Les Jardins du Carré d ' ACH

Les Jardins du Carré d ' ACH Micro ferme en verger maraicher. Production de plants et legumes biologiques. conserverie artisanale
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Les news de cette intersaison...Le dernier conteneur est arrivé et celui ci il va falloir se retrousser les manches pour...
21/11/2023

Les news de cette intersaison...

Le dernier conteneur est arrivé et celui ci il va falloir se retrousser les manches pour l'aménager. De quoi m'occuper un peu cet hiver. Je n'espérais pas si grand et pour la petite anecdote un peu ridicule... la porte est tellement raide que je n arrive pas a l'ouvrir toute seule donc en plus de la rehabilitation, un peu de muscu au programme 🫣

Encore quelques légumes au champs, les soupes seront bientôt sur les étal, en attente des étiquettes.Serre toujours pas vidée... oups!

On profite des bébés chiens qui ont bien du mal a trouver une famille cette année 😔 sont si mignons... en tout cas Choupette a son chouchou ( et cest le meme que moua mais chut il ne faut surtout pas le dire a Flo 😶‍🌫️🤫🙈🙉🙊)

Les tondeuses d hiver ont retrouvé les bords de serre. La vie ralenti en gardant juste un petit rythme agréable et on voit enfin les amis collegues pour autre chose que travailler. Le retour du soleil va quand même faire du bien.

Bonne semaine 😘

J'ai limpression d'être au ralenti et pourtant tout se bouscule ... De bonnes nouvelles sont arrivées et de nouveaux pro...
09/11/2023

J'ai limpression d'être au ralenti et pourtant tout se bouscule ...
De bonnes nouvelles sont arrivées et de nouveaux projets arrivent mais après c est terminé 🫢🫣😅

Un contener de stockage devrait arriver pour les conserves car je suis déjà à l'étroit... je pense bien a vous faire un recap des points de vente prochainement .

Coté jardin, les courges sont rentrées depuis un moment , les engrais verts semés. Je suis en train de repiquer les fraisiers arrachés par Ciaran et il sera grand temps d attaquer le vidage de la serre.

Côté labo ça ne ralenti pas bien au contraire. Je n'avais pas prévu de soupes mais on m'en demande alors les dernières tomates y sont passé et c'est au tour des potimarrons carottes... mais c'est bien agréable de bo**er au sec.

Côté bestiole la marmaille c'est bien mignon et papi Falko est bien content de venir lezarder aux jardins loin de tout ce bo**el 😅

En tout cas j'ai l'impression de revivre ce printemps ou il pleut sans cesse ... la météo aura vraiment été capricieuse cette année mais cette fois si je l'accueille avec bien plus de légèreté . Alors est ce que les bonnes nouvelles me boost le moral ou est ce une forme de renonciation on ne saura pas mais en tout cas je n'ai pas eu une patate comme ca depuis un moment !

On peut dire qu'on s'en sort très bien...Les wc ont cabané mais grâce à l'aide du manitou voisin elles sont redressées e...
05/11/2023

On peut dire qu'on s'en sort très bien...
Les wc ont cabané mais grâce à l'aide du manitou voisin elles sont redressées et sanglées en attendant un rééquilibrage. Ça fait très " Zone Sinistrée " 😅
La branche a malheureusement fait plein de petit trous sur la bâche de la pépi mais tout devrait être rescotchable. Des plaques de plexi se sont explosées contre la remorque mais ont stoppé leur course juste avant la serre 🫣.
Bref nuit blanche angoissante mais finalement rien de bien méchant.

Une pensée pour tout les collègues de la pointe bretonne qui n'ont pas cette chance... quand je vois les photos je suis tellement désolée pour eux les dégâts sont énormes. Bon courage car encaisser ça quand on est fraichement installé ça ne va pas être évident...

