Domaine Massillan

12/06/2026

🌿 Retour sur notre 2e édition de la balade-cueillette de plantes sauvages printanière, qui a eu lieu samedi 30 mai !
Au programme :
- Une balade au cœur du Domaine pour partir à la découverte et à la cueillette des plantes sauvages comestibles
- Un atelier cuisine pour apprendre à les sublimer
- Et pour finir en beauté : une dégustation des plats accompagnée des vins du Domaine
Le tout sous un magnifique soleil, dans une ambiance conviviale, simple et détendue !
Un grand merci à Marion Sema pour l’organisation et son énergie.

Et ce n’est qu’un début… d’autres ateliers arrivent très bientôt
Restez connectés, la suite s’annonce encore plus savoureuse !

31/05/2026

Très souvent, lorsqu'on parle d'histoires viticoles on parle des vigneron.nes, des vins, des domaines. Mais très souvent on oublie la personne qui est "presque" à l'origine de tout cela : les mamans
Aujourd'hui, en ce jour de la fête des mères, le domaine Massillan remercie Nadine, la mère du vigneron qui nous apporte une aide concidérable au quotidien. Merci Nadine !

20/05/2026

Niché entre le Pic Saint Loup et la mer Méditerranée, aux portes de Montpellier se situe le domaine Massillan.
Curieux ou simple amateur de vin, venez visiter le domaine !
Après la visite privée du chai et de la cave, une dégustation de vin est organisée 🍷​

📍Domaine Massillan, D67, 34920 Le Crès
🎟️ 15€ par pers. Minimum de 5 personnes
📞 Sur réservation min 48h à l’avance par mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 67 04 46 76
🅿️ Parking gratuit

13/05/2026

Le domaine Massillan n'est pas centenaire mais son histoire oui.

🔸​ Tout commence avec Joseph, l’arrière-grand-père du vigneron. À l’époque, il n'a que quelques hectares de vignes, d’oliviers et de champs pour le maraîchage. Joseph avait déjà un vrai lien à la terre. Aujourd’hui encore, son mazet en petites pierres sèches veille sur le domaine, près de sa parcelle de Carignan.

🔸​ Puis vient Jean Marie, le père de Guillaume. Le domaine n’existe pas encore à proprement parler : tout le raisin est envoyé à la cave coopérative la plus proche.

🔸​ En 2007, Guillaume écrit un nouveau chapitre en créant le domaine tel qu’on le connaît aujourd’hui, avec l’envie profonde de produire ses propres vins. Les premières cuvées voient le jour progressivement, d’abord en agriculture raisonnée, puis en 2016 s’amorce la transition vers le bio, avant d’obtenir la certification en 2021.

🔸​ Depuis, Guillaume avance avec la même ambition : proposer des vins de qualité toujours plus respectueux de l’environnement, avec un travail précis, un faible taux de sulfites, et la volonté d’aller encore plus loin vers la biodynamie.

📍D67 Chemin des Carteirades, 34920 Le Crès
Venez découvrir tous les secrets du domaine lors de nos visites guidées privées.

06/05/2026

Le printemps est bel est bien présent au domaine Masssillan, et la floraison de la vigne va bientôt commencer.
Sur certaines parcelles, on peut déjà observer les premières grappes de fleurs de vignes se former ! 🍇​

30/04/2026

🌿🍷 De la vigne à l’assiette ! Une expérience nature et gourmande à ne pas manquer 🍷🌿

Envie de découvrir la nature autrement ? Le samedi 30 mai, plongez au cœur du Domaine Massillan pour un atelier unique mêlant plantes sauvages comestibles et dégustation de vin, animé par Marion Bonan.

🌱 Au programme :
– Balade découverte et cueillette de plantes sauvages comestibles dans le domaine
– Atelier cuisine simple et ludique pour apprendre à les préparer
– Dégustation de vins du domaine pour sublimer vos créations

📅 Samedi 30 mai 2026
🕡 De 10h à 13h
📍 Domaine Massillan
💶 30 € par personne (sur réservation uniquement)

🎟️ Réservez votre place dès maintenant :
👉 https://www.billetweb.fr/atelier-plantes-sauvages-et-degustation-de-vin
Une parenthèse conviviale, sensorielle et gourmande à partager… entre amis, en famille ou en solo 🌼

30/04/2026

Le soleil se montre, il commence à faire bon... C'est le moment de se retrouver autour d'un verre de rosé pour célébrer ce semblant d'été.
Pour cela nous vous proposons nos deux cuvées :
🌸​ Denise : un rosé avec plus de caractère, dit de gastronomie qui sublime vos plats de pâtes aux crevettes ou vos asperges vertes.
🩷​ Coup de coeur : fruité, frais et gourmand pour profiter sans prise de tête entre amis ou en famille lors de l'apéritif.

*La consommation d'alccol est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

21/04/2026

Il y a quelques années, le domaine Massillan a mis en place un programme de plantation de haies autour de certaines parcelles du domaine 🪴🌱
L'objectif : améliorer la biodiversité de nos parcelles et créer des habitats pour les espèces locales.
Aujourd'hui, ils ont bien poussés et accueillent parfaitement la faune.

21/04/2026

Inscrivez vous ici 👉 https://www.billetweb.fr/atelier-de-sophrologie-domaine-massillan 😃

Après avoir exploré chaque sens un à un ces derniers mois, nous allons cette fois-ci les mettre tous en éveil ✨.
Et pour célébrer ensemble le dernier atelier de la saison, nous terminerons notre voyage par une sophro-dégustation de vin 🍷.
⚠️ Notez bien l’horaire inhabituel pour ce dernier rendez-vous : de 17h à 19h !
Le rendez-vous est pris : célébrons l'instant présent jusqu'à la dernière goutte ✨
📅 Mercredi 22 avril 17h-19h
📍 Domaine Massillan au Crès
💶 25€ / personne
Réservation sur billetweb.fr : https://www.billetweb.fr/atelier-de-sophrologie-domaine-massillan

20/04/2026