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Cavavin Vins, champagnes, spiritueux sont à découvrir chez votre caviste sommelier Florian Durandet, au 16

Votre caviste sommelier Florian Durandet, au 16 Rue Bisson en plein centre-ville historique des sables d'Olonne. Du Mardi aux Samedi Florian vous ferra découvrir une grande sélection de plus de 600 références de vin (150 en BIO), grand choix de champagne. Une grande sélection de spiritueux, 120 whiskies, 50 rhums, 20 gins et tout autre alcool de qualités. Cave accessible à tout budget, du vin blanc signature Cavavin aux grands crus bordelais et bourguignons.

19/08/2026

🍷 Un caviste peut-il reconnaître un vin... dans un cocktail ? 👀

Aujourd'hui, Anthony, notre caviste Cavavin, relève le défi lancé par son collègue Antoine : déguster un cocktail inédit et retrouver le vin qui se cache dans ce cocktail.

Alors, mission réussie ? Découvrez sa réponse en vidéo !

🍸 Envie de reproduire ce cocktail ? Retrouvez la recette juste ici : https://cavavin.co/actualites/cocktail-le-passion-highball

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à...
14/08/2026

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?

Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à partir de Gros Manseng, Colombard et Sauvignon Blanc. 🥂

Sa bulle fine et persistante dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches, dans un bel équilibre.

Retrouvez-le chez votre caviste CAVAVIN.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🔔🚨Samedi 15 Août Dégustation de 11h00 à 19h00 des vins du Domaine des Jumeaux.Véritable pépite local ,😍 un moment à ne p...
13/08/2026

🔔🚨Samedi 15 Août Dégustation de 11h00 à 19h00 des vins du Domaine des Jumeaux.

Véritable pépite local ,😍 un moment à ne pas manquer.

On vous attend nombreux 🍷😉

Domaine des Jumeaux

12/08/2026

🍹 Arrêtez le Spritz… place à une version revisitée !

Antoine, notre caviste Cavavin, vous propose un cocktail fruité et rafraîchissant, avec une touche originale qui change du classique.

Découvrez la recette en vidéo !

💬 Et vous, vous êtes plutôt Spritz classique ou version revisitée ? Dites-nous en commentaire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🥤𝑸𝒖𝒊 𝒆𝒏 𝒗𝒆𝒖𝒕 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 ? 😍Vous avez été nombreux à craquer pour nos 𝒍𝒊𝒎𝒐𝒏𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒔𝒂𝒏𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒊𝒐 𝑬𝒍𝒊𝒙𝒊𝒂… et on comprend pourqu...
10/08/2026

🥤𝑸𝒖𝒊 𝒆𝒏 𝒗𝒆𝒖𝒕 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 ? 😍

Vous avez été nombreux à craquer pour nos 𝒍𝒊𝒎𝒐𝒏𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒔𝒂𝒏𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒊𝒐 𝑬𝒍𝒊𝒙𝒊𝒂… et on comprend pourquoi ! 🍋

Des saveurs originales, gourmandes et rafraîchissantes, parfaites pour accompagner vos journées d’été. ☀️

Alors, dites-nous… quelle est votre saveur préférée ? 👇💬

On est curieux de connaître votre coup de cœur ! 💛

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne – 16 rue Bisson

📍 CAVAVIN La Roche-sur-Yon – 13 rue du Président de Gaulle

🍸 𝗔̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗲́𝗽𝗶𝘁𝗲𝘀…Nous avons à cœur de mettre en avant les producteurs de notre région et leur s...
07/08/2026

🍸 𝗔̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗲́𝗽𝗶𝘁𝗲𝘀…

Nous avons à cœur de mettre en avant les producteurs de notre région et leur savoir-faire.

Aujourd’hui, découvrez les magnifiques liqueurs de la 𝑫𝒊𝒔𝒕𝒊𝒍𝒍𝒆𝒓𝒊𝒆 𝑽𝒓𝒊𝒈𝒏𝒂𝒖𝒅. 🍓🌿

Élaborées avec soin, elles offrent des arômes gourmands, une belle intensité et mettent à l’honneur des saveurs authentiques.

🧊 À déguster bien fraîches, en cocktail ou en digestif, elles sauront séduire aussi bien les amateurs que les curieux !

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne – 16 rue Bisson

📍 CAVAVIN La Roche-sur-Yon – 13 rue du Président de Gaulle

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des ...
07/08/2026

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !

Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des notes d'anis, de réglisse et de menthe poivrée.

