CIVILISATIONS

Appeler Itinéraire Site Web

CIVILISATIONS « Les plus belles histoires commencent autour d’une table ». CIVILISATIONS 🧡. On y revient pour tout le reste : l’atmosphère, les rencontres, le partage.
(228)

On y vient pour la cuisine généreuse, à la fois ancrée dans le territoire et ouverte sur le monde.

Samedi matin sous le soleil de CIVILISATIONS ☀️. On est là tout le week-end, dimanche soir compris.CIVILISATIONS • Les H...
17/10/2026

Samedi matin sous le soleil de CIVILISATIONS ☀️.
On est là tout le week-end, dimanche soir compris.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡�

Le maigre 🐟.�Drôle de nom pour un poisson aussi noble.Filet de maigre Label rouge snacké aux baies roses, sauce vierge, ...
14/10/2026

Le maigre 🐟.�Drôle de nom pour un poisson aussi noble.
Filet de maigre Label rouge snacké aux baies roses, sauce vierge, céréales gourmandes, tuile à l’encre de seiche.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡�

Lundi matin en cuisine 🔥Le bouillon Thaï frémit, la blanquette mijote et la forêt noire attend patiemment d’être dévorée...
12/10/2026

Lundi matin en cuisine 🔥
Le bouillon Thaï frémit, la blanquette mijote et la forêt noire attend patiemment d’être dévorée 🫠.
Le menu de la semaine est là.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

10/10/2026

Dehors l’automne s’installe.
Dedans, quelque chose se mijote.
La carte d’automne arrive bientôt. 🍂

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

On est vendéen ou on le devient 😏Burger Vendéen : Mizotte, effiloché de canard confit Maison Soulard, coleslaw, crème au...
07/10/2026

On est vendéen ou on le devient 😏
Burger Vendéen : Mizotte, effiloché de canard confit Maison Soulard, coleslaw, crème au herbes, frites, salade.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

Oeuf en meurette ou tarte fine au chorizo ?Poisson du jour ou Tasty Crousty à la volaille ?Charlotte aux framboises ou t...
05/10/2026

Oeuf en meurette ou tarte fine au chorizo ?
Poisson du jour ou Tasty Crousty à la volaille ?Charlotte aux framboises ou tarte diplomate chocolat ?
Sur quel pied allez-vous danser cette semaine ? Le menu est là 🙌🏼.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

02/10/2026

Le weekend commence ici.
Il finit aussi ici, dimanche soir compris 😎.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

Il y a des plats qui n’ont pas besoin de se faire remarquer ✨.Le merlu vapeur au beurre blanc en fait partie.Dos de merl...
30/09/2026

Il y a des plats qui n’ont pas besoin de se faire remarquer ✨.
Le merlu vapeur au beurre blanc en fait partie.
Dos de merlu, mousseline de patates douces, jardinière de légumes.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

Doucement mais sûrement, la cuisine glisse vers l’automne.Inutile de résister, nous n’avons aucune chance 😏.Médaillon de...
28/09/2026

Doucement mais sûrement, la cuisine glisse vers l’automne.
Inutile de résister, nous n’avons aucune chance 😏.
Médaillon de volaille, Gratin dauphinois, Lasagnes au saumon, Tiramisu caramel au beurre salé.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

25/09/2026

Vendredi, 17h.
Le moment pour le travail de devenir un lointain souvenir 😎.

CIVILISATIONS • Les Herbiers 🧡

(PS 💌 Dimanche soir à partir de 18h, CIVILISATIONS sera exceptionnellement fermé. On se retrouve lundi !)

Adresse

9 Avenue Arborescente, Proche Ibis
Les Herbiers
85500

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 22:00
Mardi 09:00 - 22:00
Mercredi 09:00 - 22:00
Jeudi 09:00 - 22:00
Vendredi 09:00 - 22:00
Samedi 09:00 - 22:00
Dimanche 09:00 - 22:00

Téléphone

+33251612157

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque CIVILISATIONS publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Catégorie