La Ferme des Bruyères

La Ferme des Bruyères découvrez notre ferme et nos produits sur www.lafermedesbruyeres.fr

Nous sommes présents sur le marché de Bourg en Bresse les mercredis et samedis sous la halle alvéole B et sur le marché de Gex le samedi matin. Nous sommes également dans différents points de vente collectifs : aux Saveurs Fermières à Replonges, à Fermemplettes à St Bénigne, O Pré de chez Vous à St Amour et aux 3 Petits Fermiers à Farges

🙏 Avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, de l’Union européenne 🇪🇺 et du Département de l’AinGrâce au soutien...
21/08/2026

🙏 Avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, de l’Union européenne 🇪🇺 et du Département de l’Ain

Grâce au soutien financier de nos partenaires, nous avons pu procéder au remplacement de plusieurs équipements devenus vieillissants dans nos laboratoires de transformation.

Ces investissements permettent d’assurer la continuité de nos activités et de maintenir nos laboratoires dans de bonnes conditions de fonctionnement. 🔬⚙️

Nous remercions chaleureusement la Région Auvergne-Rhône-Alpes, l’Union européenne et le Département de l’Ain pour leur soutien financier et leur accompagnement.

✨ 100 ans, ça se fête ! 🎉Un grand merci à la SARL Michon pour sa confiance à l’occasion des 100 ans de l’entreprise. 🥂No...
14/08/2026

✨ 100 ans, ça se fête ! 🎉

Un grand merci à la SARL Michon pour sa confiance à l’occasion des 100 ans de l’entreprise. 🥂

Nous avons le plaisir de participer à ce bel anniversaire en préparant ces plateaux de fromages pour leurs invités. 🧀

Un siècle d’histoire et de savoir-faire, ça mérite d’être célébré ! Nous souhaitons à toute l’équipe de la SARL Michon une très belle continuation et encore de nombreuses années de réussite. 🎉

Merci encore pour votre confiance !
Michon SARL
100 ans SARL Michon

🧀 Quand une idée mérite un deuxième essai…Il y a deux mois, je réalisais mon premier essai de tomme de chèvre au pesto d...
13/07/2026

🧀 Quand une idée mérite un deuxième essai…
Il y a deux mois, je réalisais mon premier essai de tomme de chèvre au pesto de Terres de Luisandre , avec un marbrage dans la pâte. Le résultat est joli, mais le goût du pesto reste trop discret.
Alors, retour en fromagerie ! 💪
Cette fois, j'ai revu la recette en incorporant davantage de pesto directement dans la masse avant le moulage. L'objectif : obtenir une tomme au goût de pesto plus prononcé, avec le pesto réparti dans toute la pâte pour une saveur plus homogène.
Les premières photos montrent le premier essai, et les suivantes la fabrication de cette nouvelle version. Il ne reste plus qu'à patienter pendant l'affinage… ⏳🧀
J'ai hâte de découvrir le résultat… et de vous le faire découvrir !
Qu'en pensez-vous ? Vous seriez tentés de goûter une tomme de chèvre au pesto ? 😋

20/05/2026

🎂 A l'occasion des 9 ans du magasin, et oui déjà !
Vos producteurs vous font profiter de 9 % de remise en caisse sur vos achats 🎁 à partir de ce mercredi 10 juin jusqu'au samedi 13 juin 😉

☀️ Le beau temps s’annonce pour la fin de semaine… il est temps de ressortir les barbecues 🔥Alors les garçons ont eu une...
19/05/2026

☀️ Le beau temps s’annonce pour la fin de semaine… il est temps de ressortir les barbecues 🔥
Alors les garçons ont eu une idée : créer une saucisse à la tomme de chèvre 🐐🧀
Une nouveauté gourmande, fondante et pleine de goût 😋
➡️ Vous pourrez les retrouver dès cette semaine sur les marchés de Bourg en Bresse et de Gex !