Au contact de l'eau, sa robe bleue se transforme en une étonnante couleur émeraude, une signature qui fait toute son originalité.

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

05/08/2026

🍺 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇 𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗖𝗔𝗩𝗔𝗩𝗜𝗡, 𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝗲 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶 𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 ?

Venez découvrir une belle gamme de bières artisanales, avec notamment plusieurs brasseries locales ! 🍻

Aujourd’hui, on met à l’honneur la 𝑩𝒓𝒂𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 𝑺𝒎𝑬𝑬𝒍𝒆, 𝒔𝒊𝒕𝒖𝒆́𝒆 𝒂̀ 𝑳𝒖𝒄̧𝒐𝒏 et plus particulièrement notre coup de cœur de l’été : 𝒍𝒂 𝑴𝒐𝒔𝒂𝒊̈𝒄, 𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒆́𝒍𝒊𝒄𝒊𝒆𝒖𝒔𝒆 𝑰𝑷𝑨.

🌿 Une bière fraîche, aromatique et pleine de caractère, avec de belles notes fruitées et une légère amertume parfaitement équilibrée. L’alliée idéale pour vos apéritifs et vos soirées estivales ! ☀️

Passez en boutique pour découvrir cette pépite… et bien d’autres !

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne – 16 rue Bisson

📍 CAVAVIN La Roche-sur-Yon – 13 rue du Président de Gaulle

🎁🍷 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗮̀ 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗲𝘀 ?Et si vous optiez pour la carte cadeau CAVAVIN ? ✨Anniversaire, fête, remercie...
03/08/2026

🎁🍷 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗮̀ 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗲𝘀 ?

Et si vous optiez pour la carte cadeau CAVAVIN ? ✨

Anniversaire, fête, remerciement ou toute autre occasion… c’est le cadeau idéal pour faire plaisir à coup sûr !

Plus besoin de vous demander quelle bouteille choisir : laissez vos proches sélectionner leurs vins, spiritueux, champagnes ou bières préférés, accompagnés des conseils de notre équipe. 🍾🥃

Une idée cadeau simple, pratique et qui fait toujours plaisir ! 😍

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne – 16 rue Bisson

📍 CAVAVIN La Roche-sur-Yon – 13 rue du Président de Gaulle

03/08/2026

🍸 Le secret d’un cocktail réussi ?

Antoine, notre caviste Cavavin, vous partage ses conseils pour réaliser des cocktails équilibrés, sans en faire trop.

💬 Et vous, quel est votre cocktail incontournable de l’été ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷✨ 𝗥𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗖𝗔𝗩𝗔𝗩𝗜𝗡 ! Nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle journée dégustation en compagnie de...
31/07/2026

🍷✨ 𝗥𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗖𝗔𝗩𝗔𝗩𝗜𝗡 !

Nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle journée dégustation en compagnie de la Famille Denis. 🍇

📅 Samedi 1er Août
🕚 De 11h00 à 19h00

Au programme, venez découvrir 5 belles cuvées :
🥂 3 vins blancs
🍷 2 vins rouges

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous retrouver en boutique ! 😍

📍 CAVAVIN – 16 rue Bisson, Les Sables d’Olonne

🍷🌿 𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗲́𝗽𝗶𝘁𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲́𝗲𝗻𝗻𝗲 !Aujourd’hui, nous vous présentons un joli vin du 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆𝒔 - 𝑶𝒖𝒓𝒔.1 - 𝑨𝒑𝒑𝒆𝒍𝒍𝒂...
30/07/2026

🍷🌿 𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗲́𝗽𝗶𝘁𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲́𝗲𝗻𝗻𝗲 !

Aujourd’hui, nous vous présentons un joli vin du 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆𝒔 - 𝑶𝒖𝒓𝒔.1 - 𝑨𝒑𝒑𝒆𝒍𝒍𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅’𝑶𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒆 𝑷𝒓𝒐𝒕𝒆́𝒈𝒆́𝒆 🍇

Un vin qui met à l’honneur notre terroir local et le savoir-faire de nos vignerons vendéens.

✨ Une belle découverte pour les amateurs de vins authentiques, avec cette identité propre aux vins de notre région : fraîcheur, caractère et gourmandise.

Que vous soyez de passage en Vendée ou simplement curieux de découvrir les trésors de notre terroir, venez retrouver cette belle référence en boutique !

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne
16 rue Bisson

📍 CAVAVIN La Roche-sur-Yon
13 rue du Président de Gaulle

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un v...
29/07/2026

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️

Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un vin rouge 100 % Gamay.