Le bulletin météo est clair... restez couché ... soit dans le foin soit dans le canapé... mais pas dehors ^^ Encore de j...
26/10/2023

Le bulletin météo est clair... restez couché ... soit dans le foin soit dans le canapé... mais pas dehors ^^
Encore de jolis ciels et les dernières fleurs de la saison...
Le labo tourne presque tous les jrs... clap de fin pour les cornichons ( halllleluiiiaaaa 😅) pour les courgettes... mais toujours pas pour les tomates ... les moutons profitent toujours des pelures mais commencent a réclamer du foin avec toute cette pluie...
La rhubarbe se prepare a hiberner et 11 kg mis en sachet en 15 min chronos avec Les potions de Langon ... qu'est ce qu'on l'aime ce robot coupe 🥰🤪
Les champs se vident... l engrais vert est semé reste a terminer le stockage des courges et vider la serre pour que la maraichère puisse aussi passer en hibernation. Le rythme ralenti!

J'ai finalement décidé de placer notre petit chouchou de l'année. Il est tout piti tout mimi. Bélier castré et apprivois...
22/10/2023

J'ai finalement décidé de placer notre petit chouchou de l'année. Il est tout piti tout mimi. Bélier castré et apprivoisé. Super cool et sympas. Serait idéal pour ferme pédagogique ou famille avec enfant.

C'est avec un s*x appeal incontestable que j'ai entrepris le broyage des piments de cayenne 🤪 malgré cet attirail j'ai l...
17/10/2023

C'est avec un s*x appeal incontestable que j'ai entrepris le broyage des piments de cayenne 🤪 malgré cet attirail j'ai les yeux, la gorges et le nez en feu... j'ai donc fais qu'un petit test et je vais m'y atteler en plusieurs étapes 😂

Grâce au nouveau joujou du labo je teste une conservation en bocal verre sous vide et ça ouvre à de nouvelles réflexions autours des aromatiques et épices... peut être de nouveaux tests à venir... qu'en pensez vous ?

Dans tous les cas, j'ai à coeur d'utiliser uniquement des produits locaux jusqu'aux aromates et épices dans mes recettes donc ce piment est prévu pour tester de nouvelles recettes de pots ;)

Semés par mes petites mains, Cultivés par mon ami Manu , séchés puis broyés... la boucle est bouclée! Affaire à suivre

Profitez de cette sublime saison pour apprécier  la préparation au ralenti de notre nature. Même si cette année les ther...
09/10/2023

Profitez de cette sublime saison pour apprécier la préparation au ralenti de notre nature. Même si cette année les thermomètres s'emballent et nous imposent un mois d'octobre tel un mois d'aout, les lumières du levé et du couché du soleil sont belle et bien au rdv, la rosée le brouillard .... j'aime tellement cette ambiance ! Les lieux que l'ont connait par coeur se mettent en scène , les ombres sont différentes, le comportement de la faune aussi ... l'humain devient grincheux avec l'arrivée du froid et les jours qui raccourcissent. Notre corps fatigué d'avoir profité de l'été et de ses jours a rallonge ne demande qu'à ralentir au rythme du soleil... finalement pourquoi lutter ? ce n'est pas hasardeux... cette année je suivrais ce rythme sans me débattre!
Bel automne !

Rien à ajouter ♡♡♡
01/10/2023

Rien à ajouter ♡♡♡

Le orange annonce l'automne ☺️
01/10/2023

Le orange annonce l'automne ☺️

19/09/2023

De bons légumes locaux Les Jardins du Carré d ' ACH à Lalleu

L'automne arrive et avec lui son lot de reflexions...A l'heure de l'implantation des cultures d'hiver il était temps pou...
18/09/2023

L'automne arrive et avec lui son lot de reflexions...

A l'heure de l'implantation des cultures d'hiver il était temps pour moi de faire un dernier point sur l'orientation de mon activité.

En effet, la vente de paniers n'évolue pas et serait même en baisse alors que la conserverie prend une place bien plus importante.
Les paniers m'imposent un temps de vente non négligeable mais surtout une diversité de légumes et ce tout le long de l'année si je veux assurer une vente directe.

La conserverie me permet de valoriser la production et les surplus des collègues mais surtout de grandement simplifier la production en limitant la diversité et ainsi me libérer du temps au labo.

Etant seule sur la structure, pour garder une qualité de travail, il me faut donc faire un choix.
C'est tristement que je vous annonce la fin des paniers. Je vous accueillerais toujours au printemps pour les plants!

