05/01/2025
🐟✨ Idée recette : Millefeuille au saumon avec nos pâtes feuilletées Ama ✨🐟
Vous cherchez une idée simple, rapide et chic pour épater vos convives ? On vous partage une recette qui fait mouche à chaque fois : le millefeuille au saumon fumé. Avec nos pâtes feuilletées prêtes à garnir, c’est un jeu d’enfant ! 👩🍳💫
La recette ultra facile 👇
1️⃣ Crème au saumon :
* Mixez avec un mixeur plongeant 20 g de truite fumée avec 200 g de crème fleurette, salez et poivrez.
* Laissez reposer 2h au frais, puis montez la crème en chantilly.
2️⃣ Montage du millefeuille :
* Étalez 1/3 de la crème sur une première plaque de pâte feuilletée. Ajoutez des morceaux de truite.
* Posez une deuxième plaque, recommencez avec un deuxième tiers de crème et de truite.
* Finissez avec une troisième plaque, décorez avec le reste de la crème, des herbes fraîches et des morceaux de truite.
Et voilà, une entrée délicieuse et digne d’un chef ! 🤩🌿
👉 Astuce Ama : Un zeste de citron pour la touche finale et vos invités en redemanderont.
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🎄 Prêts à briller en cuisine ? Commandez nos pâtes feuilletées et régalez tout le monde.
On vous invite à bras ouverts
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