25/11/2025
Aujourd'hui, j’ai laissé le 𝗣𝗮𝘆𝘀 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 s’inviter dans mon verre… et dans mon assiette 🔥
J’ai préparé un 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗦𝗽𝗿𝗶𝘁𝘇, sur la base d’un spritz classique : Apérol, Prosecco, eau pétillante… mais avec une touche magique : la 𝗟𝗶𝗾𝘂𝗲𝘂𝗿 𝗣𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱’𝗘𝘀𝗽𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 de .
Quelques gouttes suffisent pour apporter une chaleur douce, un léger piquant, le genre de twist qui réchauffe la gorge sans jamais prendre le dessus. ✨🍊
Et pour rester dans le thème, j’ai accompagné ce cocktail d’un 𝗴𝗮̂𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗯𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗴𝗮𝗿𝗻𝗶 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗲𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗻𝗼𝗶𝗿𝗲𝘀… elle aussi parfumée à la Liqueur Piment d’Espelette.
Le résultat ? Une gourmandise traditionnelle sublimée : la confiture devient plus fruitée, plus aromatique, et la liqueur équilibre parfaitement la sucrosité tout en laissant une délicate chaleur en fin de bouche.
👉 Toi, tu testerais d’abord le 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 ou le 𝗴𝗮̂𝘁𝗲𝗮𝘂 ? 😍