Pour le moment je vous propose des légumes de garde que vous pourrez conserver facilement chez vous cet hiver avec des prix de lot possible afin d'écouler les stocks et clore la saison 2023.

Les commandes sont à retirer pour le vendredi après midi et c'est ici :

https://app.cagette.net/catalog/15801

A tout bientot

Les Jardins du Carrée d'Ach sont situés à Lalleu dans le 35. Créés en 2022 et certifiés en agriculture biologique, les légumes sont cultivés sur une surface de 7000m2 dont 500 m2 de sous abris. Les jardins sont implantés sous le principe de vergers maraîchers, séparés par des haies fruit...

On desherbe encore et tjrs 🤪 On transforme encore et encore....On recupère les graines de tomates pour l'année prochaine...
14/09/2023

On desherbe encore et tjrs 🤪
On transforme encore et encore....
On recupère les graines de tomates pour l'année prochaine.
On fait les derniers semis pour l automne... tjrs accompagné de mes blancs ♡

Je ne rattrappe pas du tout mon re**rd mais ... il faut savoir lâcher du lest et prioriser non ? 😅

Ça ...  C'est fait ! 🥵 Une bonne journée de hammam au labo et des kg et des kg de tomates qui ne seront pas jetées! Merc...
07/09/2023

Ça ... C'est fait ! 🥵 Une bonne journée de hammam au labo et des kg et des kg de tomates qui ne seront pas jetées! Merci Pied à Terre je vous nomme parrain de la nouvelle recette testée aujourdhui! J'attends les retours de mes gouteurs avant de la mettre à la vente mais c'est une belle surprise! Elle pourrait même devenir ma préferée... 🤗🤗
En attendant le ketchup à été goutté et validé, les étiquettes arrivent il rejoindra bientôt le reste de la gamme qui s'agrandit! J'ai encore quelques idées en tête ... affaire à suivre.

Après l'arrivée des carottes, j'ai enfin pris le temps de mettre en dispo les ratatouilles! la gamme s'élargie doucement...
04/09/2023

Après l'arrivée des carottes, j'ai enfin pris le temps de mettre en dispo les ratatouilles! la gamme s'élargie doucement mais sûrement! Je continue de tester, d'améliorer et d'étudier de nouvelles recettes ... affaire à suivre.

Peu de nouvelles au mois d'août et pourtant pas de vacances! Après un petit creu de vague je reprends du poil de la bête...
30/08/2023

Peu de nouvelles au mois d'août et pourtant pas de vacances!

Après un petit creu de vague je reprends du poil de la bête et m'active à rattraper le re**rd accumulé durant ce coup de mou.

Les pdt sont vraiment belles, saines et de bonne taille, c'est une belle surprise. Il en reste à sortir mais j'y vais à mon rythme. Mon ami Manu m'a gentiement proposé son arracheuse à patate mais elle ne rentre pas dans la remorque alors je ferais sans. Vive l'huile de coude pour éliminer les barbeuc' 😅

Après des heures, des heures, des heures, .... des heures de désherbage les pluies d'aout m'offrent une nouvelle cession d infinis désherbages dans les carottes mais les belles sont au RDV alors on ne les abandonne pas... encore 😆

La première série de cornichon a été à la hauteur et déclare forfait pour cette année mais la deuxième est toujours en activité même si le rendement diminue.

Des tomates en veux tu en voilà alors du coulis du coulis du coulis. Et comme les maraîchers ont quand même le soucis du gaspillage on arrive à transformer les petits surplus des copains . Des pots des ptits pots encore des ptits pots ... la barre des 1000 est largement passé et les ratatouilles ont fait leur entrée! Finalement on va manquer de courgettes c'est quand même ironique quand on sait que c'est un légume qu'on ne peut en général plus voir en peinture à la fin de la saison 😂

En bref, la vie continue , les paniers sont toujours le vendredi.

A bientôt

Et voici enfin quelques photos de dimanche dernier. Une belle journée venteuse mais sans pluie. Cette année nous avions ...
08/08/2023

Et voici enfin quelques photos de dimanche dernier. Une belle journée venteuse mais sans pluie. Cette année nous avions multiplié les places assises visiblement c'était une bonne idée par contre nous avons manqué de crêpes et nous nous en excusons... pas évident d' anticiper les quantités mais le point positif est qu'il n'y a eu aucune perte! Nous avons adoré vous accueillir de nouveau, de voir vos sourires, dans une ambiance simple... le théâtre a encore fait sensation!

