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🦆 Et si vous profitiez des Journées européennes du patrimoine pour découvrir l'un de nos métiers ?Le samedi 19 septembre...
02/09/2026

🦆 Et si vous profitiez des Journées européennes du patrimoine pour découvrir l'un de nos métiers ?

Le samedi 19 septembre, la Ferme des Roucel vous ouvre ses portes à l’occasion des Journées européennes du patrimoine.
Parce que notre patrimoine est aussi agricole, culturel et gastronomique, venez partager cette journée avec eux et découvrir les coulisses de la ferme !

📅 Samedi 19 septembre 2026
📍 La Ferme des Roucel à Glanges

🫧 Et si on vous faisait découvrir la fermentation autrement ?Direction Chamberet, en Corrèze, où le collectif Panache fa...
01/09/2026

🫧 Et si on vous faisait découvrir la fermentation autrement ?

Direction Chamberet, en Corrèze, où le collectif Panache fabrique des boissons sans alcool et des légumes fermentés avec une envie : faire découvrir la fermentation au plus grand nombre. 🌿

Dans nos rayons, vous pouvez notamment retrouver leurs kéfirs, des boissons fermentées naturellement pétillantes aux parfums originaux : ronce, menthe ou sapin. Mais aussi leurs légumes lacto-fermentés, préparés crus, avec du sel et sans cuisson.

🥕 La lacto-fermentation repose sur l’action de micro-organismes qui consomment les sucres naturellement présents dans les légumes. Une méthode qui permet de les conserver longtemps tout en développant de nouvelles saveurs.

À boire ou à manger, prêts à tenter l’expérience de la fermentation ? 😋

23/08/2026

🐐 Mais au fait, comment fabrique-t-on nos fromages de chèvre ?

Direction la Creuse, à Saint-Martin-Sainte-Catherine, chez Marion de , pour vous emmener dans les coulisses de son quotidien.

Nourrir les chèvres, les emmener pâturer, assurer la traite puis transformer le lait directement à la ferme… Derrière chaque fromage, il y a des gestes répétés chaque jour, du savoir-faire, du temps et beaucoup de passion.

Marion a repris la ferme familiale en 2010 et élève aujourd’hui environ 80 chèvres Saanen et Alpines. Chaque année, près de 60 000 litres de lait sont produits et entièrement transformés sur place pour donner naissance à ses crottins, cœurs, pyramides, bûches, tommes et autres fromages. 🧀

Avec ce reportage, nous avions envie de vous montrer tout le chemin parcouru avant qu’un fromage arrive dans nos vitrines et surtout de mettre des images sur notre métier d’agriculteur.

Un métier exigeant, rythmé par les animaux et les saisons, mais avant tout un véritable métier passion. ❤️

🧳 Et si vous glissiez un petit bout de Limousin dans vos bagages ?Vous séjournez à Limoges ou dans les environs ? Avis a...
19/08/2026

🧳 Et si vous glissiez un petit bout de Limousin dans vos bagages ?

Vous séjournez à Limoges ou dans les environs ? Avis aux gourmands : le Limousin se rapporte aussi dans la valise ! 😋

Dans nos magasins, nous vous proposons des coffrets à composer selon vos envies avec nos produits : pâtés, bières, confitures, savons, tisanes, jus de pomme et même quelques gourmandises au chocolat.

De quoi rapporter un souvenir local à la maison ou faire plaisir à vos proches à votre retour.

Le plus dur sera encore de choisir quoi mettre dans votre coffret ! 🎁

🍇 Et si vous veniez faire les vendanges avec nous ?Les vendredi 21 et samedi 22 août, le Domaine des Gabies vous ouvre s...
17/08/2026

🍇 Et si vous veniez faire les vendanges avec nous ?

Les vendredi 21 et samedi 22 août, le Domaine des Gabies vous ouvre ses vignes pour deux matinées de vendanges dans la bonne humeur ! 🍇✂️

Que vous ayez 1 heure, 2 heures ou toute la matinée à consacrer, vous êtes les bienvenus. Vous pouvez participer à une seule journée ou aux deux !

📍 Rendez-vous au Domaine des Gabies à partir de 8h (et même dès 7h-7h30 pour les plus matinaux !).

☕ Un café et un casse-croûte seront proposés en milieu de matinée, puis le repas du midi sera offert à tous les participants.

Pensez simplement à venir avec votre seau, votre sécateur et une tenue adaptée à la météo.

Les vendanges sont ouvertes à tous, alors n’hésitez pas à venir avec vos amis ! Une session supplémentaire pourra également être organisée le dimanche matin en fonction de l’avancée des récoltes.

👉 L’adhésion à Vendanges et Compagnie, l’association qui accompagne le Domaine des Gabies, est fortement recommandée : 1 € par personne.

