La Maison des Vins de Limoux

13/06/2026

L'été arrive et les Open Caves reviennent !

Présentation du programme 2026 et soirée de lancement le Mercredi 24 Juin, à partir de 18h30 à la Maison des Vins.

Au programme, les domaines qui participent aux Open Caves viennent vous présenter leurs Bulles, Vins tranquilles et leurs animations de l'été.

Accompagnés par Marina B. pour l'animation musicale, et le Bistro mobile by Alex pour des grignotages tout en fraîcheur, nous vous donnons rendez-vous pour une soirée effervescente !!!

Entrée (Verre + 1ère consommation) 5€
Verre 3€ - Bouteille 15€



mobile by Alex

05/06/2026

04/06/2026

Samedi, à Roquetaillade

🍷✨ ROQUE EN VIN 2026 – LES VIGNERONS À L’HONNEUR ✨🍷
📅 Samedi 6 juin 2026
🕔 De 17h00 à 2h00
📍 Roquetaillade (11300)
L’heure approche ! 🎉
Pour cette nouvelle édition de Roque en Vin, venez partir à la rencontre de vignerons passionnés et découvrir toute la richesse des terroirs de Limoux et de ses environs 🍇❤️
🥂 De 17h00 à 20h00, profitez d’un parcours de dégustation exceptionnel avec :

🍇 Domaine Altugnac
🍇 Château Marco
🍇 Monsieur S
🍇 Domaine Les Rainettes
🍇 Domaine Beirieu
🍇 Domaine de l’Aigle
🍇 Domaine de Mouscaillo
🍇 Frédéric Silferi
🍇 Domaine Girard
🍇 Domaine Delmas
🍇 Cave Anne de Joyeuse
🍇 JL Denois
🍇 Les Hautes Terre
✨ Sans oublier nos invités de cette édition :
🍷 Domaine Gibert
🍷 Domaine Charlemagne
🍷 Le Mas de mon Père
Une occasion unique de rencontrer les producteurs, découvrir leurs histoires, échanger autour de leur savoir-faire et déguster des cuvées d’exception dans les ruelles de Roquetaillade 🥂🍇
🎶 Dès 20h00, place à la fête !
🍔 Food trucks gourmands
🎲 Jeux en bois avec Lud'Aude
💃 Ambiance festive jusqu’à 2h00 du matin
📣 Invitez vos amis, votre famille et tous les amateurs de bons vins pour une soirée placée sous le signe du partage, de la convivialité et de la découverte !
🍇🍷 On vous attend nombreux le samedi 6 juin 2026 à Roquetaillade !
AOC Limoux Bulles,blancs,rouges La Maison des Vins de Limoux Anne de Joyeuse - Limoux DOMAINE GIRARD DOMAINE DELMAS Domaine Lycée Charlemagne Domaine de Mouscaillo Domaine Gibert des reinettes Gérard Bertrand Palacios Frédéric silféri bérieu louis denois Marco s altugnac

27/05/2026

-Les Apéritifs de la Maison des VIns -

Jeudi 28 Mai, dernier jeudi du mois, retour des Apéritifs de la Maison des Vins.

A partir de 18h30 on va se rafraîchir à l’ombre des arcades de la cour, avec les bulles frappées et les vins frais du Domaine Capdepon, qui proposera ses cuvées distinguées au guide Hachette 2026.

Coté grignotage, c’est Lucie de la ferme des Augustins qui viendra nous régaler de ses assiettes de fromages et charcuterie.

Comme d’habitude, entrée gratuite consommations payantes.

22/05/2026

- Fête des Mères -

A l'occasion de la Fête des Mères, la Maison des Vins vous propose un coffret spécial, composé de 3 cuvées emblématiques de l'AOP Limoux, particulièrement adaptées à cette célébration :

🍾Domaine J. Laurens - "La Rose n°7" - AOP Crémant de Limoux Rosé

🍾Vignoble Nicolas Thérez - "Tendre" - AOP Limoux Méthode Ancestrale

🍾Domaine Altugnac - "Terres Amoureuses" - AOP Limoux Blanc

Vous pourrez également tenter votre chance au grand jeu de l'Union des Commerçants et Artisans de Limoux .

uettedeLimoux

22/05/2026

Vous pouvez tente votre chance à la Maison des Vins, et découvrir par la même occasion nos coffrets Fête des Mères…

JEU CONCOURS 🎰

À l’occasion de la Fête des Mères et de la Fête des Pères, l’association UCAEL vous propose un grand jeu concours pour célébrer ceux que vous aimez ! 🌞

Le principe est simple : rendez-vous dans les commerces adhérents de l’UCAEL, effectuez un achat ou consommez sur place, et recevez un ticket à gratter.

Tentez votre chance immédiatement et découvrez si vous avez gagné ! 🏆

Des superbes lots sont à remporter :

✅ Magimix robot connecté
✅ Une plancha
✅ Des chèques Lim’bons de 5€

Chaque passage chez un commerçant participant vous offre une nouvelle chance de gagner. Alors profitez-en pour soutenir vos commerces locaux tout en vous faisant
plaisir ! 😉

Jeu valable du 22 MAI au 21 JUIN 2026, dans la limite des tickets disponibles.

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21/05/2026

- Les Apéritifs de la Maison des Vins -

🥂Le dernier jeudi du mois de Mai approche et avec lui le retour de l’Apéritif de la Maison des Vins.

🍇Jeudi 28 Mai, c’est le domaine Capdepon qui viendra de Villelongue nous présenter ses bulles et ses vins.

🍴Pour grignoter, Lucie, de la Ferme des Augustins Limoux sera là pour vous régaler avec ses assiettes gourmandes.

Rendez-vous à partir de 18h30, entrée libre, consommations payantes.



CAPDEPON

28/04/2026

- Les Apéritifs de La Maison des Vins -

🍾 J-2 ! On se rapproche rapidement du dernier jeudi du mois !

🍇 Rendez-vous jeudi dans la cour de la Maison des Vins avec coté verre :

🥂 Poisson Cha’.
Charline et Julien nous présenterons leurs 3 AOP Limoux :

Origine 2.0 : une AOP Blanquette de Limoux moderne et précise !
Renaissance : un AOP Crémant de Limoux tout en fraîcheur et élégance
Aléa : un AOP Limoux Rouge aux fins arômes de fruits rouges

Et coté fourchette :

🍴 Plein Champs Limoux.
Julie et Thierry vous proposerons des assiettes 100% locales :

Charcuterie : élaborées avec les Cochons Noirs de Thierry Rimbaud à Saint Benoit, Bios et sans Nitrites.
Viande à la Plancha : Race Gasconne des Pyrénées de Cédric Teruel d’Espéraza avec une sauce Café de Paris de la maison.

On va se régaler !

A partir de 18h30, Jeudi 30 avril à la Maison des Vins de Limoux, entrée libre, consommations payantes.


poissoncha

24/04/2026

- Les Apéritifs de la Maison des Vins -

🥂 Après les dégustations cet hiver, retour des Apéritifs de la Maison des Vins le dernier Jeudi du mois.

Jeudi 30 Avril, ce sont les vins de Poisson-Cha' de La Digne d'Amont, qui seront à l'honneur.

🍇 Charline et Julien seront là pour nous présenter une sélection leurs bulles et vins tranquilles, en AOP Limoux.

🍽 Pour grignoter, l'équipe de Plein Champs Limoux sortira la plancha pour vous proposer des assiettes de viandes, charcuteries et fromages locaux.

Rendez-vous à partir de 18h30, entrée libre, consommations payantes.


poissoncha Plein Champs Limoux