09/09/2026
FIN DES VENDANGES 2026 !
Ça y est… Lundi, nous avons terminé notre dernier jour de vendanges avec le Cabernet.
Maintenant, place à une nouvelle étape : surveiller les fermentations, nettoyer, goûter… et bien sûr continuer le quotidien avec les commandes, les livraisons et tout ce qui fait vivre le domaine.
Il ne reste plus qu’à laisser le temps faire son travail…
Merci à tous ceux qui ont participé à cette belle récolte 2026 (y compris les abeilles)!
Et maintenant… patience pour découvrir ce que cette année nous réserve ! 😉
En tout cas chez nous les abeilles valident à 100% ce nouveau millésime… elles vont presque nous manquer ;)