Les Pampilles de l'Oisellière

Les Pampilles de l'Oisellière 🤗 Venez à la ferme voir les chèvres.

Posez vos questions ! 🤗
Vous y trouverez du fromage fermier à L'Oisellière à Ligueil (37)!

📌Magasin à la ferme ouvert:
- lundi au samedi de 8h30-11h30 puis 17h-19h

📌 FERMÉ les dimanches et jours fériés 📌

🐐Les chèvres sont bronzées. 🐐❓❓ Vous y croyez vous ? ❓❓Avec tous ces coups de chaud, on leur a fait une  terrasse . Chaq...
11/08/2026

🐐Les chèvres sont bronzées. 🐐
❓❓ Vous y croyez vous ? ❓❓

Avec tous ces coups de chaud, on leur a fait une terrasse . Chaque lot sa terrasse. Elles peuvent prendre l'air et respirer à la fraîche le soir.
Comme on n'a pas trouvé de crème solaire spécial chèvre, et qu'elles ne sont pas les reines de l'application de la crème solaire, on leur a dit de:
- 🕶️ ne pas s'exposer directement au soleil 🕶️
- ☀️de bien rester à l'ombre. ☀️
- 🍹boire régulièrement 🍹
- 🪭 de bien se ventiler 🪭
- 😴 limiter les efforts en journée. 😴

Elles ont suivi nos préconisations à la lettre !
Et maintenant, elles sont bronzées de la mamelle !🤭


La France est riche de variétés de fromages, notamment les fromage de chèvre. Pour le fun et parce que l'occasion s'est ...
06/08/2026

La France est riche de variétés de fromages, notamment les fromage de chèvre.

Pour le fun et parce que l'occasion s'est présentée, on participe au plus grand plateau de fromage de chèvre du monde...

Pour l'événement vous pouvez aller vous promener dans le Périgord le 23/08...
Ça va être géant ! A nous faire tourner chèvre....🤣🤣

Est-ce que le record sera battu....?

Syndicat caprin Dordogne Périgord
Le Plus Grand Plateau de Fromages de Chèvre du Monde
Fromage Sainte Maure de Touraine - AOP

Les fromages sont comme les gens... ✨ Il y en a qui sortent du lot par l'excellence.✨ 🤭Et voilà, un petit lot de Chenus ...
03/08/2026

Les fromages sont comme les gens...
✨ Il y en a qui sortent du lot par l'excellence.✨ 🤭

Et voilà, un petit lot de Chenus (nos palets cendrés), qui offrent la générosité de la crème accompagnée de ce goût légèrement noisette sur un lit caprin.
Aucune amertume juste un goût de "reviens-y"...

⚠️Le seul risque c'est que vous n'en ayez pas assez pour le repas suivant.🤣

😋 Ça vous donne l'eau à la bouche, hein...? Alors vite, c'est maintenant qu'il faut les déguster. Dans 15 jours, ce ne sera plus les mêmes... Parce qu'il n'y en aura plus. 🤭

🥰 Toute une harmonie de saveurs 🥰
à venir chercher à l'Oisellière à Ligueil (37) dans notre magasin à la ferme du lundi au samedi : 8h30-11h30 puis 17h30-19h.

Au plaisir de vous recevoir 🤗

PS: ils sont aussi présents aux Saveurs Lochoises à Loches 👍

29/07/2026

C'est percé Chef !

Il est temps de traire le lait ...!

🌽 Pas de maïs, pas de Sainte Maure de Touraine AOP, chez nous.Pour faire du Sainte Maure de Touraine AOP, il faut répond...
26/07/2026

🌽 Pas de maïs, pas de Sainte Maure de Touraine AOP, chez nous.

Pour faire du Sainte Maure de Touraine AOP, il faut répondre à un cahier des charges.

Ce sont des règles qui sont rédigées pour préserver le savoir-faire traditionnel, historique et local.
Ces différents points décrivent le troupeau, le matériel de fromagerie, le processus de fabrication.... Et d'autres encore dont l'alimentation des chèvres.

Pour l'alimentation, elle doit être issue à 75% de la zone AOP Sainte Maure de Touraine soit en majorité issue d'Indre et Loire.

☀️Nous avons essuyé 3 canicules. La 4ème arrive à grand pas, cette semaine...
Les cultures sans pluie, ça pousse beaucoup moins bien !

🌽Cette année, on peut se promener dans le champs de maïs sans se perdre tellement ils sont bas! C'est mauvais signe...🫤
🌧️ Il faut de la pluie à certains moments précis, ce qui assure la fécondité de la plante et donc le grain .... Cette année est sans pluie donc peu à pas de grains.

C'est une céréale indispensable à l'alimentation de Nos Chèvres. Pour changer cet aliment, il faut au minimum 5 autres qui doivent aussi être issus de la zone AOP....

🤔 Il y aura du fromage de chèvre, c'est certain.... mais y aura-t-il assez de maïs pour produire du lait de chèvre et du fromage AOP Sainte Maure de Touraine ?

Impressionnant ! Ce panache, cette odeur, cette valse de véhicules...Bravo aux pompiers , aux agriculteurs et tous ceux ...
14/07/2026

Impressionnant !
Ce panache, cette odeur, cette valse de véhicules...

Bravo aux pompiers , aux agriculteurs et tous ceux qui ont participé à cette force d'extinction.

Bon courage à tous.

12/07/2026

🟦🤍🟥 Qui a laissé traîner des crayons marqueurs auprès des chèvres !?.

Si même les chèvres s'y mettent, comment voulez-vous...!? 😱🤣🇫🇷⚽

Adresse

L'Oisellière
Ligueil
37240

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 11:30
17:30 - 19:00
Mardi 08:30 - 11:30
17:30 - 19:00
Mercredi 08:30 - 11:30
17:30 - 19:00
Jeudi 08:30 - 11:30
17:30 - 19:00
Vendredi 08:30 - 11:30
17:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 11:30
17:30 - 19:00
Dimanche 08:30 - 10:00

Téléphone

+33675966448

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