En bouche, il est gourmand et fruité, avec une finale aux notes poivrées.

Cette cuvée s’accorde avec les saveurs estivales : légumes grillés, viande rouge crue, volaille grillée, saucisses ou brochettes. 🥓

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

28/07/2026

🚚🍷 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗻’𝗲́𝘁𝗶𝗲𝘇 𝗽𝗮𝘀 𝗮𝘂 𝗰𝗼𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ?

Chez CAVAVIN, nous proposons également un service de livraison ! ✨

Pour tous vos événements ! Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, une réception… nous nous occupons de vous livrer directement.

🎉 𝑳𝒂 𝒍𝒊𝒗𝒓𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 𝒆𝒔𝒕 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒖𝒊𝒕𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝑳𝒆𝒔 𝑺𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔 𝒅’𝑶𝒍𝒐𝒏𝒏𝒆 !

N’hésitez pas à nous contacter pour préparer votre commande. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller et de vous livrer afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement.

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne – 16 rue Bisson

📍 CAVAVIN La Roche-sur-Yon – 13 rue du Président de Gaulle

28/07/2026

🍷 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗱𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗮𝘃𝗲 ! 😍

📅 Samedi 1er août
🕘 De 11h00 à 19h00 (en continu)

Venez découvrir les belles cuvées de la 𝑭𝒂𝒎𝒊𝒍𝒍𝒆 𝑫𝒆𝒏𝒊𝒔 𝒆𝒕 𝒅𝒖 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒖 𝑷𝒆𝒕𝒊𝒕 𝑪𝒍𝒐𝒄𝒉𝒆𝒓 🍇

Au programme :
🍷 2 vins rouges à déguster
🥂 3 vins blancs à découvrir

Une belle occasion de partager un moment convivial, d’échanger autour du vin et de trouver peut-être votre prochaine pépite !

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ça. ✨

📍 CAVAVIN – 16 rue Bisson, Les Sables d’Olonne

24/07/2026

🍷 Et si certains rosés révélaient tout leur potentiel avec le temps ?

On associe souvent le rosé à un vin d’été, à boire jeune et bien frais. Pourtant, certaines cuvées peuvent évoluer après quelques années de garde et offrir un tout autre profil.

🍇 Anthony, notre caviste Cavavin, vous explique quels rosés peuvent vieillir et comment ils évoluent avec le temps.

Et vous, avez-vous déjà gardé une bouteille de rosé ? Dites-le-nous en commentaire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

23/07/2026

☀️🍷 𝗖𝗲𝘁 𝗲́𝘁𝗲́, 𝗖𝗔𝗩𝗔𝗩𝗜𝗡 𝗲𝘀𝘁 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁 𝟳 𝗷𝗼𝘂𝗿𝘀 𝘀𝘂𝗿 𝟳 !

Pour mieux vous accompagner tout au long de la saison, nous vous accueillons du lundi au dimanche pour vous conseiller et vous faire découvrir notre sélection de vins, rosés, spiritueux, champagnes, bières et bien d’autres pépites. 🍾

✨ Le samedi, profitez de notre ouverture en continu de 9h00 à 19h15, idéale pour venir faire vos achats à l’heure qui vous convient.

Que ce soit pour un apéritif, un barbecue, un repas en famille ou simplement pour vous faire plaisir, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous conseiller.

📍 CAVAVIN Les Sables d’Olonne – 16 rue Bisson

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élab...
20/07/2026

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹

Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élaboré à partir de citrons Femminello cultivés en Sicile et cueillis à la main 🍋

Un goût frais et délicatement citronné, avec un parfait équilibre entre vivacité et douceur.

Pour plus d'informations, rendez-vous dans votre CAVAVIN !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

15/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony, notre caviste Cavavin, vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

10/07/2026

Le rosé, c’est souvent la star du barbecue 🍗⭐️

Mais choisir le bon rosé pour accompagner son plat n’est pas toujours évident. Dans cette vidéo, Anthony, notre caviste Cavavin, vous présente trois styles de rosés à découvrir cet été.

🍷 Rosés frais et élégants, plus puissants ou tout en finesse : à chaque style ses caractéristiques et ses accords.

On vous laisse découvrir cet épisode !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

16 Rue BISSON
Les Sables-d'Olonne
85100

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 13:00
14:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 13:00
14:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 13:00
14:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 13:00
14:30 - 19:00
Samedi 09:00 - 13:00
14:00 - 19:15

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