🧀 Quand on a beaucoup de lait… on devient inventif 😄Petit essai du jour : une tomme au pesto de Terres de Luisandre , un...
11/05/2026

🧀 Quand on a beaucoup de lait… on devient inventif 😄
Petit essai du jour : une tomme au pesto de Terres de Luisandre , un super producteur local 🌿
J’ai tenté un effet marbré dans la pâte…
Maintenant, place à la patience : résultats visuels et gustatifs attendus dans minimum 2 mois ⏳
Hâte de voir ce que ça donnera ! Et vous ?

🐐 Les chèvres ne connaissent pas les jours fériés…Et nous, on n’a clairement pas chômé ce matin en fromagerie 😅 On en a ...
01/05/2026

🐐 Les chèvres ne connaissent pas les jours fériés…
Et nous, on n’a clairement pas chômé ce matin en fromagerie 😅
On en a profité pour vous préparer une petite nouveauté pour l’apéro 👇

Des bouchons frais de chèvre prêts à être dévorés :
• Nature
• Ciboulette
• Tomate
• Basilic
Le genre de boîte qui ne fait pas long feu à l’apéro 😋
👉 À retrouver dès demain :
📍 Marché de Bourg-en-Bresse
( sous le marché couvert, alvéole B)
📍 Marché de Gex

☀️ Quel intense weekend !L'Ain de Ferme en Ferme Le soleil était au rendez-vous… et vous aussi ! Près de 2000 personnes ...
27/04/2026

☀️ Quel intense weekend !
L'Ain de Ferme en Ferme
Le soleil était au rendez-vous… et vous aussi ! Près de 2000 personnes sont venues partager ce moment avec nous 🙌
Un immense merci à nos salariés et à tous les bénévoles 💛 Sans vous, rien de tout cela ne serait possible. Votre énergie, votre engagement et votre bonne humeur font toute la différence ! Merci à l'AFOCG pour l'organisation au niveau départemental !
🎯 Jeu concours
Le nombre total de grains de blé et de maïs était de 8706 🌾
👉 Les gagnantes sont :
• Samedi : Ines B. avec une estimation de 8900
• Dimanche : Viviane M. avec une estimation de 8795
👏 Félicitations à elles ! Nous les contacterons rapidement pour la remise du panier gourmand.
À très bientôt pour de nouveaux moments ensemble 🎉

🌿 Merci pour cette belle affluence ! 🌿Un immense merci à tous pour votre visite aujourd’hui 🙌Vous étiez environ 600 pers...
25/04/2026

🌿 Merci pour cette belle affluence ! 🌿

Un immense merci à tous pour votre visite aujourd’hui 🙌Vous étiez environ 600 personnes à venir découvrir la ferme, échanger, goûter et partager un bon moment avec nous 🌱

Votre présence, votre curiosité et votre bonne humeur font toute la différence 💚

👉 On remet ça demain !On vous attend avec le même plaisir pour une nouvelle journée conviviale et gourmande 😄
L'Ain de Ferme en Ferme

25/04/2026

🛎 [ JOUR J, L'Ain de Ferme en Ferme c'est aujourd'hui ! ] 🤯

Les productrices et producteurs de l'Ain vous attendent pour vous faire partager leurs métiers, du nord au sud du département, seul·e, en groupe, en famille ou entre amis, partez à la découverte des fermes participantes ! 🚀

De 10h à 18h vous pourrez visiter les fermes sans réservation ! Chaussez vos plus jolies bottes/vos lunettes de soleil et suivez les flèches jusqu'à notre mascotte l'épouvantail ! 🗺

🥪De la restauration salée et/ou sucrée est proposée sur de nombreuses fermes. Consultez le dépliant ou le site internet pour toutes les informations pratiques spécifiques à chacune sur 👉 https://www.defermeenferme.com/departement-01-ain

N'hésitez pas à participer au concours photo 😍

Nous vous souhaitons à tous un joyeux évènement 🥳

Adresse

782 Route Des Essards
Lescheroux
01560

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 11:30
Mardi 09:00 - 11:30
Mercredi 09:00 - 11:30
Jeudi 09:00 - 11:30
Vendredi 09:00 - 11:30
Samedi 09:00 - 10:30

Téléphone

+33695172195

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