Ferme Sereine en Périgord

09/09/2026

20/08/2026

Merci à nos 1101 commentaires de nos clients satisfaits.
Nous sommes encouragé au quotidien grâce à vos témoignage sur pourdebon.com Pourdebon Mention spéciale à Charles pour des colis super bien conditionnés !

13/08/2026

5 ans de partenariat avec Pourdebon 🥳😍

Déjà 5 ans que Pourdebon m'a accueilli sur la plateforme des meilleurs producteurs et artisans de France, et quel chemin depuis !

Grâce aux commandes des clients nous avons pû développer de nouveaux produits (pétillants sans alcool), investir dans des végétaux pour la fermes (arbres fruitiers et fleurs comestibles) et nous avons pu embaucher déjà 2 mi-temps et à la recherche d'un temps plein !

Alors un grand merci à tous pour votre confiance et une mention spéciale pour les filles de pourdebon au cours des années: Justine, Laura, Ilhame, Delphine, Tiphaine, Ratiba, Mathilde et tous les autres qui travaillent dans l ombre pour faire de pourdebon une plateforme de confiance et qui soutient les producteurs.

Aurore

09/08/2026

En ce 9 août 2026. Nous accueillons notre nouveau grand canidé !
Il se nomme dobby et a vu le jour le 17 avril de cette même merveilleuse année.

26/07/2026

25/07/2026

Notre magasin de producteurs ouvre ses portes !

Un lieu dédié aux produits locaux, savoir-faire de nos producteurs et à la qualité de notre terroir. 🌱

📅 Rendez vous le Jeudi 30 Juillet à 10h.
📍 1048 route de Lesgor à Pontonx-sur-l’Adour

✨ Serez-vous au rendez-vous ? ✨

23/07/2026

La Pâte Feuilletée Inversée :
L'excellence de la pâtisserie artisanale, prête à étaler.
Découvrez le secret des plus grands chefs pâtissiers avec notre Pâte Feuilletée Inversée.
Contrairement à une pâte classique, la technique de "l'inversée" consiste à enfermer la détrempe (le mélange farine-eau) à l'intérieur du beurre avant de procéder au tourage.
Le résultat ? Un feuilletage exceptionnellement friable, fondant en bouche, qui se développe parfaitement à la cuisson sans jamais rétrécir.

L'exigence de La Ferme Sereine :
Notre "Pâton Signature" est entièrement préparé, découpé et fariné à la main dans notre fournil du Lot-et-Garonne. Il est composé à 43% de beurre de baratte local de la Fromagerie Baechler, garantissant un goût authentique et une richesse aromatique incomparable.

Un gain de temps précieux (Prêt à l'emploi) :
Le travail fastidieux du tourage est déjà fait ! Votre pâte a déjà reçu 2 tours doubles et 1 tour simple. Il ne vous reste plus qu'à l'abaisser à l'épaisseur souhaitée (au rouleau à pâtisserie ou au laminoir) pour réaliser vos millefeuilles, galettes des rois, tartes fines, ou friands.

Vous pouvez la réserver sur Pourdebon et vous faire livrer directement chez vous.

Achat Pâte Feuilletée Inversée - Pâton 500g - Pur Beurre (43%) en direct de Ferme Sereine en Périgord avec Pourdebon. La Pâte Feuilletée Inversée : L'excellence de la pâ

02/07/2026

De retour à Lalandusse chez Ferme Sereine en Périgord avec un accueil toujours aussi sympathique et aussi très gourmand 😋
Les délicieuses gaufres englouties en un clin d'œil et, évidemment, un remplacement de batterie sur iPhone 13 Pro (oui, parce qu'à la base on est là pour bo**er hein) 🔋👍

26/06/2026

Mon frère aîné en Nouvelle Calédonie.
Un producteur de miel passionné.

[Portrait de Jean-Luc Chanier - quand la passion rencontre l'effort] 🐝

Derrière le ballet des abeilles, le travail d'un homme, Jean-Luc Chanier, apiculteur à Dumbéa, adhérent du réseau Bienvenue à la ferme NC.

> https://bit.ly/4ewQK1z

𝗨𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗲 𝗮𝘂 𝗿𝘆𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗯𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 : 𝗾𝘂𝗶 𝗰𝘂𝗹𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲 𝗹'𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗰𝗲.