Anne de Joyeuse - Limoux

02/06/2026

🌱 [Mais qu'est-ce que Protect Planet ?]

Chez Anne de Joyeuse, l'engagement pour une viticulture durable ne date pas d'hier !
Depuis 30 ans, notre volonté est simple : produire du vin tout en respectant l'environnement.

En 2007, cet engagement prend un nom : Protect Planet, une charte de développement durable appliquée par nos coopérateurs au quotidien pour une viticulture responsable !

🎥 Guillaume, notre Responsable Vignoble Environnement, vous explique tout en vidéo !

Prodandpicstudio

29/05/2026

🍇[LA GUINGUETTE : ANIMATIONS]

Tout au long de la Guinguette, profitez des différentes animations prévues pour vous amuser ! En voici quelques-unes juste ici :

👉 Visitez la cave et notre chai haut de gamme, pour découvrir tous les secrets de fabrication de nos vins
👉 Jouez au Casino du Vin, une manière ludique de déguster les vins Pays d'Oc
👉 Découvrez les stands dédiés à l'environnement avec le Syndicat Réseau 11, la Chambre d'Agriculture, et le CNES !

Avis aux familles et aux passionnés de rugby : le reste de nos animations vous sera présenté très bientôt ! 😉

📍Où ? Cave Anne de Joyeuse - 41 Av. Charles de Gaulle, Limoux
📆 Quand ? 27 juin 2026, de 16h à 01h



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

27/05/2026

🍷 Idée cadeau fête des mères !

Besoin d'une idée cadeau qui change des fleurs pour la fête des mères ? Offrez-lui une expérience !

👉Une dégustation à l'aveugle pleine de surprises pour un moment unique en famille entre convivialité et challenge !

📆 Jeudi 4 juin 2026
📍 A la cave - 41 Av. Charles de Gaulle, 11300 Limoux

La réservation est obligatoire.
👉 Inscrivez-vous dès maintenant à [email protected] ou au 04 68 31 11 30.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

26/05/2026

👀[Relooking de gamme]

Nous les avions présentés en avant-première à Wine Paris en février dernier… les voici enfin : les nouveaux packagings de notre gamme Château de Brasse ! 😉

Plus simples et lisibles, on y retrouve le fameux aqueduc, emblème du château, revisité avec modernité.

📍 Retrouvez-les chez votre caviste préféré et dans nos points de vente à Limoux, Montazels, Saint-Hilaire et Carcassonne.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/05/2026

🎷🍷[LA GUINGUETTE : MUSIQUE]

Préparez-vous à vous déhancher jusqu'au bout de la nuit grâce à notre programmation musicale concoctée avec soin !

18h - 19h30 : Duo Black'n white
19h30 - 21h : Macadam Farmers
21h - 21h30 : Banda de Limos
21h30 - 23h : EKO EKO
23h - 01h : Les Phacochères & ‎Banda de Limos 🎺

📍Où ? Cave Anne de Joyeuse - 41 Av. Charles de Gaulle, Limoux
📆 Quand ? 27 juin 2026, de 16h à 01h



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18/05/2026

🥾 [Rien à cirer]

L’habit ne fait pas le moine… mais quelques traces de terre peuvent raconter toute une histoire !

Rien à Cirer, ce sont 3 cuvées éphémères nées de sélections parcellaires choisies avec soin, expressions les plus justes de leurs terroirs.

⚪ Rien à Cirer Rolle : un terroir méditerranéen aux influences maritimes, où les vents de la mer accompagnent une belle maturité des raisins.
🟠 Rien à Cirer Viognier : entre influences méditerranéennes et océaniques, un terroir tempéré qui révèle toute la gourmandise du Viognier.
⚫ Rien à Cirer Syrah : au cœur d’un climat chaud et sec, cette Syrah exprime toute la richesse d’un terroir protégé par les reliefs.