Encore merci a la famille et les amis d'avoir tenu les stands, la buvette, la bouffe... et a mon beau frêre qui m'a fait le plaisir de jouer avec mon neveu. A mes copains maraîchers d'être tous venus sans exception et d'être resté au repas de fin des irréductible gaulois 😅 vous aime tous 🥰😘

Après 2 jours sous la pluie mon téléphone a été retrouvé dans un endroit improbable mais la bonne découverte c'est qu'il est visiblement étanche alors merci pck je ne le savais pas ^^ et après du temps sur nos vieux tacots nos 2 acolytes Edgar et Ragnar sont de nouveau sur les rputes verdict demain car ils vont devoir donner du jus pour un chantier.

Encore merci a tous d'être venu 🤩

Jour de transfo tout le monde est content 😅D’ailleurs si certains veulent de la poule/coq pekin c’est l'invasion ici!
04/08/2023

Jour de transfo tout le monde est content 😅
D’ailleurs si certains veulent de la poule/coq pekin c’est l'invasion ici!

31/07/2023

J’aurais aimé vous faire un joli reportage photo de la journée d'hier mais malheureusement mon téléphone a disparu en fin de journée. Si quelqu'un l'a croisé ou embarqué par erreur... l'espoir est mince mais sait on jamais ☺
En attendant après une bonne journée de rangement, je n'ai qu'une envie c'est d'aller dormir. Quand je vois le temps, je me dis que nous avons tout de même eu beaucoup de chance. Merci à tous les exposants, intervenants et bénévoles, grâce à vous cette journée était vraiment chouette.
Malheureusement les tracteurs ont été abîmés par des enfants restés trop longtemps sans surveillances malgré mes rappels au micro. Même si Edgard et Ragnar ne sont plus de première jeunesse ils n'en restent pas moins mon outil de travail et je trouve ça un peu désolant. Profiter des festivités ne devrait priver personne de sa responsabilité parentale.

Tout est pret il ne manque plusque vous :)
30/07/2023

Tout est pret il ne manque plusque vous :)

Aujourd'hui c'est jeudi, c’est transfo ! Déjà 50 kg de passé ce matin et la fatigue se fait sentir ... on a été moins ef...
27/07/2023

Aujourd'hui c'est jeudi, c’est transfo ! Déjà 50 kg de passé ce matin et la fatigue se fait sentir ... on a été moins efficace mais... on a inauguré la trousse à pharmacie et figurez vous que ce n’est même pas moi! 🫢🤣 c'est presque une petite déception ... je suis meilleure blessée qu'infirmière en tout cas au vu de la tronche du pansement ma pauve Soso... c'est mon côté artistique on ne remettra pas mon talent en question.

Dimanche Christophe nous parlera de l'eau et saura répondre avec générosité à toutes vos questions sur le sujet! L’année...
25/07/2023

Dimanche Christophe nous parlera de l'eau et saura répondre avec générosité à toutes vos questions sur le sujet! L’année passée il nous avait offert une conférence et un temps d’échange sur la biodiversité qui avait passionné beaucoup de monde.
Rien de mieux qu’un passionné pour rendre un sujet passionnant ♡♡♡
Merci Christophe qui répond également présent pour les préparatifs, merci les copains!

Salut à Vous, Planteuses et Planteurs d’Arbres & Arbustes Fruitiers 😊

Ce dimanche, une amie productrice organise la seconde édition du Marché des Producteurs Locaux à Lalleu
Merci Les Jardins du Carré d ' ACH de nous accueillir là où l'Abondance bat son plein!!

