17/02/2026
Aujourd’hui nous avons fais la dégustation de nos vins clairs 🥂
C’est pour nous l’occasion de réaliser l’assemblage de nos futures cuvées avec l’aide de notre œnologue. Nous en profitons également pour goûter nos tentatives d’amélioration dans l’élaboration de nos vins, comme pour le Rosé 🍒
́gustations