08/08/2026
📣 Offre spéciale de saison avec nos carottes lavées nouvelles !
Du 06 au 10 août, retrouvez nos carottes lavées nouvelle origine France à 2,20€ TTC le kilo* !
🥕 Croquante et légèrement sucrée lorsqu'elle est fraîche, fondante après cuisson… la carotte est un incontournable de la cuisine, aussi délicieuse crue que cuite.
Râpée en salade, en bâtonnets à l'apéritif, rôtie au four, en soupe, en purée ou mijotée dans vos plats préférés, elle se prête à toutes vos envies. Et pour préserver un maximum de ses fibres et de ses nutriments, pensez à la cuisiner avec sa peau, après l'avoir bien lavée.
En plus de régaler les papilles, la carotte est naturellement riche en bêta-carotène, reconnu pour ses bienfaits sur la vue, la peau et le système immunitaire. Source de fibres, elle apporte également du potassium et des antioxydants. Petit plus : la cuisson favorise l'assimilation du bêta-carotène.
🪄 Nos astuces anti-gaspi :
- Ne jetez pas les fanes si elles sont présentes : elles se cuisinent en pesto, soupe ou chimichurri.
- Les éventuelles épluchures peuvent parfumer un bouillon ou être transformées en chips croustillantes au four.
*Carotte lavée nouvelle, France, Bio, Cat. II.
