Laur'entremets mains

Laur'entremets mains 🍰 Création de plaisirs sucrés
👉 à Puy Méry au Vigen
🍪 pour régaler TOUS les gourmands même les intolérants

30/08/2026

Re-bonjour,

Nos jeunes mariés ont opté pour un entremets aux saveurs de citron et praliné, un mariage qui fonctionne bien alliant la douceur et la gourmandise de la noisette par son croustillant praliné, sa mousse à la noisette au peps du citron par un onctueux crémeux aux zestes de citron bio, rehaussé par un gel citron sur le dessus.
Je vous laisse avec le montage de cette gourmandise avec cette seconde vidéo 😉.
Vous aussi, n’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.
Belle journée à tous ☺️.

30/08/2026

Bonjour à tous 😊,

Aujourd'hui, c’est avec plaisir que je vous présente le montage d’un fraisier XXL réalisé à l’occasion du mariage de Marie & Thomas qui m'ont confié la réalisation de leurs gâteaux de mariage, ce fut un honneur pour moi et je me devais d'être à la hauteur de la confiance accordée pour l’événement.
Alors, travailler avec des fruits français comme toujours, si possible locaux, a pris tout son sens. Je remercie Le coudert des Charmilles pour ces belles et délicieuses fraises 🍓 que j’ai eu grand plaisir à travailler 👌☺️.
Je vous laisse, comme toujours, avec le montage en vidéo 📹 😉.
Vous aussi, n’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.
Belle journée à tous ☺️.

22/08/2026

Bonjour à tous 😊,

Voici un entremets tout en douceur composé de compotée d’abricots, croustillant amandes, chocolat blanc et mousse vanille, une gourmandise à partager tout en équilibre👌 🤤...
Vous aussi n’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp 😉.

15/08/2026

Bonjour à tous 😊,

Voici de la fraîcheur avec 3 beaux gâteaux pour l’anniversaire d’un petit loulou d’un an : number et lettercakes aux parfus d’abricots et de vanille avec une decoration coccinelle 🐞, un confit d’abricots, et un streusel amande pour le craquant, tout était reuni pour ravir les convives 🤤.
Découvrez le montage en vidéo 📹 😉.
Belle journée à tous.
N’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.

09/08/2026

Bonjour à tous 😊,

Aujourd'hui, je vous présente un entremets aux saveurs de chocolat, noisette et vanille à l’occasion de l’anniversaire d’une princesse de 6 ans fan des K pop daemon hunter.
Je vous laisse découvrir le montage en vidéo 📹 😉.

Vous aussi, n’hésitez pas à me contacter pour me confier la réalisation de vos gourmandises sucrées par SMS au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.

Belle journée à tous ☺️ !

01/08/2026

Bonjour à tous 😊,

Aujourd'hui, je vous partage en vidéo 📹 le montage d’une magnifique pièce montée qui a ravi les dégustants aussi bien par le visuel que par le goût. Une onctueuse crème vanille, le craquant du caramel sur une délicate pâte à choux 😉 et la gourmandise de la nougatine.
Vous aussi, n’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.

Belle journée à tous ☺️.

25/07/2026

Bonjour à tous 😊,

Aujourd'hui, la simplicité et l'efficacité d’un cake citron 🍋 bien parfumé aux zestes de citron bio.
N’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.
Belle journée à tous ☺️.

19/07/2026

Bonjour à tous 😊,

Aujourd'hui, on fête l’anniversaire de Lyanah qui a souhaité un thème Peppa pig. Fan de noisettes et de chocolat, je lui ai réalisé un entremets dont elle s’est régalée 😋 👌.
Voici le montage et le résultat en vidéo 😉.
Vous aussi, n’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.
Belle journée 😊!

13/07/2026

Bonjour à tous,

Encore quelques fraises françaises qui resistent à la chaleur🍓 sur nos étals, j'en profite pour régaler mon client d’une belle tarte aux 🍓 😋 avec mon petit confit de fraises maison à la vanille 😉.
Decouvrez son montage en vidéo 📹.
Vous aussi n’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.

Belle journée à tous ☺️.

04/07/2026

Bonjour à tous 😊,

Aujourd'hui, voici un fraisier sous une forme plus contemporaine, toujours avec le même goût, de belles fraises françaises même si la chaleur ne favorise pas la culture de nos fruits français 😧.
Travailler avec des fruits français et si possible locaux, c’est une valeur que je défends et défendrai toujours tout comme le respect de leur saisonalité...
Et vous, à quoi ressemblera votre prochaine gourmandise 😉?
N’hésitez pas à me contacter pour me confier vos commandes de douceurs sucrées au 07.67.08.09.43 ou par whatsapp.
Belle journée ☺️.

Adresse

35 Chemin De Puy Méry
Le Vigen
87110

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Lundi 09:00 - 18:30
Mardi 09:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 18:30
Jeudi 09:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 18:30
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