Brasserie L'Envolée

16/12/2025

Bonjour à toutes et à tous!
N’hésitez pas à m’envoyer un petit message pour recevoir des entrées gratuites pour le village de Noël!
A très vite j’espère sinon passez de bonnes fêtes…..

10/12/2024

Salut tout le monde,

La tempête étant passée, venez découvrir les nouvelles bières à la pression au Le Barcarès Village de Noël (triple à la fève tonka et la White IPA)….en tout 6 différentes bières cette année!
Également une nouveauté au menu: le welsh….spécialité au cheddar fondu à la bière!
Bref de quoi passer un bon moment en famille ou entre amis 😉
1 entrée gratuite vous sera offerte à partir de 50€ d’achat au chalet…

En espérant vous y voir, le village est encore une fois très sympathique à visiter et surtout bcp plus fluide que l’année dernière!

A bientôt

19/05/2023

Ce soir à partir de 18h ainsi que demain même heure, venez boire un verre à notre association de brasseur la souche pour solyfiesta a leucate village. 4 bières à la pression, repas 100% maison avec accras et woulo au poulet colombo/frites…..
On espère vous y voir !!!

11/05/2023

Prom'Aude Festival Aude al País !
Le rdv 100% terroir à Lézignan Corbières, au cœur de l'Occitanie.

11/05/2023

Salut!

Planning des festivités en mai:

-12 et 13 mai: salon de la bière à Carcassonne
https://www.facebook.com/profile.php?id=100091888516946
- 19 et 20 mai: sol y fiesta à LEUCATE village
https://www.facebook.com/solyfiesta.leucate
- 26, 27, 28 et 29 mai: Prom’Aude a Lézignan
https://www.facebook.com/prom.aude

Voilà, si vous voulez venir boire un coup et passer un bon moment j’y serai avec la tireuse et une petite nouveauté 😉

A bientôt !

Prom'Aude Festival Aude al País !
Le rdv 100% terroir à Lézignan Corbières, au cœur de l'Occitanie.

02/04/2023

Salut tout le monde,

A la recherche de fut inox 20 ou 30 litres tête A…..une dizaine si possible mais étudie toute proposition!
Secteur occitanie (je suis vers narbonne)
Merci bien!

A bon entendeur!

07/03/2023

Les gros bâtards!
https://actu.orange.fr/.../patrice-lucas-dg-de-verallia...
https://www.happybeertime.com/.../performance.../

24/12/2022

Merci à eux pour leur travail et leur coup de cœur 😉

Best Of des Étiquettes de Bouteilles et de Canettes de Bière 2022. Les étiquettes de brasseries créatives dans leurs graphismes et leurs techniques. Illustrations, Découpes, Dorures, Vernis sélectif appliqués aux étiquettes des bouteilles.

28/11/2022

Bonjour tout le monde!

Vous pouvez me retrouver sur le village de Noël du Barcarès du 25 novembre au 8 janvier 2023!

Pratiquement toutes mes bières à la pression avec en bonus une cuvée spéciale Noël à la baie de timur (poivre pamplemousse) miel et orange!
Également de quoi manger un bout (frites fraîches à la graisse de bœuf et saucisse de morteau avec une sauce à la bière faite maison!)

Mon chalet se trouve pas loin de la patinoire entre les 2 espaces couverts avec des tables......

En espérant vous y voir!
Alex