La baraque de la Gazane

11/08/2026

Rendez vous le vendredi 28/08/2026, à très bientôt.

01/08/2026

La soupe au pistou prête à cuisiner est disponible dès aujourd’hui dans votre magasin la baraque de la Gazane. Vous aurez plus qu’à rajouter la pomme de terre, les oignons et éventuellement la tomate. Nous proposons également le pistou maison pour rajouter à la fin de cuisson.

12/07/2026

27/06/2026

Pièce montée du jour 🍇🍋🍓🍊🍓🍓

27/06/2026

Pour vos réceptions, nous vous préparons aussi des plateaux de fromages. Vous nous donnez votre budget et s’adapte pour vous confectionner quelque chose de bon, et beau. #

09/06/2026

La première de la saison 🍓🍇🍊🍋

07/06/2026

Plateaux de fromages 🧀🧀🧀

08/05/2026

En ce moment c’est la saison pour les artichauts alors une recette simple qui ravira les amateurs :

Artichaut blanc chrysanthèmes
Lardons fumés
Ail persil
Huile d’olive

Rincez les artichauts, couper la queue et les premières feuilles puis bien bien écarter les feuilles afin de pouvoir garnir de lardons. Arrosez avec un mélange d’ail, persil et huile d’olives, poivrez. Enveloppez les artichauts garnis dans du papier alu, les mettre dans le barbecue pendant que les grillades cuisent, si pas de barbecue peut se faire au four.

Recette simple et efficace pour ceux qui apprécient les artichauts. Moi je le fais avec le gros blanc mais se fait aussi avec les violet.

J’attends le retour de ceux qui vont essayer ou connaissent