Les biscuits de Mr.Laurent

15/10/2026

🎃 Nos visites guidées sont de retour pendant les vacances scolaires ! 🎃

Venez découvrir les coulisses de notre biscuiterie - chocolaterie 😋

⏳ : 45 minutes
💰 : Entrée gratuite
🍪 : Dégustation offerte
📞 : Réservation OBLIGATOIRE au 05.33.09.55.42

15/10/2026

🎃 Nos visites guidées sont de retour pendant les vacances scolaires ! 🎃

Venez découvrir les coulisses de notre biscuiterie - chocolaterie !

⏳ : 45 minutes
💰 : entrée gratuite
🍪 : dégustation offerte
📞 : réservation OBLIGATOIRE au 05.33.09.55.42
📍: Les Biscuits de Mr Laurent, 91 Boulevard de l'Europe, 64230 LESCAR

09/10/2026

La Gourmandise se mobilise pour Octobre Rose 🎀
Re Découvrez notre cookie fruité Fraise, Framboise, Myrtille.
Pour chaque cookie acheté, nous reversons une partie des bénéfices à une association locale engagée dans la lutte contre le cancer du sein. 💖

05/10/2026

Cookie "Pain Perdu" : découvrez la Maison Adiiou !

Pour la troisième année consécutive, nous collaborons avec la boulangerie Adiiou à Lons pour vous proposer un cookie à la chapelure de pain sec baptisé "Pain Perdu".

Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, la boulangerie Adiiou est aussi engagée dans la réalisation de recettes de pains et de pâtisseries sans gluten.

Leur pain sec, de fabrication artisanale, est valorisé dans notre cookie au chocolat noir pour apporter une texture croustillante avec un goût de biscotte et de pain grillé.

Ce cookie connaît un succès grandissant chaque année. Pensez à le réserver dans la boutique de votre choix 😉 (dans la limite des stocks disponibles)

Bonne dégustation !

01/10/2026

30/09/2026

Cookie à la farine de drêche : découvrez notre partenaire Bihur !

Signifiant "redonner vie" en basque, Bihur revalorise les coproduits provenant d'entreprises artisanales locales. Un coproduit est une matière première qui, après avoir été utilisée, peut encore être consommée pour une autre production.

Et la drêche dans tout ça ?

La drêche, c'est de l'orge malté qui, après avoir été brassé pour fabriquer de la bière, n'a plus d'intérêt pour le brasseur. Pour autant, lorsqu'elle est déshydratée, elle devient une farine riche en fibres, protéines et nutriments !

Rien ne se perd, tout se transforme ♻️

28/09/2026

SEDD2026 : découvrez notre partenaire Ori Sorgho !

Créée en 2019, Ori Sorgho est une entreprise implantée sur Albi (Occitanie).

Sa mission ? Accompagner les agriculteurs et les industriels en leur proposant une agriculture responsable et durable face aux enjeux liés aux changements climatiques.

Comment ? À travers la production et la commercialisation d'une céréale ancienne, cultivée depuis des millénaires : le Sorgho !

18/09/2026

Après des jours de suspense insoutenable, la récompense pour vos papilles est enfin arrivée 😋 !

À l'occasion de la Semaine Européenne de l'Alimentation Durable, découvrez dès aujourd'hui dans nos boutiques, 3 nouveaux cookies de la mort qui tue :

• Cookie à la farine de Sorgho, éclats de noisettes et chocolat noir (sans gluten)

• Cookie à l'Orge malté (drèche de bière), chocolat au lait caramélisé

• Cookie Pain Perdu à la chapelure de pain sec et chocolat noir

À suivre, plus d'infos sur les partenaires et les ingrédients qui nous ont permis de réaliser ces nouvelles recettes

11/09/2026

JOUR J-6

Troisième et dernière énigme avant la révélation !

On vous met sur la voie : un indice se cache dans ces 4 lettres " E G O R " ...

À vos méninges ! 🤓