Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00 Dimanche 10:00 - 17:00

Caviste Curieux

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Caviste Curieux

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"La curiosité n'est pas un goût pour ce qui est bon ou beau, mais pour ce qui est rare, unique, que les autres n'ont point." François de la Rochefoucauld

Philosophie du caviste curieux :
On ne choisit pas un vin seulement parce qu’il est bon, mais parce qu’il propose une particularité, parce que certaines de ses notes sont surprenantes, parce qu’il se détache de ce que l’on peut connaître habituellement. Le Caviste Curieux cherche avant tout à surprendre et par la qualité, et par l’originalité. Il va chercher ce qui peut plaire, ce qui est rare, ce qui interpelle…
Il faut aimer écouter les gens pour les comprendre, les aiguiller, orienter leur goût … C’est cette phase d’entretien, ce travail d’enquêteur gustatif qui lui confère sa particularité. Caviste Curieux ? Curieux des particularités de chacun des vins qu’il goûte,
Curieux des particularités de chacune des personnes qu’il écoute,
Parce qu’ici et bien plus qu’ailleurs, les goûts et les couleurs se discutent…

14/09/2026

On fête notre anniv, on ne fait pas semblant. 🍷🎧

Beaujolais Nouveau + DJ NoumaSan, le 19/11.

Vins au verre - 19h-23h45
Pas de réservation

10/09/2026

Prochain rendez-vous musical le 19/11 à la cave 😀

Adresse

10 Place Sébastopol
Lille
59000

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00
Dimanche	10:00 - 17:00

Téléphone

+33952101798

Site Web

http://www.cavistecurieux.fr/

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