15/06/2026
Un beau lundi ensoleillé, après un superbe week-end. Espérons que ce sera de bon augure pour apporter un peu de positif dans cette noirceur ambiante.
Que trouverez-vous cette semaine 25 Au Bon Local ?
Au vu de la petite fréquentation du magasin ce début juin, je ne me déplacerai pas trop pour des retraits cette semaine. J'épurerai le stock (;
Mardi : 9 h - 16 h
Vous retrouverez les pains et brioches de l'Origine du pain, et ceux de la Ferme des Agités.
Des brioches seront disponibles, ainsi que quelques pains mardi après 9 h.
= A réserver jusqu'au samedi 12 h pour le mardi et jusqu'à mardi 12 h pour le jeudi pour Thomas. Et pour Fred, jusqu'au samedi 12 h pour le mardi uniquement !
Vous devriez retrouver aussi les yaourts et autres produits laitiers fermiers des Meuhtagnes, ainsi que leurs glaces au yaourt en 140 ml. Eh oui, il y a des glaces en petit et grand format Au Bon Local ! De plusieurs producteurs. Car elles sont très différentes les unes des autres ! Goûtez les !
Ainsi que les fromages au lait de chèvre de Barbiche et Pampille. ça c'est tout bon encore ! Frais, demi-frais, demi-secs, secs, P'tits Patay et fromages blancs.
Et quelques légumes de la Ferme de Champandré.
Je ne sais plus trop quoi demander à Naomi et Laurent, car leurs choix de légumes ne semblent pas vous convenir. J'ai rapporté les choux pack choï encore ce week-end à la maison, ainsi que des salades, des fenouils... J'essaye de compléter avec les légumes de Elan Jardin le mercredi. Mais là encore, je suis rentrée avec des pois gourmands samedi. Pour les haricots et carottes de la Ferme de Champandré, c'est trop tôt. Quant aux pommes de terre nouvelles, leur prix est trop élevé pour que je puisse vous les proposer si tôt.
Je devrais être livrée aussi en viande barbecue de bœuf par la Gaec Janod, ainsi qu'en mueslis et granolas de la Main dans le Bol, avec leurs nouveaux flocons d'avoine 100% français ( ; Et par l'Arbre à huile en condiments. Après le réassort en huiles par la Ferme de Germigney, réassort en mayonnaise et mout**des, avec deux nouveautés : ail et basilic ! Pour nos été gourmands.
Et pensez à réserver vos champignons des Serres de Ney pour jeudi, vos pains, brioches et fougasses de l'Origine du pain de jeudi, les fromages au lait de chèvre de l'Evadée Belle de vendredi, et les poissons des Piscicultures Ducloux de vendredi. Date butoir : mardi, 12 heures !
Et vos colis de viande de porc de Bon Porc du Haut Jura pour vendredi prochain 26 juin. 14 euros le kg dès 5 kg.
Mercredi : 9 h - 19 h en non-stop
Livraison des paniers de légumes bio et locaux de l'Amap Elan Jardin pour ses abonnés, et j'espère encore de légumes pour l'étal de Au Bon Local ! Pommes de terre nouvelles, oignons jaunes, choux pointus, carottes, haricots verts et salades ont été demandés. J'espère que cela vous conviendra !
Pas de Piscicultures Petit cette semaine. Mais pensez à réserver pour le 24 juin !
Prochain rdv Elora avec Emilie Berhamel : mercredi 24 juin. Et merci aux personnes venues mercredi pour l'animation-dégustation avec Nadège Périllat et ses crackers salés ou sucrés aux plantes.
J'attends encore réponse pour la livraison des crèmes dessert et glacées de Plaisirs Fromajura et de Sensations Simples. J'espère être livrée cette semaine.
Jeudi : 14 h - 19 h
Livraison des pains, fougasses et brioches de Thomas. A vos réservations jusqu'à mardi midi !
Pas de livraison des Salaisons Thaurin. Mais jeudi dernier, j'ai reçu les saucissons au Vin Jaune et les cervelas. Et il y a des saucisses à griller au Comté et au Savagnin !
Et ce sera la semaine de livraison des champignons des Serres de Ney : pleurotes et shiitakés. A vos réservations jusqu'à demain !
Pas de livraison de viande d'agneau (mais vous trouverez des terrines !), ni de fromages au lait de brebis de la Ferme de la Belinette. Mais il en reste !
Vendredi : 9 h - 19 h en non-stop
Je devrai fermer en matinée entre 9h30 et 11 h pour un rdv médical, dont je n'ai pas choisi, ni la date, ni l'horaire. Je fais au mieux pour être livrée par mes producteurs, qui d'ordinaire, viennent sur cette tranche horaire ):
Livraison attendue de la viande et charcuterie de Bon Porc du Haut-Jura. Pour les saucissons basques : rupture jusqu'en août, faute de piments d'Espelette. Mais j'ai demandé ceux aux herbes, les Farigoules !
Et à vos barbecues avec les colis de porc à partir de 5 kg, à 14 euros le kg. 1 kg de brochettes, 1 kg de côtes de porc, 1 kg de poitrine de porc tranchée, 1 kg de Porguez et 1 kg de chipolatas nature.
Pour vendredi 26 juin ? (;
Je recevrai le poisson des Piscicultures Ducloux, situées près de Champagnole, ainsi que les fromages de chèvre de l'Evadée Belle, de Condes. A vos réservations jusqu'à mardi 12 h !
Et Gabriel me livrera quelques bons chocolats de sa Chocolaterie Bio Jurassienne.
Samedi : 9 h - 13 h
J'ai fermé samedi à 13h30. Avec toutes les animations organisées un peu partout, c'était plus raisonnable. Et je ferai de même ce samedi, car ce sera notamment la Fête du village. Et n'oubliez pas que dimanche, ce sera aussi la fête des papas !
J'espère être livrée en vins. J'attends encore réponse du Domaine Christophe Richard. Il doit me donner une date de livraison depuis la semaine dernière.
Tout comme en produits Comme Avant, cosmétiques au naturel, souvent en format solide. Et en produits Apimani. De jolies pochettes pour savons et brosses à dents devraient arriver Au Bon Local. Mercredi ou jeudi, vient de me communiquer Axelle !
Je fais au mieux pour avoir des étals achalandés. Et en parallèle, pas trop d'invendus. Grâce notamment aux réservations.
Ce qui n'est pas une mince affaire.
Merci pour votre accompagnement.
Je vous souhaite une belle semaine. Positive et engagée.
Nos emplettes sont nos emplois. Alors, soyons consomm'acteurs ! Nous avons le pouvoir de dire non aux produits industriels, venus souvent de trop loin !