⚠️ Pour permettre l’organisation des repas, pensez à confirmer votre participation en précisant le ou les jours de votre venue, le nombre de personnes et le nombre de repas :

📞 06 88 23 31 61
📧 [email protected]

À vos sécateurs, on vous attend dans les vignes ! 🍇

🌶️ Aïe, caliente ! L’été est déjà chaud… et si on ajoutait encore un peu de piment ? 🔥Trois nouvelles sauces pimentées v...
16/08/2026

🌶️ Aïe, caliente ! L’été est déjà chaud… et si on ajoutait encore un peu de piment ? 🔥

Trois nouvelles sauces pimentées viennent d’arriver dans nos rayons, avec trois niveaux pour tester votre résistance : 4/10, 6/10 et 7/10. Alors, jusqu’où oserez-vous aller ? 😏

🍋 Une touche de citron
🩷 Une pointe de betterave
🌿 Et même de la rhubarbe

Trois associations originales pour apporter de nouvelles saveurs au piquant ! Elles viennent rejoindre la traditionnelle Wiri Wiri que vous connaissiez déjà.

Derrière ces sauces, on retrouve Alexandra Amrein, Les Pousses Vertes, qui produit tout ça en Limousin, à Blanzac. 📍🌱

Alors, qui sera assez téméraire pour tester le 7/10 ? 🔥🌶️

🍦 La canicule recommence cette semaine… et vous n’avez toujours pas dévalisé notre rayon glaces ? 😱Alors c’est le moment...
12/08/2026

🍦 La canicule recommence cette semaine… et vous n’avez toujours pas dévalisé notre rayon glaces ? 😱

Alors c’est le moment ! D’autant plus que ce soir, une éclipse nous attend 🌙
Et quoi de mieux que de s’installer dehors, une bonne glace à la main, pour profiter de ce moment rare ?

Côté parfums, vous avez l’embarras du choix :

🍨 Les Délices de Justine, à Saint-Yrieix-la-Perche : miel, stracciatella, praliné, pistache, caramel, rhum-raisin, vanille, chocolat au lait, fraise ou café.

🫐 Le Verger de la Lune, à Eymoutiers : myrtille-reine-des-prés, myrtille, myrtille-sapin, fraise-menthe-bergamote, fraise-sureau ou myrtille-lavande.

Bref, il ne reste plus qu’à choisir votre parfum… et un bon endroit pour regarder le ciel ce soir !

On vous attend dans nos deux magasins Saveurs Fermières !

🌿 Ce soir, c’est la dernière des Berges Gourmandes !Pour cette dernière soirée au bord de la Vienne, plusieurs d’entre n...
07/08/2026

🌿 Ce soir, c’est la dernière des Berges Gourmandes !

Pour cette dernière soirée au bord de la Vienne, plusieurs d’entre nous seront présents pour vous faire découvrir nos produits et partager un moment gourmand :

👉🏻 Ferme collective de la Tournerie
👉🏻 Maison Maris
👉🏻 Domaine des Gabies
👉🏻 Ferme chez Dufour & Cie
👉🏻 Aquaverdier EARL
👉🏻 Les Escargots de Jade

Rendez-vous ce soir à la Prairie de Font Pinot à Limoges, entre le pont Saint-Martial et le pont Neuf, pour profiter de cette dernière soirée des Berges Gourmandes ! ☀️

On vous attend nombreux ! 😊

🐑 Portrait de producteurs : Julien & Basile DupontAujourd'hui, nous vous emmenons à la rencontre de Julien et Basile Dup...
05/08/2026

🐑 Portrait de producteurs : Julien & Basile Dupont

Aujourd'hui, nous vous emmenons à la rencontre de Julien et Basile Dupont, à la Maison Dupont.

Installé en 2002 à la ferme des Palennes, au Vigen, Julien élève aujourd'hui près de 300 brebis et 200 cochons sur paille. En 2025, il accompagne l'installation de son fils Basile en créant le GAEC Maison Dupont à Saint-Hilaire-Bonneval, où sont élevées 150 vaches allaitantes.

Ensemble, ils font vivre une agriculture familiale, engagée et certifiée Haute Valeur Environnementale, avec un objectif commun : produire une viande de qualité tout en respectant leur environnement.

💬 En trois mots ? Dynamiques, acharnés et volontaires.

🏗️ Leur projet ? Construire un nouveau bâtiment agricole pour poursuivre le développement de leur exploitation.

❤️ Pourquoi avoir rejoint Saveurs Fermières ? « Pour donner du sens à notre démarche de production. »

🎁 Et si votre été prenait le large ? ⛵Nous vous faisons gagner une journée en voilier sur le lac de Vassivière ! Une bel...
03/08/2026

🎁 Et si votre été prenait le large ? ⛵

Nous vous faisons gagner une journée en voilier sur le lac de Vassivière ! Une belle occasion de profiter d'une journée en pleine nature, au cœur de l'un des plus beaux sites de notre région. 🌊

Pour participer, c'est très simple :
📝 Passez dans notre magasin, remplissez votre bulletin de participation et déposez-le dans l'urne.

📅 Vous avez jusqu'au 5 août pour tenter votre chance. Le gagnant sera ensuite désigné par tirage au sort et contacté par téléphone.

🍀 Bonne chance à toutes et à tous !

Adresse

10 Rue De La Céramique
Limoges
87100

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 08:30 - 12:30

Téléphone

05 55 79 88 51

Site Web

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