A cet occasion, j’aimerais vous parler de la chose la plus indispensable à la vie sur terre…
Les arbres… Oui … Mais Non !!
La bonne Bouffe … Oui … Mais NoN!! désolé La Prairie des Vallons
L’écologie …. Oui … Mais NoN!! La polypique, ça Tique...
La Bière!!! OUI mais NoN!! La Microbrasserie Draenek sera présente pour vous servir 😜

Non, cette fois-ci, il me tient à coeur de vous parler des cycles hydrologiques, la régénération du cycle de l'Eau... de la Vie Quoi !!
Apprenons à cultiver l'eau 💧Ah bon !! L'eau se cultive ?
Oui oui ! sauf que ça se trouve pas au rayon jardinage du Super U 😉
Prendre soin de Soi, prendre soin du Vivant , prendre soin de l'Eau, prendre soin de l'Avenir 🍀

Je vous dis à Dimanche, Venez Nombreux
Kenavo !!

Christophe pour la Pépinière 🌱Abondance Végétale 🌱

Le catalogue de cet année 😉 —> www.abondancevegetale.fr

Cette année le théâtre interviendra a 14h30 ! Que j ai hate je n'en ai pas profité l'an passé alors cette année je serai...
24/07/2023

Cette année le théâtre interviendra a 14h30 ! Que j ai hate je n'en ai pas profité l'an passé alors cette année je serais sur le banc des spectateurs ! Et avec une crêpe ... évidemment
Le soleil revient pour dimanche, THE barbeuc est dans la place et n attends que de mettre le feu aux festivités.

A dimanche!

Les tomates en veux tu en voila 😊
16/07/2023

Les tomates en veux tu en voila 😊

On prend les mêmes et on recommence... ou presque puisqu'il y aura encore plus d'exposants cette année! Toujours la calè...
14/07/2023

On prend les mêmes et on recommence... ou presque puisqu'il y aura encore plus d'exposants cette année!

Toujours la calèche avec le courageux Lazard, démonstration de chiens de troupeau et d'agility avec Chrystelle Legros , L'atelier Bélénos nous propose une cuisson avec son admirable four solaire, Deshy'D revient pour vous faire rire grâce au théâtre d'impro, des visites des Jardins avec la merveilleuse Moi même 🤣🤐 la voiture barbeuc sera de nouveau à la une avec Remy l'incroyable grillou de nouveau aux manettes, la buvette nous offrira la délicieuse bière des brasseurs Microbrasserie Draenek , quelques musiciens oseront surement nous partager leur talent... et peut être d'autres surprises. 😉

Le manque de place pour lézarder à été résolu pour que vous puissiez rester flanner à l’ombre des chênes.

On vous attend nombreux dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Le lieu ayant été placé dans un champs, mesdames vos talons aiguilles vous feront souffrir alors venez à l'aise 🙂

A partager sans modération, si vous voulez aider le jour J, l’équipe est sympa et plus on est de fous, plus on rit dit on !

Pied à Terre et Pépinière Abondance Végétale celle ci est bien pour cette année 😝

Arrivée d'un petit frêre pour Edgard! Reste a le baptiser. Dans notre petite "cuma des loubards" entre voisins, tout nos...
09/07/2023

Arrivée d'un petit frêre pour Edgard! Reste a le baptiser. Dans notre petite "cuma des loubards" entre voisins, tout nos tracteurs portent des noms en ....ard alors des idées ? Nous avons déjà Richard, Bernard et Edgard. Nous en avons 2 à baptiser d ailleurs... 🤭😆
Ramener la bête n'a pas été chose facile nous avons du démonter un côté du plateau pour ne pas rentrer bredouille. Heureusement Choupette est sur le coup. Très appliquée!
Les aubergines sont la nouveauté de l'année et elles sont belles!
Le labo est évidemment testé et validé! Quel gain d'efficacité un vrai bonheur. Le stock de coulis de tomates renait, et les tartinades sont prévues piur les prochains jours 🤗

Cette semaine les paniers sont avancés au jeudi soir en raison du jour férié.

Kenavo 🫡

Nous sommes bientôt à la fin de l'année et je deviens faignante... moi z'aime pas aller au champs l'hiver, z'aime pas le...
18/12/2022

Nous sommes bientôt à la fin de l'année et je deviens faignante... moi z'aime pas aller au champs l'hiver, z'aime pas le vent et aussi z'aime pas la boue ....
Bouuuuuh la maraichère des bacs à sables 🤣🤣🤣

Les stocks diminuent ... je n'ai plus grand chose en terre... (mais j'ai encore de quoi remplir vos paniers du vendredi.)

