Les Chais Saint Eloi 88

26/03/2026

✨ Week-end dégustation en vue ! ✨

🔥 Ce vendredi soir, rendez-vous au restaurant du Golf de Pulnoy ( 54 ) - Soirée Rhum organisée par .
Nous vous proposons une dégustation exclusive de nos rhums SAINT ELOI SPIRITS 🥃
👉 Un moment convivial pour découvrir nos cuvées et échanger autour de notre passion.

📍 Puis cap sur Metz – Salon Aux Vignobles (vendredi, samedi, dimanche)
Retrouvez-nous tout le week-end pour :
🥃 Déguster notre whisky LE DAHU
🌴 Découvrir nos rhums SES – Saint Eloi Spirits

👉 Venez partager un moment unique autour de nos spiritueux.

On vous attend nombreux !

Rhum Metz SalonAuxVignobles Spiritueux

25/02/2026

25/02/2026

LA QUINZAINE CONTINUE…

Deux nouveaux rhums entrent en scène pour les 15 prochains jours…

Deux styles.
Deux personnalités.
Deux expériences bien distinctes.

L’un mise sur la rondeur et la gourmandise…
L’autre révèle plus de caractère et de profondeur…

Mais on préfère vous laisser les découvrir 😉

👉 Dégustation en boutique
👉 Conseils personnalisés
👉 Offre spéciale valable pendant toute l’opération

Le principe reste le même : découvrir, échanger, comparer… et se faire plaisir.

21/02/2026

🎉🌿 En direct de Paris ! 🌿🎉

Toute l’équipe des Chais Saint Éloi 88 est fière de vous annoncer que notre stand est installé et prêt à vous accueillir 🤩

📍 Nous vous attendons de 9h à 19h, et ce jusqu’au 1er mars.

🥃 Venez découvrir et déguster nos rhums, whiskys et brandys dans une ambiance conviviale et passionnée.

Un immense merci à toute l’équipe des Chais pour l’organisation et l’installation 👏💪
Votre engagement fait toute la différence !

On a hâte de vous retrouver au salon ! ✨

15/02/2026

🥃✨ FOIRE AUX ANDOUILLES – LE VAL-D’AJOL 2026 ✨🥃

Depuis samedi, nous avons la joie de participer à la grande et traditionnelle Foire aux Andouilles du Val-d’Ajol 🎉

Un immense MERCI ❤️
Des centaines et des centaines de visiteurs se sont arrêtés devant notre stand et à notre boutique du Val-d’Ajol.
Vos sourires, vos dégustations, vos mots d’encouragement… c’est ce qui donne du sens à notre aventure.

Quelle fierté de représenter les Chais Saint Éloi 88 au cœur de cette fête rurale emblématique de notre territoire.

📍 Dernière journée demain !

Nous vous attendons nombreux à la boutique du Val-d’Ajol – Place de l’Église.

Au programme :

✨ Dégustation de nos whiskies, rhums et brandys
✨ Découverte de notre savoir-faire
✨ Rencontre autour de notre passion des spiritueux

Venez célébrer cette belle tradition vosgienne avec nous 🥂

À demain au Val-d’Ajol !

10/02/2026

📍 Paris – Porte de Versailles
📅 Du 21 février au 1er mars 2026
📌 Pavillon 7.2 – Espace Grand Est

C’est une première… et quelle première !

Nous avons l’immense fierté d’annoncer notre première participation au Salon International de l’Agriculture de Paris .

Pour cette édition 2026, Les Chais Saint Éloi 88 auront leur propre stand au sein de l’Espace Grand Est.
Un espace à notre image, pour vous faire découvrir notre univers, notre savoir-faire… et surtout nos spiritueux.

