Oscar traiteur

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OSCAR TRAITEUR Boucherie . Charcuterie .Traiteur .

Six jours de salon, 300 invités, et chaque jour la même exigence 👨‍🍳Merci à Technomat de nous avoir fait confiance pour ...
17/10/2026

Six jours de salon, 300 invités, et chaque jour la même exigence 👨‍🍳

Merci à Technomat de nous avoir fait confiance pour accompagner la présentation de ses nouveautés.

Un salon, un séminaire, un lancement produit ? On s'occupe de la partie gourmande ✨

📩 [email protected]
📞 03 20 92 24 56

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📸 ( Photographies)

La saison de la raclette est ouverte 🧀🔥Six fromages, six caractères, à découvrir dès maintenant en boutique :• Raclette ...
15/10/2026

La saison de la raclette est ouverte 🧀🔥

Six fromages, six caractères, à découvrir dès maintenant en boutique :

• Raclette nature Jurassic, au lait cru
• Raclette au chèvre, au lait cru
• Raclette suisse aux fleurs, de chez Koch, le même producteur que notre tomme aux fleurs 🌼
• Raclette suisse au poivre vert fumé
• Raclette suisse fumée
• Raclette suisse à la truffe d'été

Un conseil : mélangez-en deux ou trois sur la même table. C'est là que la soirée devient intéressante 😉

Et pour les accompagner, notre charcuterie maison vous attend au comptoir.

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🍽️ Le menu de la semaine chez Oscar Traiteur !Du 12 au 18 octobre, découvrez nos plats de la semaine : bœuf feuilleté, m...
13/10/2026

🍽️ Le menu de la semaine chez Oscar Traiteur !

Du 12 au 18 octobre, découvrez nos plats de la semaine : bœuf feuilleté, mignon de porc, ravioles ricotta-épinards, thon poêlé et bien d’autres gourmandises !

✨ Retrouvez également nos plats du week-end : magret de canard et filet de raie.

📍 Tous nos plats sont disponibles directement en boutique chez Oscar Traiteur à Lambersart !

Un plat d'Alsace appelle un vin d'Alsace 🍷En boutique, nous proposons les cuvées de Dopff au Moulin, maison familiale de...
11/10/2026

Un plat d'Alsace appelle un vin d'Alsace 🍷

En boutique, nous proposons les cuvées de Dopff au Moulin, maison familiale de Riquewihr et pionnière du crémant d'Alsace.

🥂 Crémant d'Alsace — pour ouvrir le repas
🍇 Riesling — le grand classique, dont la vivacité répond au gras des charcuteries
✨ Gewurztraminer « Terres Épices » — contrairement à ce que l'on pourrait penser, il n'est pas sucré. Il se déguste aussi très bien à l'apéritif
🍷 Pinot Noir — le rouge d'Alsace, tout en légèreté

À retrouver en boutique 😉
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Les jours raccourcissent, la choucroute revient 🍂Et chez Oscar, on l'aime généreuse. Pour l'accompagner, notre sélection...
09/10/2026

Les jours raccourcissent, la choucroute revient 🍂

Et chez Oscar, on l'aime généreuse. Pour l'accompagner, notre sélection de charcuteries traditionnelles :

• Saucisse de Morteau
• Saucisse de Montbéliard
• Saucisse de Strasbourg
• Rillons
• Jarret de porc
• Saucisson de campagne

Un grand plat au centre de la table, chacun se sert. C'est ça, le réconfort de l'automne 🔥📍 Disponible en boutique.

📸 (photographies)

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🍽️ C’est l’automne pour nos plateaux repas !Après la rentrée, place aux nouvelles saveurs d’octobre 👋Chaque mois, notre ...
01/10/2026

🍽️ C’est l’automne pour nos plateaux repas !
Après la rentrée, place aux nouvelles saveurs d’octobre 👋
Chaque mois, notre carte évolue pour vous proposer de nouvelles associations, de nouvelles envies… et toujours beaucoup de gourmandise.
🐟 POISSON
Tartare de thon & bergamote
Pavé de saumon, sauce béarnaise
Assortiment de mignardises
🍗 VIANDE
Lentilles façon petit salé
Mignon de porcelet à la graine de moutarde
Tartare d’ananas & combava
🌱 VÉGÉTARIEN
Rémoulade de fenouil & pomme Granny
Steak de chou-fleur, sauce chimichurri & pois chiches
Tarte Bourdaloue, poires & amandes
Pour vos déjeuners d’équipe, réunions, séminaires ou repas professionnels, nos plateaux repas sont disponibles à la livraison.

👉 Commandez directement sur notre site : oscartraiteur.fr
📞 03 20 92 24 56
✉️ [email protected]

Petit avant-goût. 👀La nouvelle carte cocktail automne-hiver arrive pour la Toussaint. En cuisine, ça teste, ça goûte, ça...
01/10/2026

Petit avant-goût. 👀

La nouvelle carte cocktail automne-hiver arrive pour la Toussaint. En cuisine, ça teste, ça goûte, ça recommence.

Voici trois pièces qui en feront partie 👇

✨ Lingot de foie gras et griotte
Un lingot de foie gras, doré comme il se doit, posé sur un pain d'épices et relevé d'un confit de griotte.

🍄 Moelleux aux champignons, comté et pignons de pin grillés
Un cake moelleux au comté, avec un insert de duxelles de champignons en persillade.

🐚 Mousseline de Saint-Jacques et cabillaud
Une farce fine de cabillaud et de noix de Saint-Jacques sur un sablé au parmesan, gel au yuzu et œufs d'Arenga.

Carte complète très bientôt. ✨

📸 (photographies)

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Le moment fromage, version Oscar. 🧀Pas de grand plateau posé au milieu de la table. Chaque invité reçoit son propre corn...
26/09/2026

Le moment fromage, version Oscar. 🧀

Pas de grand plateau posé au milieu de la table. Chaque invité reçoit son propre cornet, garni individuellement.

Personne n'attend son tour, personne ne se passe le couteau, et le service reste fluide du début à la fin.

🔗 oscartraiteur.fr/193-plateaux-fromages

Hier, nous étions au Congrès des maires du Nord. 🏛️200 plateaux repas.100 plateaux cocktails.Une équipe debout très tôt....
25/09/2026

Hier, nous étions au Congrès des maires du Nord. 🏛️
200 plateaux repas.
100 plateaux cocktails.
Une équipe debout très tôt. ☕

C'est ce genre de journée qu'on aime : un gros volume, une organisation millimétrée, et zéro compromis sur la qualité. Chaque plateau sort de notre atelier de Lambersart, préparé comme pour dix personnes.

Un événement à organiser, petit ou grand ? On sait faire. 💪
📧 [email protected]

📸 photographies :

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Nouvelle tête derrière le comptoir. 🔪Jules vient de nous rejoindre. Fraîchement diplômé, et déjà troisième génération de...
22/09/2026

Nouvelle tête derrière le comptoir. 🔪

Jules vient de nous rejoindre. Fraîchement diplômé, et déjà troisième génération de bouchers dans sa famille ; le métier, il est tombé dedans !

Chez Oscar, on croit à cela : transmettre, former, faire de la place aux jeunes qui aiment le geste. Le reste vient avec le temps et le travail.

Passez lui dire bonjour. 👋

📍 37 rue de l'Abbé Desplanques, Lambersart

Adresse

37 Rue De L'abbé Desplanques
Lambersart
59130

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Vendredi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 13:15
14:30 - 18:30
Dimanche 09:00 - 12:30

Téléphone

+33320922456

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