Alors on prépare la saison prochaine et ça ... j'adore ça!
Eplucher les catalogues de semences comme un gamin sur un catalogue jouet club...
Passer les commandes ( j'aime beaucoup moins entrer le code de CB ^^ )
Remplir les tableurs de planification...
Fabrication des nappes chauffantes maisons...
Terminer les tables de semis et installer l'irrigiation...
Mise à jour des catalogues des plants que je pourrais vous proposer au printemps...
Livraison du terreau avec quelques soucis d'équilibre mais une bonne rigolade... merci poto
Et pourquoi pas en profiter pour .... organiser une seconde édition de notre festival local ???
Bref... cette année je n'aurais pas de re**rd 😅

On acceuil un nouveau drôle à la ferme. Berry, magnifique irish cob avec aucune envie de traction animal autre que ballades en calèche. Un gros ( énorme ? ^^ ) nounours au coeur doux comme on les aime.

Les gelées des derniers jours nous ont offert de jolis paysages. J'adore ce temps 😁

Stage de Christophe de samedi avec pour thème " planter sans se planter " victime de son succes vous êtes de plus en plu...
13/12/2022

Stage de Christophe de samedi avec pour thème " planter sans se planter " victime de son succes vous êtes de plus en plus nombreux a venir profiter du savoir de notre pépiniériste préféré 😊
Prochaine intervention le samedi 28 janvier au matin sur la taille des arbres! Et oui ce n'est pas tout de planter mais ils faut les accompagner dans leur croissance nos petits arbres.
N hesitez pas à vous inscrire rapidement car il ne reste déjà que peu de places.

Samedi 28 janvier sur la taille 20€/pers.

Une semaine de formation passée en conserverie...Ecrit 47/50 oral 97/100Bon ok ça n'a pas grande valeur mais ça fait qua...
09/12/2022

Une semaine de formation passée en conserverie...
Ecrit 47/50 oral 97/100
Bon ok ça n'a pas grande valeur mais ça fait quand même plaisir 😅
Les réglementations, le paquet hygiène avec l HACCP, plan de maitrise sanitaire, suivi et traçabilité, les notions de stérilisation avec barêmes et valeur stérilisatrice, les risques microbiologiques, allergiques, physiques et chimiques, l'élaboration de recette, l'acidité et le PH, la capsuleuse, l'autoclave, autre équipements...
En voulant vous proposer des bocaux, je ne soupçonnais pas la moitier du nouveau marathon entamé pour vous servir une bonne qualité de produits. J'ai bien fait d'écouter les conseils et d'aller me former. Je vais pouvoir améliorer, m'équiper afin de vous proposer du sain,du bon mais surtout en toute sécurité. Avec tous ce que j'ai pu croiser dans les conserveries artisanales, je me dis que cette formation devrait être obligatoire!
Rassurez vous nous sommes dans les clous pour les premieres recettes proposées cette année grâce au ph.
Il reste d'ailleurs des tartinades de poivrons, d aubergine, des cornichons, coulis de tomate, tomate/poivron et de la ratatouille ;)

Bon weekend je vais reposer mon cerveau 😅

La vie continue aux jardins même au ralenti.* le ciel est superbe en ce momentLa serre est vide et propre, les moutons a...
04/12/2022

La vie continue aux jardins même au ralenti.

* le ciel est superbe en ce moment

La serre est vide et propre, les moutons attaquent le nettoyage autour. Les poules se sont mise en trève hivernale.

* le ciel est superbe

On continue d aménager la pépinière avec les tables de semis. Reste encore les nappes chauffantes et la pépi poireaux

* le ciel est superbe

J'ai pris le temps de reprendre un court instant mon appareil photo. Mon fidèle Falko vieillissant ... Era a posé pour présenter les produits de Sabots et coussinets.

* le ciel est superbe

Apres avoir entamé une formation mardi pour la vente via un site internet, mes affaires sont prètes pour demain, toute une semaine de formation conserverie. Apprendre encore et toujours...