🥃 Un véritable écrin dédié à la dégustation
🌿 L’expression de notre terroir
🔥 L’âme des Vosges dans chaque verre

Vous aurez la chance de retrouver tout au long du salon :

• Vincent notre maître de chai

Mais également :

• Notre fondateur Dominique Honoré , Marine et Jean Marc notre direction commerciale.
Et Romain , le petit dernier qui est arrivé rejoindre notre aventure ! 🌱

Ce sera l’occasion de :

✔ Découvrir nos créations
✔ Échanger sur notre vision
✔ Déguster nos spiritueux
✔ Rencontrer toute l’équipe

Nous avons hâte de partager ce moment avec vous.

👉 Venez nous rencontrer au Pavillon 7.2 – Espace Grand Est
👉 Venez soutenir un producteur indépendant des Vosges
👉 Venez vivre l’expérience Les Chais Saint Éloi 88

À très bientôt à Paris 🇫🇷✨

RhumFrançais Terroir LesChaisSaintEloi88

09/01/2026

Rhum, whisky, brandy
Les Enfants de Cœur accueillent les produits des Chais Saint Éloi de la famille Honoré

09/01/2026

Découverte ce jour de quelques références de Saint Eloi Spirits, la marque des Chais Saint Eloi dans les Vosges ! Encore relativement discrets lorsqu’il s’agit de leurs propres embouteillages, ils n’en restent pas moins des acteurs majeurs du monde des spiritueux. Leur influence et leur sav...

07/01/2026

✨ Meilleurs vœux 2026 ✨

À toute notre communauté,
à nos clients fidèles,
à celles et ceux qui nous font confiance chaque jour,
à nos partenaires, collaborateurs et collègues…

✨ merci ✨

Les Chais Saint Éloi 88 vous souhaitent une très belle année 2026, riche en projets, en émotions, en rencontres et en belles découvertes.
Nous avons hâte de partager avec vous une nouvelle année pleine de surprises, de créations et de moments de convivialité 🥃

🌿 Grande nouvelle pour 2026 🌿
Nous avons l’immense honneur de rejoindre le Salon International de l’Agriculture de Paris 2026 !

📍 Paris – Porte de Versailles
📅 Du 21 février au 1er mars 2026

👉 Retrouvez nos produits et notre équipe pendant 10 jours de dégustation, d’échanges et de passion autour de nos savoir-faire.

2026 s’annonce intense… et nous sommes ravis de la vivre avec vous 💛
À très bientôt.

26/12/2025

✨ NOUVELLE BOUTIQUE AU VAL-D’AJOL ✨

Un nouveau lieu dédié aux spiritueux artisanaux, où se rencontrent savoir-faire, passion et terroir.
🥃 Whiskies
🌴 Rhums
✨ Découvertes gourmandes

📍 Au cœur du Val-d’Ajol, poussez la porte, prenez le temps d’échanger, de sentir, de découvrir…
Une boutique pensée pour les curieux, les amateurs et les passionnés.

👉 À découvrir dès maintenant
N’hésitez pas à venir nous rendre visite et à partager l’info autour de vous !

17/12/2025

🥃 WHISKY FRANÇAIS BIO 🌿

Découvrez le Whisky Single Malt Bio Nature – Les Forges du Dahu,
élevé 3 ans au cœur des Vosges 🇫🇷

Un whisky droit, franc et élégant, élaboré à partir de malt biologique, distillé avec soin et vieilli en fûts de chêne, pour révéler toute la richesse de son terroir.

✨ Notes de dégustation :
🌾 Malt frais
🌸 Tisanes & fleurs séchées
🍏 Fruits blancs & coing
🍯 Miel délicat
🌶️ Pointe poivrée
⏳ Finale très longue et persistante

🔥 Existe également en version TOURBÉE, pour les amateurs de caractères fumés et d’émotions intenses.

📍 Whisky français – Single Malt BIO
🥃 45 % vol. – 70 cl

👉 Disponible dès maintenant
💬 Plutôt Nature ou Tourbé ? Dites-nous en commentaire 👇