/08/2026

Dernière semaine pour notre restaurant!🐟

Nous vous accueillons encore une semaine à partir de mercredi 26 août jusqu’au dimanche 30 août inclus avant la fermeture du restaurant.
Réservation fortement conseillée.

À bientôt!🌿

18/08/2026

Plus que deux semaines pour venir profiter de notre restaurant au bord de l’eau, fermeture dimanche 30 août.🍴🐟
Sur réservation uniquement, attention les places partent vite!
☎️0565378393

18/08/2026

C’est ce samedi 22 août! Soirée à Gignac abritée en cas de pluie 🫶🏼

Une belle initiative pour soutenir tous les professionnels touchés par l'annulation de l'Ecaussystème
➡️ https://l.actu.fr/oWjw

09/08/2026

Suite à l’annulation du festival d’Ecaussysteme 2026, les producteurs se sont mobilisés et ont décidé de se soutenir ensemble.🤝

Avec le soutien du festival, une belle soirée se prépare pour faire vivre nos producteurs, nos savoir-faire et surtout, le plaisir d’être ensemble. ❤️

📅 Samedi 22 août
📍 Gignac
⏰ À partir de 18h

Venez nombreux partager cette soirée avec nous, soutenir les producteurs et profiter d’un bon moment autour de produits locaux et de belles rencontres. 🍽️🌿

On vous attend nombreux ! 🍻

30/07/2026

TÉMOIGNAGES. "Le festival, c'est notre rentrée d'argent pour tenir l'hiver..." : face à l'annulation d'Ecaussystème, les restaurateurs durement impactés appellent à la solidarité
➡️ https://l.ladepeche.fr/Wn4o

Adresse

Ld Blagour
Lachapelle-Auzac
46200

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 18:00

Téléphone

0565378393

Site Web

http://www.gouffredublagour.com/

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