* le ciel est superbe

Côté légumes les tomates ont enfin disparue mais la diversité est la entre carottes, pdt, poireaux, choux, poivrons, oignons, échalotes, salades....

Et le ciel est superbe.

Ralentir est essentiel, suivre le rythme que la nature nous dessine n'est pas anodin. Même s'il est tentant de foncer non stop toute l'année il faut quand même bien admettre que cette période où l'on prend le temps de faire toutes les choses qu'on laisse habituellement de côté devient appréciable.

A très vite

Vous pouvez maintenant retrouver certaines conserves des jardins au p'tit marche de Tresboeuf 😊
19/11/2022

Vous pouvez maintenant retrouver certaines conserves des jardins au p'tit marche de Tresboeuf 😊

Nouveaux produits Les Jardins du Carré d ' ACH de Lalleu

Christophe récidive le 10 decembre aux jardins avec un après-midi sur le thème de la plantation d’arbres. Vous pourrez p...
18/11/2022

Christophe récidive le 10 decembre aux jardins avec un après-midi sur le thème de la plantation d’arbres. Vous pourrez poser toutes vos questions et bénéficier des nombreux conseils de Christophe. Il vous partagera ses astuces. Une partie théorie mais aussi une mise en pratique pour bien comprendre les étapes d’une bonne plantation, et assurer une belle reprise de vos arbres.
Sur inscription, places limitées pour préserver la qualité de son intervention.

05/11/2022

On vous attend pour le marché d’automne à Thourie 😁

Et voilaaaa le " nouveau projet cara'casse" est arrivee 😄Kenavo les romanos 🤣🤣
30/10/2022

Et voilaaaa le " nouveau projet cara'casse" est arrivee 😄
Kenavo les romanos 🤣🤣

Les mouts ont le droit à l’herbe , l’ail est planté, l'engrais vert lève, on libère de l'espace dans la serre de culture...
27/10/2022

Les mouts ont le droit à l’herbe , l’ail est planté, l'engrais vert lève, on libère de l'espace dans la serre de culture, on investi la nouvelle serre pépinière, les derniers coulis de tomates laissent place aux soupes, les commandes de paniers sont calmes, l’automne est là...
L'automne est toujours un petit passage compliqué pour moi. Il n'y a pas d’été sans hiver comme il n'y a pas d'efficacité sans repos... après le marathon printanier et estival, il est temps de ralentir et d'accepter un plus petit rythme avec des jours plus courts... et ça... même si le coup de fatigue est bel et bien encore au rdv cette année, mon coeur a bien du mal à convaincre mon esprit de ralentir!
Rassurez-vous tout de même... j’ai lancé de jolis projets pour m'occuper cet hiver comme l'aménagement de la serre à plants, la mise en place du labo conserverie, la fabrication d’un séchoir solaire .... et une autre petite surprise 🤪
Il devrait aussi y avoir des naissances de mout.

En attendant les ventes passent aussi à l'heure d'hiver et tous les paniers seront à commander pour le vendredi, jour où vous pouvez commander du bon pain de Lalleu et du miel.

Après le vent fort d'hier, c'est finalement sous un soleil agréable que nous avons pu bâcher la serre. Encore un chantie...
22/10/2022

Après le vent fort d'hier, c'est finalement sous un soleil agréable que nous avons pu bâcher la serre. Encore un chantier rondement mené et c'est grâce à vous. Une belle équipe et de la bonne humeur pour une efficacité que nous n'avons plus à prouver. Milles mercis, nous avons tellement de chance d'être si bien entouré. A ceux qui répondent toujours présents et à ceux qui s'y ajoutent. Quelques irreductibles n'ont pas pu rester au banquet de fin d'épisode mais ce dernier aura eu lieu sous le soleil estival bien agréable. 👌
Je m'en vais reposer mon petit coeur fatigué par mon stress ... mais maintenant coeur léger 🥰

Si vous avez une serre à monter ... nous on est absentes 🤪 on en a ch*** sévère pour mettre ces embases mais c’est chose...
19/10/2022

Si vous avez une serre à monter ... nous on est absentes 🤪 on en a ch*** sévère pour mettre ces embases mais c’est chose faite!
Le chantier sera prêt pour être bâché dès samedi si le temps le permet, alors on croise les doigts ! 🤞🤞🤞

* C’est bel et bien la lutte chez les royal mout', Gédéon a du pain sur la planche mais il est toujours aussi sympa ce b...
15/10/2022

* C’est bel et bien la lutte chez les royal mout', Gédéon a du pain sur la planche mais il est toujours aussi sympa ce belier.

