La Fabrique Brasserie pas banale

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Le Mans
La Fabrique Brasserie pas banale

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Fabrique Brasserie pas banale, Brasserie, 16 Rue des 3 sonnettes, Le Mans.

🍽️ La Fabrique – Brasserie Pas Banale
📍 Vieux-Mans
Cuisine maison créative, produits locaux & de saison
☀️ Terrasse intimiste en cour intérieure
🍸 Cocktails & ambiance conviviale
🕛 Ouvert le dimanche midi

02/04/2026

🌿 La semaine prochaine, nos cartes changent à La Fabrique.

Le printemps arrive dans les assiettes, avec toujours la même envie : une cuisine généreuse, créative et pas banale 🌸

Un immense merci à nos partenaires et producteurs qui donnent du sens à chaque plat :
🧀 Anne pour ses fromages
🍯 Arnaud pour son miel Le Miel d’Arnaud - Apiculteur
🥩 La Ferme Breton à la Suze sur Sarthe SARL Breton Viande
🥔 Les Pâtes Sarthoise d’Yvre l’évêque
🌿 Bio Avenir à Spay
🥓 La charcuterie Cosme
🥖 Teddy Cheux, notre boulanger partenaire, récompensé par le prix de la 2ᵉ meilleure baguette de la région Teddy Cheux

Merci à tous pour votre confiance et votre savoir-faire ❤️

Hâte de vous faire découvrir la nouvelle carte de printemps ✨

31/03/2026

🌸 Cocktail de la semaine : Le Fleur de Ginie 🌸

Cette semaine, le printemps se boit chez La Fabrique.

Un cocktail frais, floral et pas banal, où le gin vient flirter avec le concombre, la fleur de sureau et quelques notes végétales qui sentent bon les beaux jours qui reviennent.

Une robe éclatante, quelques fleurs, un brin de romarin… et voilà le verre qui fait tourner les têtes avant même la première gorgée.

À découvrir cette semaine au bar, à l’apéritif ou pour accompagner votre déjeuner en terrasse 🍸☀️

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

GinLovers BrasseriePasBanale SpringVibe

27/03/2026

🐣 KIDS DAY À LA FABRIQUE – CHASSE AUX ŒUFS 🍫

Le 15 avril à midi, on transforme La Fabrique en terrain de jeu pour les petits (et les grands qui font semblant de surveiller 👀).

👉 Au programme :
🍫 Chasse aux œufs dans le resto
🎨 Animation & bonne humeur
🍽️ Menu enfant offert*

Pendant que les enfants courent partout, vous… vous profitez. Enfin.

📍 La Fabrique – Brasserie Pas Banale
📅 15 avril – service du midi

⚠️ Places limitées, pense à réserver avant que tout le monde se jette dessus comme sur le dernier œuf.

*offre valable pour les enfants, détails en MP ou sur place

20/03/2026

Jaune soleil. Rouge passion. Et deux verres qui attendent que ça commence.

À La Fabrique, même les murs ont du caractère… et les homards surveillent que tu finisses ton assiette. 🦞

Un déjeuner tranquille ?
Ou le début d’un moment pas banal ?

20/02/2026

🍽️ La Fabrique – Brasserie Pas Banale recrute !

Nous recherchons un(e) serveur(se) en CDD – 35H pour rejoindre notre équipe au cœur du Vieux Mans.

✨ Au programme :
• Semaine de 4 jours de travail
• Une équipe dynamique
• Une brasserie vivante et conviviale

👋 Si tu es motivé(e), souriant(e) et que tu aimes le contact avec les clients, viens vivre l’expérience Pas Banale avec nous !

📍 Le Mans – La Fabrique Brasserie Pas Banale
📩 Envoie ton CV par mail : la [email protected] ou passe directement nous rencontrer au restaurant.

N’hésite pas à partager autour de toi 🙌

06/02/2026

🍸 Soirées Cocktails à La Fabrique

Des soirées qui se créent sur mesure,
des cocktails qui ne sont jamais là par hasard,
une ambiance qui fait parler les verres… et les gens.

🎉 Anniversaire
🥂 Afterwork
🍹 Soirée privée

👉 Nos soirées cocktails se font sur demande
📩 Écris-nous pour imaginer la tienne.

restaurantlemans

05/02/2026

🎉 KIDS DAY – SPÉCIAL MARDI GRAS 🎭
📅 Mercredi 18 février

Chez nous, les enfants sont rois 👑
👉 Menu enfant OFFERT 🎁
👉 Déguisements bienvenus 🦸‍♂️👸
👉 Ambiance Mardi Gras, rires garantis 😍

Pendant que les kids s’éclatent, les parents profitent 🍽️🍷
Bref… un mercredi pas banal 😜

📍 La Fabrique – Brasserie Pas Banale
👨‍👩‍👧‍👦 Réservation conseillée

24/01/2026

💘 Saint-Valentin version La Fabrique 💘
Ici, on ne tire pas au sort…
👉 on vise le bon timing 😏

🍸 La 14ᵉ réservation = 2 cocktails offerts
Samedi midi • Samedi soir • Dimanche midi
Oui, trois chances. Parce que l’amour mérite un peu d’équité.

16/01/2026

🥑🐟 Entrée star des formules groupe
Gratin de saumon fondant à l’aneth,
sauce yaourt bio & combava pour le twist qui réveille,
guacamole bien vert,
et pluie de perles de lump parce que la vie est trop courte pour manger triste.

Une entrée fraîche, élégante, qui met tout le monde d’accord avant même d’attaquer le plat.
Oui, même le collègue “je prends juste une salade”.

👉 Disponible dans nos formules groupe.
📍 La Fabrique – Brasserie Pas Banale

09/01/2026

🥕 Entrée du jour 🧇
Gaufre aux légumes bien dorée,
crème fouettée toute douce,
chips de panais pour le croquant qui fait taire la salle à la première bouchée.

Une entrée qui a compris que le confort food pouvait aussi être malin.
Oui, elle est déjà terminée. Non, on ne s’excuse pas.

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13/12/2025

🦪Fines de claire, idées troubles Les samedi 20 & dimanche 21 décembre,
on ouvre des huîtres… et l’appétit.
Fines, fraîches, salines, légèrement indécentes.
À partager. Ou pas.
On ne juge pas.

📍 La Fabrique – Brasserie Pas Banale

Adresse

16 Rue Des 3 Sonnettes
Le Mans
72000

Site Web

https://linktr.ee/labrasseriepasbanale

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