La Doucerie

23/04/2026

Cookies matcha/cajou en version XXL

16/04/2026

♡ SANS GLUTEN ♡
La beauté de cette commande sans gluten: charlotte au chocolat et number cake vanille/framboise.
De quoi régaler toutes les papilles

😘😘

14/04/2026

Saint Honoré (version traditionnelle)

La gourmandise par excellence.... le contraste des textures et la délicatesse de la crème légère... un vrai régal

Je pense à Noël... Est-ce qu'une version bûche ça vous plairait??

Bisous
Analice

03/04/2026

♡SANS GLUTEN♡
Tarte Maracuja (fruit de la passion)
Composé de:
Pâte sucrée sans gluten
Crème d'amandes parfumé à la passion
Amandes grillées
Gel passion
Mousse passion, façon "Mousse de Maracuja" brésilienne... une bommmbe 🤭🤤💛
Et un décor en chantilly pour la rondeur en bouche

Un vrai festin pour les papilles
💛💛💛💛

29/03/2026

Félicitations à la gagnante

24/03/2026

24/03/2026

BRIGADEIROS 🇧🇷
Il était temps d'en parler...
Plus qu’une truffe, c’est un icône de la gourmandise brésilienne.

Confectionné à la main avec beaucoup de patience et amour; une texture veloutée incomparable et un cœur fondant qui fait chavirer les papilles…

Avec des parfums déclinables à l'infini (oui, j'exagère), il fait plaisir à tous.
La version originale c'est celle au chocolat. La version noix de coco possède même un surnom "Beijinhos" (petits bisous). Ils sont "naturellement" sans gluten et peuvent être réalisés même en version végane (je n'ai pas encore osé).

C’est le secret le mieux gardé de La Doucerie.

Qui a déjà goûté?

17/03/2026

♧ ROYAL♧
Un gâteau intense en chocolat, composé d'un biscuit dacquoise, d'uun croustillant feuilletine, d’un crémeux Ocoa d’une mousse aérienne au chocolat Force Noire. Le tout recouvert par une enrobage façon rocher....
Un vrai régal pour les amateurs d’un bon chocolat

Disponible en version sans gluten et sans produits laitiers

05/03/2026

♡ Charlotte Tiramisu SANS GLUTEN ♡
Je suis très contente de pouvoir vous proposer mes délicieuses Charlottes en version sans gluten également.

Composée d'un biscuit cuillère très léger imbibé au expresso, d' une mousse mascarpone (sans œufs crus), d'un crémeux chocolat/café,d'un croustillant et une décoration en chantilly très aérienne.

Un vrai délice

Bisous

12/02/2026

La chanson vous donnera des indices de ma destination...

Bonnes vacances à vous