Domaine de l'Ecu

Domaine de l'Ecu Vins de Loire en Bio et Biodynamie If you doubt Muscadet can be serious, taste us :-)

Domaine en bio depuis 1975 et en biodynamie depuis 1996 (certification Demeter): les Muscadet de terroir et de gastronomie existent !

Une odeur de raisin qui se diffuse dans le chai, l’action des levures sur le moût… annonce du début de la fermentation. ...
09/09/2026

Une odeur de raisin qui se diffuse dans le chai, l’action des levures sur le moût… annonce du début de la fermentation.
Le vivant qui s’exprime, le terroir qui se révèle pour donner naissance à nos meilleures cuvées après plusieurs mois d’élevage. 🍷

📸 Paul Stefanaggi

Arrivée au chai des Chenin.Une année particulière, qui promet un millésime avec du caractère ! 👀📸 Paul Stefanaggi
07/09/2026

Arrivée au chai des Chenin.
Une année particulière, qui promet un millésime avec du caractère ! 👀

📸 Paul Stefanaggi

Depuis 2 semaines, toute une équipe de vendangeurs et vendangeuses s’active au Domaine de l'Ecu . Des vendanges précoces...
03/09/2026

Depuis 2 semaines, toute une équipe de vendangeurs et vendangeuses s’active au Domaine de l'Ecu . Des vendanges précoces certes, mais quel plaisir de récolter enfin le fruit de toute une année de travail !

Nous cueillons chaque grappe de raisin à la main, avec soin, afin de ne garder que le meilleur. Un travail minutieux, mais essentiel 💪

📸 Paul Stefanaggi

🍷 Derrière Le Temps des Copains, il y a avant tout des femmes et des hommes qui mettent leur énergie au service de ce be...
24/07/2026

🍷 Derrière Le Temps des Copains, il y a avant tout des femmes et des hommes qui mettent leur énergie au service de ce bel évènement !

Avant, pendant et après les dégustations, les rencontres et les beaux moments de partage, il y a toute une équipe qui s'active dans l'ombre pour que tout se passe au mieux.

Un immense merci à nos équipes et aux bénévoles : au parking, à la préparation des commandes, à la logistique, à l'installation, à l'accueil, à la billetterie, à l'orientation des visiteurs, au réapprovisionnement, au rangement... Chacun joue un rôle essentiel dans la réussite de cette édition.

Merci également à Olivier, véritable chef d'orchestre de cet événement, ainsi qu'à l'équipe communication qui a contribué à faire vivre le salon avant, pendant et après le week-end.

Votre disponibilité, votre énergie, votre bonne humeur et votre engagement font toute la différence. Sans vous, Le Temps des Copains n'existerait tout simplement pas. ❤️

🍇 À toutes celles et ceux qui ont donné de leur temps, de leur savoir-faire et de leur énergie : merci. Cette belle édition 2026 est aussi la vôtre.

📸 .bonfand

20/07/2026

🍷 Le salon est terminé, mais les souvenirs sont bien là.

Ces deux journées nous rappellent pourquoi nous aimons tant réunir celles et ceux qui font le vin et celles et ceux qui le partagent.

Des rencontres, des découvertes, des conversations qui se prolongent, des verres qui se lèvent, des sourires... Une nouvelle édition du Temps des Copains, fidèle à ce qui nous anime depuis le début : la joie d’être et de faire ensemble et la passion du vin qui respecte le vivant.

Un immense merci aux vigneron·nes présent·es, à tous les visiteur·ses, amateur·rices, et professionnel·les qui sont venus partager ce moment avec nous, ainsi qu’à nos partenaires pour leur confiance.

Ce week-end n’aurait pas eu la même saveur sans vous.

On se revoit l’année prochaine ? Rendez-vous les 27 et 28 juin 2027 pour une 7è édition ! 🍷

📸 Paul Stefanaggi

PARTENAIRE DU Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇 Maison Berjac & SVRO  - NantesPo...
27/06/2026

PARTENAIRE DU Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇
Maison Berjac & SVRO - Nantes

Pour clore en beauté la présentation de nos précieux partenaires, place à la haute gastronomie ! C’est une immense fierté de mettre à l’honneur la Maison Berjac pour terminer cette série de l’édition 2026, une maison qui vibre au même rythme que nos vignerons lorsqu'il s'agit de défendre le goût, les bons produits et les plaisirs de la table.

Référence incontournable à Nantes et dans tout le Grand Ouest, la Maison Berjac est le fournisseur privilégié des professionnels de la restauration. Leur métier : sourcer, préparer et distribuer des produits frais d'une qualité exceptionnelle, allant de la marée à la boucherie, en passant par la volaille et les produits laitiers.

Sélection rigoureuse des meilleurs producteurs, respect absolu de la fraîcheur, maîtrise parfaite de la chaîne du froid et ateliers de découpe artisanaux... chaque étape est menée avec une exigence et un savoir-faire uniques. L'objectif est de garantir aux chefs des produits d’une régularité et d'une saveur remarquables pour sublimer chaque assiette.

