Neo Viandes SAS The Butcher

"NEO VIANDES" est votre Distributeur exclusif de viandes Rares issues d'élevages de terroir d'exception. Nous avons également ouvert en 2022 notre boucherie destinée aux particulier. Elle se situe dans la Halle du Marché Gare à Strasbourg, 41 rue du marché gare 67200 Strasbourg. information sur notre page fb:
The Butcher Halle du Marché Gare Strasbourg

Le meilleur de la gastronomie Française sur

vos tables à des tarifs très compétitifs ! Bœuf de Wagyu Japon, d'Angus d'Aberdeen Écosse, le Cochon noir Ibérique, l'Agneau de Prés-Salés du Mont-St-Michel, l'Agneau de lait de Castille…...


La race Wagyu Japonaise est réputée être la meilleure viande au monde, il en produits plus 200 types
Issu de races japonaises de bœuf, telle que Bœuf de Kyoto, préfecture de Miyazaki, Kagoshima, Hokkaido, ect pour les plus connus. Le Wagyu possède une étonnante capacité à diffuser un gras subtil qui libère des saveurs complexes, comme le caramel ou le beurre cru. Une viande d'exception d'un goût et d'une tendresse incomparables. Son goût et son fondant proviennent de l'alimentation à base de céréales cuites à la vapeur, des massages qui leur sont prodigués et de la musique classique diffusée pour éviter le stress...

Chaque paquet est conditionné par un boucher professionnel en atmosphère protectrice et étiqueté avec le nom du morceau et son poids (pas de mauvaise surprise) et sa durée de consommation. Livraison gratuite dans un rayon de 30 km de Strasbourg à partir de 100 € d'achat. Délai de livraison maximum 7 jours soyez prévoyant SVP

N'hésitez pas à me contacter pour toutes questions ou demandes par téléphone ou mail. Quelques conseils afin de déguster au mieux nos viandes de bœuf: Sortez-les 2 jours avant dégustation de leur emballage sous vide, laissez les sécher dans un linge au frigo. Avant la cuisson Il suffit de frotter la viande au gros sel et de la saisir à la poêle, un bon poivre rien de plus un vrai régal ! Neo Viandes
PDG: Frédéric MUSILEK
contact au 06 02 53 81 95
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