Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00 Samedi 09:00 - 17:00

Champagne Defrance Joel

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France
Les Riceys
Champagne Defrance Joel

Maison de champagne depuis 5 générations. Récoltant/manipulant auxRiceys.

Savoir faire et respect des traditions pour vous accompagner pendant vos moments festifs...

01/06/2026

Beaucoup de travail dans les vignes en ce moment. On profite du beau temps, nous sommes en stade fin de floraison pour la vigne qui s'est déroulée dans de bonnes conditions. Travail du sol avec les labours et palissage ( relevage des rameaux de vignes entre les fils ) et ecimage des rameaux.

23/05/2026

Visite du jour de notre maison de champagne et vignoble avec nos amis importateurs, sommeliers, cavistes venu tout droit du Japon. 🎌🍾🎌🍾.

27/04/2026

Nous sommes installés ce lundi 27 à la foire de Rouillac ( 16).. 🍾🍾🍾

07/03/2026

Nous sommes installés pour ce weekend du 7 et 8 mars 2026 à la foire aux vins et gastronomie de Saint Saturnin ( proche d' Angoulême 16).

14/02/2026

Nous sommes installés jusqu'à lundi à la foire de l'andouille du Val d'ajol (88 Vosges)pour représenter le champagne et le Rosé Des Riceys dans le cadre des sites remarquables du goût. ( Srglesvinsdesriceys).

07/02/2026

Suite et fin de notre rencontre avec les professionnels et clients japonais:

Jour 12 et 13:

Retour sur Tokyo avec escale.

Première journée: Passage sur l île de Miyajima et Hiroshima.

Deuxième journée : direction Kobe avec le célèbre chef Hiroshi Yamaguchi qui nous à reçu au Kobe Kitano Hotel. Visite du nouveau Kobe Kitano Terasse avec vue magnifique sur la ville de kobe et la baie d'Osaka.
Repas complet gastronomique, nuit et meilleurs petit déjeuner du Japon en prime!

Merci pour tout également à Yuki Yamaguchi et Hiroshi Yamaguchi de leur gentillesse , accueil et de nous avoir accompagné!

Retour à Paris via l'aéroport de Tokyo Narita pour clôturer ces rencontres avec ces passionnés de la France et de vins et de champagnes!

06/02/2026

Mise en bouteille ( tirage ) de la vendange 2025!.

06/02/2026

Suite de la rencontre des professionnels et clients japonais:

Jour 11:

Descente jusqu'au sud du Japon à Kagoshima pour rendre visite à nos amis restaurateurs et cavistes avec qui nous sommes régulièrement en contact...

Un plaisir à revoir la brasserie vendange avec Hirotaka Ozono !

On termine avec un super dîner chez Maeyashiki wine et tempura. Merci Makoto Maeyashiki !

05/02/2026

Suite de la rencontre avec notre importateur des professionnels et clients japonais:

Jour 10:

Toujours sur Fukuoka, diner degustation avec nos amis et clients de longue date que l on a pris un plaisir à revoir! Un dîner avec une cuisine fine et travailler ! Merci à L’Unique labo, merci chef Masafumi Hamano **

Soirée avec les sommeliers de fukuoka et avec toute l'équipe de notre importateur équipe merci à Miyoshi Yoji Miyoshi i de nous avoir accompagné !

04/02/2026

Suite des rencontres avec notre importateur des professionnels japonais et particuliers :

Jour 9:

Nous voilà arrivé à Fukuoka ! Aujourd’hui nous avons fait découvrir et redécouvrir nos vins aux clients de la brasserie « l’équipe », une adresse aux airs de bistro bien français.

Merci à Vin d’Or pour l’organisation, tout était parfait. Merci l’équipe pour le repas dégustation !

Adresse

5 Rue De Valmolin
Les Riceys
10340

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00
Samedi	09:00 - 17:00

Site Web

http://www.champagne-defrance.fr/

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