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Mercredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 18:00

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Élevage d'agneaux dans les prés-salés de la Manche // Laines à tricoter // Infusions de plantes sauv

20/05/2026

🌊 Quitter les prés-salés pour se mettre au sec avant que la mer monte, puis retrouver son pâturage préféré 🌞

✨ Les réservations sont ouvertes sur lacotentinemoderne@gmail.com ✨Les colis seront à prendre à Lessay les samedis 16 ma...

25/04/2026

✨ Les réservations sont ouvertes sur [email protected] ✨

Les colis seront à prendre à Lessay les samedis 16 mai, 6 juin et 20 juin. Et à Cherbourg les vendredis 15 mai, 5 juin et 19 juin

❄️ Envoi Chronofresh dans toute la France sur demande

◾️ COLIS AGNEAU ENTIER
18 € / kg

◾️ COLIS DEMI AGNEAU
20 € / kg

🔥 Il y aura aussi des merguez 😋 Pensez à réserver pour des quantités > 5 kg
A très vite !

Stéphanie

17/12/2025

Parce qu'une image vaut mille mots, on vous propose une définition de l'élevage extensif et du bien commun ⤵️

10/12/2025

Dernière vente de l’année 🎄🎁
Réservez votre colis d’agneau de prés salés jusqu’à dimanche.

Agneau entier 18€/kg
Demi agneau 20€/kg
Poids moyen d’un demi agneau 8kg

📍Retrait à partir du vendredi 19 décembre après midi (sur Lessay ou Cherbourg La ferme des Margannes )

Réservez sur [email protected] ou au 0647041058

03/12/2025

🔔 Ce vendredi 5 décembre, Stéphanie sera présente au marché de La ferme des Margannes entre 16h et 18h.

L'occasion pour vous de repartir avec des charcuteries de mouton de prés-salés, à grignoter seul.e ou en famille; ou de réserver votre colis de viande d'agneau pour les fêtes de fin d'année 🐑🎄

04/11/2025

Cet hiver régalez vous avec de l’agneau de prés-salés, élevé 100% à la prairie iodée 🦀

🗓️ 3 dates à venir pour réserver votre colis de viande :
- 22 novembre
- 6 décembre
- 20 décembre

Pour rappel :
1 agneau entier 18€/kg
1/2 agneau 20€/kg
L’agneau est découpé, les pièces de viande sont mises sous vide et étiquetées pour faciliter la congélation.
Le poids pour 1/2 agneau est en moyenne de 7 ou 8 kg ⚖️

📨 Réservez dès maintenant votre colis d’agneau sur notre mail [email protected]
(réservations closes une semaine avant la date choisie)

🚗📦 Retrait du colis possible à Cherbourg (au marché de la ferme des margannes) ou à Lessay (dans notre boutique).
Livraison par Chronofresh pour les gens n’habitant pas la région 🚀

07/10/2025

🥕🍏 Nous serons présentes à Cherbourg lors du petit marché de producteurs les vendredi suivants :

10 octobre
24 octobre
7 novembre
21 novembre
5 décembre
19 décembre

🕣 de 16h à 19h

Nous aurons des merguez et des saucisses de 🐑, ainsi que toute notre gamme de moutonaille : jambon fumé, chorizo, rillettes et navarin d'agneau !

Nous aurons aussi des pièces d'agneau à la découpe (sauf cette semaine) >> pour les gigots et épaules, n'hésitez pas à les réserver, c'est plus sûr 🍗✅

Vous aurez aussi la possibilité de réserver des colis de nos agneaux de prés-salés (colis d'un demi-agneau ou d'un agneau entier) à récupérer à ces dates

ℹ️ Infos complémentaires sur [email protected]

A vendredi à la La ferme des Margannes 🐔🥚
1305, rue dubost
Équeurdreville

25/09/2025

Coucou les copains de Cherbourg 👋
Nous serons vendredi à La ferme des Margannes de 17h à 19h, au petit marché de producteurs 🐔🥚🥕

Nous avons de la viande fraîches (des côtelettes de prés-salés, des merguez de la ferme,...) ainsi que toute notre gamme de moutonaille : jambon fumé et chorizo de mouton, navarin d'agneau, rillettes...

C'est au 1305, rue Dubost, à Equeurdreville !
A vendredi 😊

01/09/2025

La rentrée est traditionnellement plus calme. Et puis la préparation de la Foire de Lessay perturbe un peu la ville.
La boutique sera fermée jusqu'au 8 octobre

Entre les deux, nous sommes ouvertes tous les jours.... mais sur demande uniquement 😊 Contactez-nous pour nous prévenir de votre arrivée sur [email protected]

Bonne rentrée x x x

30/08/2025

✨ Réservez votre colis d'agneau ✨
Il peut contenir 1 agneau entier (18 € / kg) ou 1 demi-agneau (20 € / kg).

📦 Votre colis sera à venir chercher à Lessay le samedi, ou à Cherbourg le vendredi précédent (à la La ferme des Margannes)
❄️ Livraison possible à Paris. Envoi en Chronofresh dans toute la France.

📅 CALENDRIER

20 septembre à Lessay (19 septembre à Cherbourg)
11 octobre à Lessay (10 octobre à Cherbourg)
25 octobre à Lessay (le 24 octobre à Cherbourg)
8 novembre à Lessay (le 7 octobre à Cherbourg)
22 novembre à Lessay (le 21 novembre à Cherbourg)
6 décembre à Lessay (le 5 décembre à Cherbourg)
20 décembre à Lessay (le 19 décembre à Cherbourg) 🎄

ℹ️ informations & réservation sur [email protected]

Adresse

6, Rue De La Sainte-Croix
Lessay
50430

Heures d'ouverture

Mercredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 18:00

Site Web

http://www.lacotentinemoderne.fr/

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