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Les gâteaux de Tata Flo

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France
Le Mesnil-Saint-Denis
Les gâteaux de Tata Flo

Création de toutes sortes de gâteaux et pâtisseries à la demande !

16/05/2025

Pour le premier anniversaire du petit Evan 🥳

Un petit thème jungle avec un ouistiti, une girafe et un lion modèlés par mes soins...

Il s'agit d'une génoise à la vanille, un intérieur façon fraisier avec un curd à la fraise, de la creme pâtissière à la vanille et une crème de pistache. Le tout enrobé de crème au beurre et de pâte à sucre !

Joyeux anniversaire !

22/03/2025

Et Happy birthday Lyah !

Sur un joli thème licorne, nous avons une génoise à la vanille, un curd à la fraise et une crème au beurre sous la pâte à sucre. Le décors full pâte à sucre.

22/03/2025

Avec beaucoup de re**rd : joyeux anniversaire Noah ! Sur le thème Batman/superman.

Une génoise à la vanille, une ganache chocolat praliné et un décor en pâte à sucre 🥳

16/02/2025

🦅Ezio 🦅 2 ans ! 🥰

Pour l'anniversaire de mon bébé Ezio, un thème jungle avec en prime l'emblème de mon filleul ❤️

Il s'agit d'une génoise, imbibée d'un sirop de sucre et vanille, une ganache au kinder et chocolat blanc en couverture. Tous les décors sont fait main hormis l'aigle qui est imprimé !

Tout le monde s'est régalé, en particulier le héros de la journée 😂

🎂 #🥳🥳🥳🥳🥳🙈🙈🙈🎊🎉🎊🎉🎉🎊❤️❤️🥰🥰🥰🥰

16/02/2025

Et pour l'anniversaire de Yasmine, nous sommes sur un gâteau simple et chic. Tout en élégance. Une couronne aura été rajoutée sur le dessus par la suite.

Il s'agit d'une génoise à la vanille et d'un fourrage à la ganache au kinder ! Le préféré de Yasmine.

Bon anniversaire Yasmine 🥳

16/02/2025

Pour Ambre on sera sur le thème de Stella de la Pat Patrouille !

Il s'agit cette fois d'une génoise à la vanille imbibée d'un sirop à la vanille. En fourrage j'ai opté pour une ganache au chocolat ainsi qu'une crème pâtissière à la vanille. Le tout recouvert d'une crème au beurre teintée de rose pour coller au thème. Le décor en pâte à sucre et des sprinkles pour la fête 🥳

Bon anniversaire Ambre !

🎂

16/02/2025

Et ce week-end pour l'anniversaire de Léane, un thème sirène 🧜‍♀️

Il s'agit d'une génoise imbibée de sirop à la vanille, d'un curd à la framboise et d'un curd au citron. Le tout recouvert d'une ganache au chocolat blanc ainsi que d'un décor en pâte à sucre, exclusivement réalisé par mes soins. 😁

Bon anniversaire 🥳

🎂

03/02/2025

Pour les 3 ans de Juliana, un gâteau stitch 🥳

Pour celui-ci j'ai connu quelques péripéties, le premier jet ne plaisait pas, j'ai dû m'adapter et améliorer. J'étais tout à fait d'accord avec le fait que le premier jet était moins bien, je n'avais juste pas tout à fait compris la demande initiale 🤷🏻‍♀️ ça arrive ! Heureusement le final est plus que satisfaisant ☺️💪🏼

Il s'agit d'une génoise imbibée d'un sirop de sucre, d'un fourrage au praliné (qui va devenir le préféré de tous je crois 😂) et d'une crème au beurre à la vanille. Le tout recouvert de pâte à sucre...

Bon anniversaire Juliana 😁

🎂

11/01/2025

Joyeux anniversaire Nahel ! 1an déjà ☺️

Pour l'occasion, une génoise au chocolat, une ganache au chocolat, en somme un gâteau tout choco pour plus de gourmandise 😆.

Sur le thème de Dumbo, le premier dans le genre !

27/10/2024

Et sur le thème du festival de Cannes, pour les 30ans de Manon un gâteau tout en hauteur !

Le premier étage est factice, les escaliers sont en carton, le tout recouvert de pate à sucre pour donner cet effet tapis rouge 🤩

Au milieu j'ai créé une "bobine de film" avec des photos pour plus de personnalisation.

Et enfin le dernier étage est LE gâteau, composé d'une génoise imbibée d'un sirop à la vanille, d'un curd à la framboise le tout recouvert de crème au beurre à la vanille et de pate à sucre.

15/08/2024

Et pour les 4ans de Jahyan : le thème Spiderman 🕷️

Avec cette chaleur c'est pas toujours évident de travailler la pate à sucre, mais ce qu'il y a de bien c'est que ca brille naturellement 😬

Il s'agit d'une génoise imbibée de sirop à la vanille ainsi que d'une ganache au kinder en fourrage et couverture ! Décor en pâte à sucre évidemment

09/06/2024

Et pour les 6 ans de princesse Mahalia un beau gâteau licorne 🦄

Demande spéciale pour ce gâteau, avec un étage factice, des modelages de licorne et d'arc en ciel, et les couleurs de l'arc en ciel.

En terme de goûts on est sur une génoise à la vanille, imbibée de sirop à la vanille, fourrée avec un curd à la framboise. Le tout recouvert d'une ganache au chocolat et le décor en pate à sucre.

Je me suis servie de la crinière de la licorne pour representer les couleurs de l'arc en ciel comme demandé.

Je crois que ce gâteau a su ravir tous les enfants présents ainsi que les parents 😬

🌈 🎂 🦄

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Le Mesnil-Saint-Denis
78320

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