* Les légumes se portent bien, bientôt l’arrivée des choux chinois 😋 des choux verts et des choux rouges, qui nous viennent de chez Manu à Erce en Lamée, qui me permet de diversifier vos paniers cet hiver. Toujours beaux, toujours bio, toujours bons. Et surtout... toujours local.

* La marée monte héhé, la mare se remplit grâce aux pluies! Enfin de l’eau et la sortie de la s*xy combi de pluie 😎 A quand les vêtements conforts efficaces et girly ??? Il y en a de supers pour choupettes mais ça se stoppe à 12 ans ... dommage 😆 les pluies ont permis les semis d’engrais verts.

* Test endives en cours. J’ai sorti de terre 3 caisses de racines que j’ai mises à forcer dans la cave... je suis loin d’être convaincue. Ca ne sera certainement pas la meilleure idée que jai eu mais bon... affaire à suivre.

* Et surtout... les 4 premières belles pommes 🤣🤣🤣 c’est peut être un detail pour vous, mais pour moi ca veut dire beaucoup! Plantés il n’y a que 2 ans, nous avons retiré la majorité des fruits pour que l’arbre se renforce, mais c’est de bonne augure pour la suite !

12/10/2022

Un petit 360 des jardins en ces premiers jours de printemps... euh d’automne 😅

Les news de la semaine* C’est la fin des tomates. Les pieds donnent encore, mais je suis juste au niveau timing pour sem...
09/10/2022

Les news de la semaine

* C’est la fin des tomates. Les pieds donnent encore, mais je suis juste au niveau timing pour semer l’engrais vert sous le tunnel, et je préfère sacrifier 2 3 semaines de récoltes afin que mon sol puisse reprendre un peu de souffle. Il avait été bien tassé lors du montage, donc le choix est fait... les tomates seront bientôt au sol.

* Les courges ... qu'est ce qui m'a pris d'en faire autant?! 😅 en tous cas, on ne devrait pas en manquer .... après les courges nous avons mis des bâches d'occultation car ce seront les semis directs l'année prochaine à cette place, et ça facilitera grandement le desherbage.

* RIP les haricots, mais quel bonheur de mettre un coup de broyeur la dedans 🤪 là aussi je me suis légèrement enflammée sur la quantité de rangs 🤣 2 variétés ont été mises à sécher sous le tunnel pour faire les semences de l'année prochaine. En fonction de la quantité finale, il se peut que je vous en propose au printemps avec vos plants. Place à l’engrais vert.

* Les navets sont en formes, ils sont beaux, ils sont tendres, bref ils sont excellents, et pourtant ils n'ont pas vos faveurs ... quelle tristesse. Nous avons tous en tête le navet en potée sans goût et plein de flotte, mais un navet poêlé (au beurre évidemment 😊) c'est tellement booooon. En gratin... rôti au four...au curry... à la moutarde... et même farci! 😋

* Si vous avez loupé la matinée de stage avec Christophe samedi matin ... c'est bien dommage pour vous ! 😅 nous avons passé un super moment riche d'informations, et tout ça avec le soleil. Mais rassurez vous! Christophe revient le samedi 10 décembre, cette fois sur le thème de la plantation. N’hésitez pas à vous inscrire dès maintenant.

02/10/2022

Aller c’est cadeau! Puisque le ridicule ne tue pas, et qu’il est important de mettre un soupçon de rire pour assaisonner chaque journée, je vous partage ma première brasse dans notre piscine naturelle.🤪
Et comme Rémy Tal Conseils est le lucky luke du reportage photo/vidéo, il a dégainé le téléphone plus vite que son ombre tel un chinois à Paris! 🤣🤣
Excités comme des acariens au salon de la moquette, nous avons maintenant hâte de la voir pleine et d’y implanter les plantes aquatiques !

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