Les Douceurs de Coco

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14/06/2026

✨ Une pièce montée unique pour célébrer le mariage de F***y & Robin

Pour leur grand jour, les mariés ont choisi un croquembouche de 180 choux, garnis de crème vanille et pistache, sublimé par un assortiment de fleurs fraîches qui apporte une touche colorée et élégante.

Merci à F***y & Robin pour leur confiance. Je vous souhaite tout le bonheur du monde 🤍

🌸 Fleurs : Les Fleurs de Nicolas

07/06/2026

Le wedding cake est souvent entouré de nombreuses idées reçues ❌

Certaines peuvent même vous empêcher d'oser demander ce que vous souhaitez vraiment pour votre mariage.

Mon objectif n'est pas seulement de créer un gâteau.

C'est de créer un moment dont vous et vos invités vous souviendrez longtemps. ❤️

02/06/2026

Et si je venais pâtisser chez vous ? 💥

Depuis plusieurs mois, vous êtes nombreux à me poser la question : « Proposez-vous des cours de pâtisserie ? »

La réponse a toujours été la même : non.

Mais l'idée a fait son chemin...

J'imagine aujourd'hui une expérience plus personnalisée : des ateliers de pâtisserie à domicile, en individuel ou par groupe de 2 maximum.

Je me déplacerais avec le matériel et les matières premières nécessaires pour vous accompagner pas à pas dans la réalisation d'une pâtisserie.
Paris-Brest, macarons, choux, tartes de saison, entremets...

L'objectif n'est pas seulement de reproduire une recette, mais de comprendre les techniques et les gestes qui vous permettront de gagner en confiance en pâtisserie.

Le projet est en cours de réflexion, alors j'aimerais connaître votre avis :

👉 Quelle pâtisserie aimeriez-vous apprendre à réaliser lors d'un atelier à domicile ?

06/05/2026

Fraises fraîches, framboises, crème vanille légère… ✨

Une création pensée pour les moments qui comptent vraiment 🌷

Un dessert généreux, fait maison, avec de vrais produits et beaucoup de soin.
Parce qu’un beau repas de famille mérite un dessert à la hauteur 🤍

Voici mon fraisier framboisier vanille, imaginé pour célébrer la fête des mères tout en douceur.

Disponible en 8, 10 ou 12 parts.

Commande à venir chercher à mon laboratoire, ou en livraison, le samedi 30 mai.

📩 Réservation en message privé

05/05/2026

Derrière une simple question,

il y a souvent beaucoup plus que ce qu’on imagine.

Chaque projet a ses spécificités…
et c’est exactement ce qui fait toute la différence.

👉 Je t’explique tout dans ce carrousel.

29/04/2026

Pendant les vacances scolaires, ils ont réalisé leurs propres pâtisseries… et surtout, ils étaient trop fiers (regarde jusqu'à la fin) 🥹🧁

Je réfléchis à relancer les ateliers enfants cet été (juillet / août).

👉 Dis-moi en commentaire :
JUILLET / AOÛT / LES DEUX

(places limitées comme d’habitude)

25/04/2026

✨ Dégustation mariage

Avant de faire votre choix final, place à l’un des moments les plus gourmands : la dégustation 🤍

- Pour les wedding cakes
Une sélection de 4 saveurs à choisir pour trouver l’accord parfait

- Pour les pièces montées
Une dégustation de 4 parfums de choux pour créer une pièce montée à votre image

Deux univers, deux expériences… et souvent une vraie hésitation.

Chaque dégustation est pensée pour vous aider à imaginer le dessert de votre jour J, selon vos goûts et vos envies.

Alors…
Wedding cake ou pièce montée ?

Dis-moi en commentaire 👇

23/04/2026

On pense souvent qu’un gâteau, c’est juste un dessert.
Mais en réalité ?

C’est souvent
le moment le plus regardé,
le plus photographié, 📸
et celui dont tout le monde se souvient.

Et c’est là que beaucoup se trompent.

On choisit “pratique”.
On choisit “rapide”.
On choisit “moins cher”.

Puis on se rend compte que ça ne fait pas vraiment l’effet attendu.

Un gâteau artisanal, ce n’est pas seulement une question de goût.

C’est un moment qui marque,
des invités impressionnés,
et la satisfaction de se dire qu’on a fait le bon choix.

Au fond, tu ne veux pas juste un gâteau.

Tu veux un effet qui reste 🔥

💬 Et toi, tu préfères mettre le prix pour quelque chose d’artisanal
ou choisir une option plus simple ?

Dis-moi en commentaire

09/04/2026

Derrière chaque pièce montée, il y a bien plus que ce que tu vois.

Des gestes précis.
Des étapes maîtrisées.
Un travail entièrement fait à la main.

Rien n’est laissé au hasard,
parce que le jour J, tout doit être parfait.

C’est ce qui transforme un simple dessert
en une véritable pièce maîtresse ✨

Et toi, tu trouves toujours ça cher ?

💌 Réservations ouvertes
(Les dates entre mai et octobre partent très vite)

À partir de 5,50€ par personne.

04/04/2026

Chaque pièce montée raconte une histoire… 🌿

Ici, une création sur le thème jungle, imaginée spécialement pour cet événement 🐒

Des tons naturels, des petits animaux, une ambiance douce et élégante… chaque détail a été pensé pour s’accorder parfaitement à la décoration.

Ma signature ?
Une pièce montée montée en tonneaux, pour un rendu à la fois moderne, structuré et gourmand.
Et une décoration entièrement sur mesure, adaptée à votre univers.

“Je vous remercie pour le magnifique et délicieux gâteau. Nous nous sommes régalés ainsi que les amuses bouches.” - Christelle

Voir vos retours après vos événements… c’est clairement la plus belle récompense 🤍

📩 Envie d’une pièce montée unique pour votre événement ?
Contacte moi en message privé

Adresse

Laon

Téléphone

+33660662045

Site Web

https://www.instagram.com/coco_lesdouceurs/

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