17/05/2026
À table ! C’est l’heure du verdict. 🍷✨
Après avoir aiguisé les couteaux en cuisine, notre brigade s’installe pour l’étape cruciale : la dégustation. Le Chef Mickael et nos vignerons marient le Sweet Darling et la Gigi à deux pépites du Médoc.
D’un côté, le Château Dillon 2021 : vif, souple, sur le fruit. Idéal pour ne pas alourdir le palais.
De l’autre, le Château Gémeillan 2018 (Chateau Saint Hilaire ) : gourmand, avec ses 7 ans d’âge, il dévoile des notes vanillées et torréfiées.
L’accord est lancé, et spoiler : les préjugés sur le vin rouge vont en prendre un coup !
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