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Sandrine Philip Pâtisserie

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France
Langogne
Sandrine Philip Pâtisserie

Sandrine Philip Pâtisserie
✨ Laboratoire de pâtisserie sur commande
72 h avant .

Occasions spéciales 10 jours
Tartes, entremets, number cakes et plus encore.
📩 Commandes et renseignements en message privé
📍Langogne, Lozère 📍 Laboratoire de pâtisserie artisanal, dédié à la création de pâtisserie de qualité. Ma mission est de faire de chaque moment, un moment de gourmandise inoubliable.

14/06/2026

🌈 Tutti Frutti

Sablé breton, Crème diplomate vanillée, Fruits frais

Une tarte qui sent l’été, où chaque bouchée mêle croustillant, onctuosité et fraîcheur.

Simplement belle. Intensément gourmande. ✨

📍 Laboratoire de pâtisserie
Langogne, Lozère

TuttiFrutti

27/05/2026

Édition Spéciale

Un entremets imaginé comme un bouquet de printemps.

Vanille délicate, cœur framboise & rhubarbe du jardin, biscuit citron à l’huile d’olive… 💕

Le tout sous un glaçage ivoire, fleuri de chocolat blanc.

Des saveurs douces, fraîches et légèrement acidulées, exactement comme les desserts que j’aime créer, élégants, gourmands et pleins d’émotion. ✨

Laboratoire de pâtisserie
📍Langogne, Lozère

18/05/2026

Créations artisanales sur commande pour vos événements ✨ Anniversaires fêtes moments précieux

06/05/2026

🍓✨ Le secret des gâteaux italiens… c’est l’équilibre parfait des textures et des saveurs.

Ce Italian strawberry cake, inspiré du célèbre Pan di Spagna et de la Torta alle fragole, mise sur l’essentiel.
Une texture incroyablement aérienne, des fraises fraîches et un goût délicatement équilibré 🇮🇹

Et tout est aussi dans le visuel,un pochage simple et épuré, pour un gâteau sobre mais travaillé, où chaque détail reste maîtrisé sans en faire trop ✨

Pensé aussi pour vos événements : mariage, anniversaire ou toute occasion spéciale… un gâteau élégant qui s’adapte à vos plus beaux moments 💍🎂

Résultat ? Un dessert moelleux, léger et terriblement addictif.

📍LANGOGNE, Lozère

27/03/2026

Une tarte pensée comme une gourmandise de fête… élégante, intense et délicatement régressive. ✨

Pâte sucrée croustillante, crème d’amande au chocolat, éclats de cookies fondants, ganache chocolat noir & framboise, cœur de confit acidulé… le tout sublimé par une ganache montée au chocolat au lait, pochée comme un nuage.

Un équilibre entre puissance et douceur, entre texture et finesse, pour célébrer Pâques avec caractère. 🍫

👩‍🍳Laboratoire de pâtisserie uniquement sur commande

🚨Commande en DM
📩 [email protected]

📍LANGOGNE, Lozère

16/03/2026

Retour en arrière 🍰✨
Pendant ma reconversion en pâtisserie, j’avais réalisé ce gâteau pour un cours à l’école. Je me souviens encore du stress et de la fierté !
Alors oui, rien n’est parfait mais, il y a eu tant de chemins parcourus, avec son lot de fierté, de difficultés, de découragement… Et voilà, aujourd’hui, chaque création me rappelle ce début d’aventure.

14/03/2026

Le flan pâtissier. Rien de plus. Rien de moins.

Vanille intense.
Texture ultra crémeuse.
Pâte sucrée croustillante.

Et pour ceux qui veulent aller plus loin :
un fond de praliné pécan.

Classique… ou dangereusement gourmand.

Vous êtes plutôt team nature ou team praliné ?

📸 Vendredi matin, le soleil s’est invité dans mon labo et m’a offert un joli jeu d’ombres et de lumière pour sublimer ce flan au moment de la photo. ☀️

📍Langogne, Lozère

12/03/2026

🥜 Une cacahuète.
Enfin… pas vraiment.

Un trompe-l’œil qui cache :

• Biscuit Joconde amande & cacahuète
• Croustillant praliné cacahuète
• Caramel beurre salé & cacahuètes torréfiées
• Mousse bavaroise cacahuète

Même goût.
Même intensité.
Autre illusion.

Vous la croquez ? 👀

📍Langogne, Lozère

07/03/2026

✨ Son succès à Noël vous a donné envie de la revoir…

Alors la bûche Natura est de retour, cette fois en version entremets 🤎

Toujours la même gourmandise autour de la noisette et du praliné :
mousse au chocolat onctueuse, praliné pur, insert crémeux praliné, croustillant praliné et biscuit Joconde à la noisette.

Un dessert intense, fondant et croustillant à la fois, avec un décor volontairement épuré pour laisser toute la place aux saveurs.

Une chose est sûre… les amoureux du praliné devraient se régaler ✨

Allergènes : 🌾 Gluten 🥚 Œufs
🥛 Lait 🌰 Fruits à coque

📍Langogne, Lozère

03/03/2026

✨Saint-Honoré ✨
croustillant & gourmand

Pâte feuilletée maison, choux caramélisés avec leur craquelin, crème pâtissière vanille et cœur fondant caramel beurre salé 🤎
Le tout coiffé d’une chantilly mascarpone vanillée, pour une texture légère et ultra onctueuse.

Laboratoire de pâtisserie sur commande.
📍LANGOGNE, Lozère

Adresse

Avenue Maréchal Foch
Langogne
48300

Heures d'ouverture

Mardi	14:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00
Samedi	09:00 - 17:00
Dimanche	09:00 - 12:00

Téléphone

+33608015467

Site Web

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