Privilège Millésimes

10/09/2026

La Chablisienne : Meilleure Vinificatrice de vin blanc 2026 pour Estelle Roy, décerné cette semaine lors de l’International W**e Challenge (IWC).

03/08/2026

WELCOME BACK TO CAP FERRET ✨

Le SAIL FISH vous accueille dès demain !

Réservations uniquement par téléphone au
05 56 60 44 84

30/07/2026

Incendie de Saumos : Réintégration immédiate autorisée dans 9 nouvelles communes et réouverture de l’autoroute A63 à partir de 14 heures

28/07/2026

Incendie en Gironde et tourisme : « N’annulez pas votre séjour ailleurs que dans les zones évacuées »

22/07/2026

À Bordeaux, un verre de UBY N°3 suffit à créer l’instant : une terrasse, quelques tapas, des amis… et un blanc frais, aromatique et accessible qui met tout le monde d’accord.

Pour les cavistes et restaurateurs girondins, UBY N°3 est une référence incontournable :
✔️ Un profil aromatique très séduisant (Colombard & Sauvignon)
✔️ Une grande régularité qualitative
✔️ Un excellent rapport qualité-prix
✔️ Le partenaire idéal de l’apéritif, des fruits de mer, des salades et de la cuisine estivale.

Chez PRIVILÈGE MILLÉSIMES, nous accompagnons les professionnels dans le développement de leur offre avec des domaines reconnus, des conseils personnalisés et un suivi de proximité.

📍Vous êtes caviste ou restaurateur en Gironde et souhaitez découvrir ou redécouvrir les vins du Domaine UBY ? Contactez-nous pour organiser une dégustation.

21/07/2026

Quelques jours riches en rencontres et en émotions autour de la Maison RUINART sur le Bassin d’Arcachon.

Une tournée placée sous le signe du partage, de la découverte et de la fidélité, auprès de nos clients et partenaires.

Notre parcours a débuté au Bar du Marché à Arcachon, avant de poursuivre par un déjeuner face à un panorama exceptionnel sur le banc d’Arguin La Co(o)rniche*****

Puis direction le Cap-Ferret avec des étapes incontournables au 44 et au Mirador, afin de profiter d’un coucher de soleil unique face à la Dune du Pilat.

La soirée s’est prolongée autour d’un dîner festif au Sailfish, puis le lendemain nous avons eu le plaisir de rendre visite à la Villa Colette, avant de clôturer cette parenthèse par un déjeuner chez Hortense.

Des moments précieux partagés avec celles et ceux qui font vivre l’excellence, l’hospitalité et l’art de recevoir dans notre belle région.

Merci à nos clients pour leur accueil et ces instants suspendus autour de la Maison RUINART 🥂

13/07/2026

Retour sur un moment d’exception au Cap Ferret ✨

Quand la minéralité pure et l’élégance intemporelle de Chablis viennent sublimer les paysages de la Gironde, face au Bassin d’Arcachon. Une immersion entre expertise, dégustation et art de vivre, mettant à l'honneur des cuvées aussi mémorables que le Premier Cru Fourchaume ou l'iconique Château Grenouilles. 🍷
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08/07/2026

Retour en images sur la remise de coffrets RUINART à 2 belles tables bordelaises.

Félicitations au Cent33 pour sa 1ere étoile ⭐️ au Guide Michelin, et à Ressources pour sa distinction en faveur d’une gastronomie engagée 🍀

Bravo aux Chefs et à leurs équipes pour ces belles récompenses ! 🥂

06/07/2026

Chablis s’invite sur les plus belles tables girondines 🍷

De la fraîcheur à l’émotion d’une cuvée d’exception, comment les grands vins de Chablis conquièrent-ils les cartes des établissements les plus prestigieux de la Gironde ?

Direction le Cap Ferret chez pour une rencontre exclusive avec Lo**ta, représentante de la prestigieuse maison 🍇

À travers la dégustation de trois cuvées emblématiques, découvrez une lecture complète et magistrale de ce terroir unique :

Le Petit Chablis : L’accessibilité, la vivacité et une fraîcheur éclatante.
Le Premier Cru « Fourchaume » : Un grand classique de la gastronomie, expression pure de l’un des climats les plus réputés de Bourgogne.
Le Château Grenouilles : Un Grand Cru historique, rare et mémorable, vinifié pour les plus grandes tables.

Une démonstration parfaite de la progression qu’offre Chablis, avec la garantie d’une excellence et d’une constance d’un millésime à l’autre. Une expérience sur-mesure pour les amateurs et les plus grands établissements.

Merci à Lo**ta pour ce moment de partage et d’expertise. ✨

Et vous, par quelle cuvée de avez-vous été conquis ?
videophoto food.and.co

26/06/2026