La ferme de Crémanvillers

07/05/2026

Le magasin est ouvert aujourd'hui
De 14h30 à 17h
Et
Samedi de 9h30 à midi

03/05/2026

Chaude et sèche semaine sur les Hautes Vosges ! ☀️💨💨

Cette année, le déroulement des travaux de printemps se fait facilement grâce aux conditions météorologiques favorables : pas de stress, tous les chantiers peuvent se faire les uns après les autres.

Prioritairement, nous avons choisi de récolter notre première coupe de prairie naturelle. Poussée au soleil, la qualité devrait être réjouissante quant à la quantité, nous nous situons plutôt sur des rendements correct, dans la moyenne. 🍀

Concernant les terres à maïs, il faut savoir que chaque opération effectuée dans les terres permettent aussi de gérer la teneur en eau de ces dernières :
Il y a 15 jours nous avons choisi de labourer les sols encore humide pour sécher et faciliter les interventions futures, et finalement, après plusieurs jours de bise la situation s’est retournée et nous avons décidé d’éviter de travailler les sols à l’avance pour ainsi éviter l’évaporation de l’eau utile à la germination, nous avons choisi de préparer les terres et semer le maïs qu’en seconde partie de semaine.

Sur la 10ème photo, vous pouvez observer tout à droite le premier feux de forêt de la saison (beaucoup trop tôt) à Basse sur le Rupt, quelques instants plus t**d, nous avons été mobilisé à l’aide d’une citerne pour appuyer les sapeurs pompiers sur l’incendie de Saint Amé, en pleine forêt, où l’eau risquait de manquer. 💦🔥🚒

Semaine intense, mais bonne chose de faite. Plus qu’à attendre quelques averses pour faire détendre la pression feu en forêt, germer le maïs et reverdir les prairies 🌽

24/04/2026

26/03/2026

☀️🤲❄️ Seuls deux jours séparent ces photos

Alors qu’une météo clémente nous accompagnait depuis plus de 10 jours, nous avions bien débuté nos travaux de printemps dans les prés & champs, à savoir passage de herse à prairie et début de préparation des terres à maïs avec l’épandage de fumier et son enfouissement.

Cependant, la météo a radicalement changée au cours de la journée d’hier (totalement normal à cette saison) avec le retour d’un front froid nous apportant une belle couche de neige en altitude. Conséquences : retour immédiat à nos occupations hivernales, fort heureusement, le matériel était toujours prêt à faire feu 💨

En principe, on dit qu’il neige toujours sur les jonquilles… 🌼

13/03/2026

Les voici, les voilà !!!

Les saucisses à griller de dinde. 🦃

A l'indienne
Au piment espelette
Chipolatas
Merguez
A la tomme

Elles vous attendent dès demain au magasin de la ferme.

Ouvert : 9h30 . 12h

05/03/2026

📣Petite info !

Le magasin sera fermé
Le samedi 7 mars

Mais nous sommes bien ouvert aujourd'hui et demain au horaires habituels.
14h30 . 17h

Vous pourrez retrouver :
Nos steacks hachés surgelés
Entrecôtes
Tournedos
Abats de bœuf et de veau
(Foie, cœur, rognon)
Bourguignon
Tête de veau
Saucisse fumée à cuire de bœuf
Saucisson de bœuf

Mais aussi :
Yaourt
Lait
Fromage blanc

Et à ne pas rater ..... prochainement....
Nos Saucisses de dinde !!!
Chipolatas, merguez, à l'indienne, au piment espelette, au fromage.....

Alors !!! Faites bien attention ⚠️ la date de vente va être proche.....

17/02/2026

❄️☃️ Comme un air de printemps ce matin en altitude, avec une neige lourde et grasse rendant les conditions difficiles et une visibilité réduite à l’aube, qui ont finies par s’améliorer en soirée pour nous offrir de beaux paysages 🤩

Pour tout service de déneigement collectivités & entreprises : ☎️06.23.27.85.42

31/01/2026

📣NOUVEAU
A goûter de toute urgence !!!!

- Saucisse au couteau de bœuf fumée
- Merguez de bœuf
19euros le kilo

En vente au magasin de la ferme
Ouvert :
Jeudi et vendredi : 14h30 à 17h
Samedi : 9h30 à midi

13/01/2026

❄️INTENSE séance de DENEIGEMENT

La météo nous a réservé un bon épisode hivernal debuté le 23 décembre, pour finir aujourd’hui, 13 janvier.

22 jours d’interventions sans discontinuer entre salage et déneigement, parfois jusqu’à 17 heures de travail par jour, nécessaire à maintenir le réseau routier praticable.

Déneiger, c’est mettre à rude épreuve les chauffeurs, mais aussi le matériel. En plus de suivre au volant, il faut suivre à l’organisation, mais aussi à l’atelier.

J’en profite donc pour remercier nos trois chauffeurs qui rendent possible cette activité en se relayant sur deux tracteurs, mais également à la mécanique parfois jusqu’à t**d le soir pour que le matériel puisse repartir au plus tôt, le lendemain matin.

Nous espérons avoir satisfait les riverains de nos circuits, pour lesquels nous nous efforçons de fournir un travail de qualité dans les meilleurs délais, face à la vigourosité de dame météo. ❄️💨

L’hiver n’a pas dit son dernier mot 🤞🏻

📝Déneigement, salage, deverglaçage, fraisage-turbinage, élargissement, évacuation de neige.
Collectivités & entreprises
SNC de Crémanvillers
📞Théo : 0623278542

23/12/2025

Ursée et sa fille Akyla ainsi que tout le reste de l’équipe vous souhaitent de joyeuses fêtes de fin d’année ! 🐮🎅