👉 A découvrir dès maintenant chez votre caviste préféré ou dans nos caveaux de vente à Limoux, Saint-Hilaire, Montazels et Carcassonne !



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13/05/2026

🎵🍷[LA GUINGUETTE : RESTAURATION]

Il est grand temps qu'on vous présente les héros qui vous permettront de vous restaurer tout au long de la Guinguette !
Découvrez notre sélection de gastronomie locale et gourmande :

🦪 Brasucade préparée par nos vignerons !
🪽 Les Huîtres – Le Panier du Pêcheur (Bassin de Thau)
👉 Bagels, Burgers et Offre veggie, Bar à Café - Natural Break (Narbonne)
🐷 Confit de porc – Ferme de Goulet (Plateau de Sault)
🧀 Fromages – Ferme des Augustins (Limoux)
🐖 Charcuterie - Del Vals (Limoux)
🦐 Fideuà - L'Atelier Carbo (Chalabre)
🔥 Planches Terre/Mer au Brasero - Bruno Traiteur (Quillan)
🥔 Patates garnies – Pit'Patat (Carcassonne)
🍖 Assiette de canard – Ferme de Peyrotte (Belpech)
🍔 Burgers paysans – Ferme des Estous (Espéraza) & Frites de Pascal Igounet (Espezel)
🍩Des desserts - Entremets & Saveurs (Montgradail)
🥞 Churros & crêpes - Roger Martinez
🍧 Glaces fermières & sorbets – Audeline (Mayreville)
🍎 Jus de pomme BIO – Les Jardins de la Haute Vallée

Alors, ça vous a donné faim à vous aussi ? 😜

📍Où ? Cave Anne de Joyeuse - 41 Av. Charles de Gaulle, Limoux
📆 Quand ? 27 juin 2026, de 16h à 01h

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11/05/2026

🌱 [Les conseils plantation]

Aujourd'hui, on vous explique pourquoi on plante tel ou tel cépage sur une parcelle !

Chaque hiver, nos viticulteurs nous transmettent leurs intentions de plantation.
Par la suite, nos techniciens examinent les parcelles sous tous les angles !

La réflexion du cépage se fait selon l’exposition et le type de sol de la parcelle, la rémunération de l’adhérent mais aussi selon nos besoins en cave.
Dans un deuxième temps, on analyse le sol pour choisir le porte-greffe le plus adapté à la parcelle !

Ici, Alban réalise les derniers conseils plantation de l’année avec probablement, un futur viognier. 😉

08/05/2026

🍷 [NOUVEAUTÉS] Rien à Cirer

Des parcelles choisies pour leur qualité, un travail de vinification en amphores qui bouscule les codes.

De la vigne à la bouteille, Rien à Cirer met en lumière tout le savoir-faire de nos vignerons et de notre équipe en cave. Avec ces cuvées éphémères, on teste, on crée, et on innove !

Seulement 6000 bouteilles de chaque :
- 100% Rolle
- 100% Viognier
- 100% Syrah

📍 Retrouvez-les chez votre caviste préféré et dans nos points de vente à Limoux, Montazels, Saint-Hilaire et Carcassonne.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🎥 Prodandpicstudio

06/05/2026

👀 [PRESSE : on parle de nous]

Un grand merci à la R***e du Vin de France pour ce bel article consacré à nos nouveautés :
Le rebranding de notre gamme Terroir des Dinosaures,
Nos nouvelles cuvées éphémères Rien à Cirer en Rolle, Viognier et Syrah.

📖 À découvrir dès maintenant via ce lien : https://www.larvf.com/conjuguer-dynamisme-et-heritage-l-exemple-anne-de-joyeuse,4918987.asp


La R***e du vin de France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Leader des vins tranquilles de Limoux, la cave Anne de Joyeuse propose des vins résolument généreux et modernes, à l’écoute des nouvelles envies des œnophiles, tout en restant profondément enracinés dans leurs terroirs.