Le Lombard Bar

Le Lombard Bar pico-brasserie d'art et d'essais .

Julien nous avait présenté la délicate musaraigne aquatique (entre autres bestioles) lors de la journée de l'eau ... la ...
15/08/2026

Julien nous avait présenté la délicate musaraigne aquatique (entre autres bestioles) lors de la journée de l'eau ... la belle a droit à un article dans le 99ème numéro de Natimages, avec les photos de julien, bien évidemment ! 😍

la saison des approche, et pointe gentillement son nez !) 8h00 en cuisine pour préparer les fruits et légumes avant...
14/08/2026

la saison des approche, et pointe gentillement son nez !)

8h00 en cuisine pour préparer les fruits et légumes avant de les mettre au surgel' en vue d'une cuisson ultérieure ... 55 kg émincés, de quoi faire 5 batchs, en gros !

cette année il n'y aura pas de ☠️
la récolte sur les piments de compet' est malheureusement trop légère, la faute à cet été brûlant !(

mais j'ai assez de piment habanero pour vous proposer, d'ici à l'automne, 4 recettes 🦔🦔🦔🦔 dont un petit nouveau : , un kipik tropical fruité, tout jaune, qui devrait se positionner entre le et le 🔥

ce dernier sera d'ailleurs un peu plus costaud qu'en 2025, pour compenser l'absence de son dangereux frangin ... et à l'autre bout de la gamme, il y aura bien entendu le pour ceux qui ont eu assez chaud cet été.

enfin, je commercialiserai aussi mon TANDOORI, un kipik en poudre, savoureux mélange d'épices pour assaisonner pour vos plats exotiques au service.




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y'a du neuf dans mon offre, avec une optique macro de très belle qualité, à un prix imbattable ... à re-partager ;)(phot...
30/07/2026

y'a du neuf dans mon offre, avec une optique macro de très belle qualité, à un prix imbattable ... à re-partager ;)

(photo de l'objectif macro à venir)

ces jours-ci, je brasse pour les portes ouvertes de la ferme hélicicole de Lombard.la prochaine fois que vous pourrez dé...
21/07/2026

ces jours-ci, je brasse pour les portes ouvertes de la ferme hélicicole de Lombard.

la prochaine fois que vous pourrez déguster les bragawd et melomels de la pico brasserie , ce sera le 1er août Au Bon Baveux !

je teste une nouvelle recette de milky HOWM* (pour Hoppy Oat & Wheat Melo) : une expérimentation dans laquelle les céréales (blé et avoine), le miel et les fruits apportent à parts égales les sucres fermentescibles ... avec des houblons exotiques et une belle part de lactose pour vous proposer une sorte de smoothie aux agrumes !

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*HOWM, c'est aussi un acronyme pour Hang Out With Me ... à très vite !)

les plus assidus auront remarqué il y a un peu plus de deux mois, que le tavernier avait mis des coups de hache dans le...
07/07/2026

les plus assidus auront remarqué il y a un peu plus de deux mois, que le tavernier avait mis des coups de hache dans le programme des festivités du second semestre.

les autres, tous les autres, convaincus par l'esprit des terres barbares seront plus surpris.

à grand regret, je vous annonce la fermeture du ... jusqu'à nouvelle horde !)

la restera active, mais le tavernier prendra la route pour aller à la rencontre de nouvelles tribus !

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je vous explique tout ça en commentaire ...

, c'était un petit bar rural, adossé à la .c'était un endroit que le avait construit pour que les solitaires et ...
07/07/2026

, c'était un petit bar rural, adossé à la .

c'était un endroit que le avait construit pour que les solitaires et les petites hordes tranquilles se rencontrent, échangent, quelle que soit leurs terres d'origine, et partagent autour d'une bonne , une ou un hoppy .

c'était un endroit où vous pouviez vous retrouver autour de plats mijotés avec coeur, pour un repas de famille, une dégustation bières & mets, une privatisation ...

c'était un endroit où proposait jeux de société, café philo, événements culturels, et aussi moments festifs et musicaux autour de la scène .

c'était une cave chaleureuse pour passer les mois gris près du feu, et une terrasse ombragée au cœur de la verdure pour se détendre l'été.

c'était l'endroit rêvé ..... mais tu sais ce qu'ont dit, à propos des rêves (?)

le tavernier a monté son lombard bar mobile chez L'Âne à Nath, Ânière et savonnière pour un dimanche à la ferme, et au s...
05/07/2026

le tavernier a monté son lombard bar mobile chez L'Âne à Nath, Ânière et savonnière pour un dimanche à la ferme, et au soleil !)

rendez-vous à SAGY, pas loin de Louhans et de la sortie du mirroir sur l'a39 !

merci aux fidèles, aux amis, qui sont venus hier à cette belle journée de l'eau, pour découvrir, partager, les secrets d...
05/07/2026

merci aux fidèles, aux amis, qui sont venus hier à cette belle journée de l'eau, pour découvrir, partager, les secrets de mondes cachés, révélés avec pédagogie et poésie par Romain, Léa, Sabah et Julien ... quelle agréable fin de cycle !

Adresse

364 Grande Rue Du Meix
Lombard
39230

Heures d'ouverture

Vendredi 11:00 - 23:00
Samedi 11:00 - 23:00

Téléphone

+33677051814

Site Web

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