Ancrée sur le Marché d’Intérêt National (MIN) de Nantes, l'entreprise se distingue par sa forte réactivité et sa proximité humaine avec les acteurs de la gastronomie locale, partageant la même passion du goût et du terroir que nos vignerons.

Un immense merci à eux pour leur engagement et leur précieuse contribution au salon ! 🍷

🔗 pour réserver : https://my.weezevent.com/salon-le-temps-des-copains-2026

PARTENAIRE DU Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇 Verreries de Bourgogne - Bourgog...
26/06/2026

PARTENAIRE DU Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇
Verreries de Bourgogne - Bourgogne

Une fois le vin patiemment élevé, vient le moment crucial de lui trouver son plus bel écrin. C’est pourquoi nous sommes ravis de compter les Verreries de Bourgogne parmi nos partenaires de l'édition 2026.

Spécialiste reconnu de l'emballage en verre, cette maison accompagne le monde viticole en proposant une large gamme de bouteilles, de siphons et de contenants haut de gamme. Des lignes traditionnelles de la Bourgogne aux formats les plus contemporains, leur métier est de fournir un écrin parfait, esthétique et protecteur pour chaque type de cuvée.

Au cœur de leur approche, on retrouve un engagement fort pour la durabilité et la qualité. Les Verreries de Bourgogne sélectionnent des produits résistants et élégants, adaptés aux exigences de la mise en bouteille moderne, tout en intégrant les enjeux de recyclage et de réduction de l'empreinte environnementale du verre.

Cette collaboration repose avant tout sur une logistique de pointe et un service de proximité réactif, qui permettent aux domaines de sécuriser leurs approvisionnements tout au long de l'année.

On les remercie pour leur confiance et leur soutien indispensable à la réussite de ce beau week-end ! 🍷

🔗 pour réserver : https://my.weezevent.com/salon-le-temps-des-copains-2026

PARTENAIRE DU Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇  - Charente MaritimeÉlever un gr...
25/06/2026

PARTENAIRE DU Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇
- Charente Maritime

Élever un grand vin est un art, et le contenant qui l'accueille joue un rôle capital dans cette quête de justesse. C'est pourquoi nous sommes particulièrement fiers d'avoir la Tonnellerie Baron parmi les partenaires de cette édition 2026, une maison qui partage avec nos vignerons le goût du travail bien fait et le respect du vivant.

Depuis plusieurs générations, la Tonnellerie Baron met son savoir-faire d'excellence au service des domaines. Leur métier : façonner des fûts, des muids et des foudres en chêne français d'une qualité exceptionnelle pour accompagner l'élevage des vins et révéler toute la subtilité de leurs terroirs.

Sélection rigoureuse des bois issus des plus belles forêts, séchage naturel à l'air libre pendant de longs mois, maîtrise parfaite de la chauffe... chaque étape de la fabrication est réalisée avec une précision d'orfèvre par des tonneliers passionnés. L'objectif est d'apporter aux cuvées une structure et un fondu uniques, sans jamais masquer le fruit ni l'identité de la parcelle.

Chaque fût est pensé en totale collaboration avec le vigneron, permettant d'ajuster l'intensité des chauffes et le choix des essences de bois au profil unique de chaque millésime.

Merci à eux d’accompagner cette belle édition ! 🍷

🔗 pour réserver : https://my.weezevent.com/salon-le-temps-des-copains-2026

GRANDE TOMBOLA au Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇 Cette année encore, on prolo...
23/06/2026

GRANDE TOMBOLA au Le Temps des Copains - Salon des vins bio & biodynamiques - 6ème édition🍇

Cette année encore, on prolonge la magie du Salon Le Temps des Copains avec notre désormais mythique tirage au sort ! C’est l’occasion parfaite de tenter votre chance et de glisser un peu de l'esprit du salon directement dans votre cave personnelle.

🎁 À gagner cette année ?

Pas moins de 15 lots de vins, pour une valeur totale de 6 500 € !
🥇 Lot 1 : 1 500 € de vin
🥈 Lot 2 : 1 000 € de vin
🥉 Lot 3 : 800 € de vin
Autant de belles bouteilles à découvrir et à partager, sélectionnées parmi les domaines présents au salon !

Comment participer ?

Les billets de tombola seront en vente au tarif de 10 € directement à l’entrée du salon tout au long du week-end.
Le grand tirage au sort aura lieu en direct sur nos réseaux sociaux le lundi soir. Restez connectés, le grand gagnant, c'est peut-être vous !

Pas encore de billet d'entrée pour le salon ? Pas de panique, la billetterie est ouverte pendant le salon mais vous pourrez aussi acheter votre pass directement sur place le jour J.

Venez savourer l'ambiance, régaler vos papilles avec les copains... et qui sait, repartir les bras très, très chargés !

Bonne chance à toutes et à tous et rendez vous les 28 et 29 juin ! 🍷

🔗 pour réserver : https://my.weezevent.com/salon-le-temps-des-copains-2026

📸 Paul Stefanaggi

Adresse

Clos De L'Écu
Le Landreau
44430

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 13:00
14:00 - 17:30
Mercredi 09:30 - 13:00
14:00 - 17:30
Jeudi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33240064091

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