Le Bio d'ici

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Le Bio d'ici Le Bio d’ici est une association de producteurs bio locaux organisés pour la vente directe de proximité, dans le Nord Charente.

Association producteurs :

- maraichers
(Alice carré à Saint laurent de Ceris, Nicolas Wisser à Bioussac,

- Fromage de chèvre
(Philippe Chanavat à St Laurent de Céris)

- Produits laitiers de vache
({lait, yaourts, fromages} de La Ferme du Bel Air à St Mary)

- Pains et pâtes
(Ferme des Marchis à Courcôme)

- Viande de bœuf et veau
(Julien Maulévrier à Alloue)

- Viande de porc
(Jean Luc Manguy à Londigny)

- Produits du GIE la ferme de Chassagne (légumes secs, farines, huile)


- Conserves de légumes
(la cocotte gourmande à Cressac St Genis)

- Conserves de Boeuf Highland
(Isabelle Leydier Delavallade à Marillac Le Franc)

C'est le moment de planter les fraisiers pour se régaler l'été prochain ! 🍓 À l'automne, la terre encore chaude de l'été...
04/10/2026

C'est le moment de planter les fraisiers pour se régaler l'été prochain ! 🍓

À l'automne, la terre encore chaude de l'été et les pluies permettent un enracinement optimal des plants pour récolter ensuite de beaux fruits 🌱

Les fraisiers remontants offrent une récolte étalée dans la saison : Cirafine, Mara des Bois et Charlotte sont parfaites pour cueillir en continu des petits bols de fruits pour vos desserts et goûters

Les fraisiers non remontants produisent une grande quantité de fraises en une seule fois, idéal pour les coulis, confitures et sirops : Cireine, Mamie et Rubis des jardins

Et pour le petit bonbon du jardin et potager , la Reine des Vallées : fraise des bois allongée succulente au goût sucré extrêmement savoureux produisant des fruits de juin aux premières gelées . Un régal à picorer !

Retrouvez les plants de fraisiers bio de Chloé, productrice paysanne Limniades Pépinière , à commander sur le site https://www.lebiodici.com/ 🍓 🪴

La Spiruline Du Domaine d'Echoisy fête ses 10 ans ! A cette occasion Séverine vous propose de venir visiter la ferme : -...
24/09/2026

La Spiruline Du Domaine d'Echoisy fête ses 10 ans !
A cette occasion Séverine vous propose de venir visiter la ferme :
- Samedi 26 septembre à 15h
- Dimanche 27 septembre à 10h30 suivi d'un apéritif offert

N'hésitez pas à participer et à découvrir cette production originale qui prend soin de vous !

Vous pouvez commander la Spiruline toutes les semaines sur https://www.lebiodici.com/

Hier l'équipe de producteurs et productrices du bio d'ici était réunis chez Cyril dans la Vienne. Nous étions admiratifs...
02/09/2026

Hier l'équipe de producteurs et productrices du bio d'ici était réunis chez Cyril dans la Vienne.
Nous étions admiratifs devant les bufflonnes, grâce à qui vous pouvez savourer de bonnes mozzarella, yaourts, crème et lait toutes les semaines sur https://www.lebiodici.com/ !

Petite réunion autour d'un repas (de nos produits bio et locaux!), les cerveaux ont fonctionné jusque t**d et il paraît qu'il y aura une petite surprise au printemps prochain 😇

Affaire à suivre !!

Pour la rentrée, prenez de bonnes habitudes : commandez toutes les semaines votre panier de produits bio et locaux du No...
20/08/2026

Pour la rentrée, prenez de bonnes habitudes : commandez toutes les semaines votre panier de produits bio et locaux du Nord Charente ! 😍

Des paniers avec les produits de votre choix, chaque jeudi de 17h à 19h dans 5 points de collectes possibles (Champniers, Mansle, Ruffec, Chasseneuil ou Bioussac).

Plus d'informations sur notre site https://www.lebiodici.com/

A très bientôt !

Hommage à Julien un des fondateurs de notre association le Bio d'ici, notre ami
06/04/2025

Hommage à Julien un des fondateurs de notre association le Bio d'ici, notre ami

Le Réseau Inpact Nouvelle-Aquitainet et le Réseau CIVAM rendent aujourd’hui hommage à Julien Maulévrier, éleveur engagé, visionnaire et infatigable défenseur d’une agriculture durable et respectueuse du vivant.

Installé à Alloue, en Charente, Julien n’a eu de cesse de démontrer que l’agriculture peut être à la fois productive, écologique et solidaire. Il voyait son métier comme un engagement, une responsabilité envers la terre, les animaux et les générations futures. Son approche agroécologique, notamment à travers l’agroforesterie, illustrait parfaitement sa volonté de conjuguer agriculture et biodiversité. Convaincu que l’arbre est un allié fondamental, il plantait sur son exploitation des essences nourricières locales et d’autres continents, destinées aussi bien aux hommes qu’aux animaux, contribuant ainsi à un modèle résilient face aux défis climatiques.

Julien était également un homme de réseau, profondément attaché au partage des savoirs et à la transmission. Membre actif du CIVAM, il participait avec passion aux échanges entre agriculteurs, mettant en avant des pratiques innovantes, inspirées du terrain. Toujours disponible pour accompagner, conseiller, et encourager, il incarnait l’esprit d’entraide et de solidarité qui fait la force de nos collectifs.

Son engagement a été reconnu bien au-delà de son exploitation. En mars 2025, il recevait le prix d’adaptation du Concours général agricole des pratiques agroécologiques, catégorie « agroforesterie », une distinction méritée qui souligne l’exemplarité de son travail et de sa vision.

Son enthousiasme, son énergie et son sens de l’humain rendaient chaque échange vivant, chaque projet stimulant. Il prouvait que l’on peut être sérieux sans se prendre au sérieux, que l’on peut s’attaquer à des enjeux majeurs tout en conservant un état d’esprit positif et optimiste.

Sa disparition laisse un vide immense dans notre réseau, sur son territoire, et bien au-delà. Mais son héritage, lui, demeure. Son cœur, qui continue de battre pour sauver une autre vie, est le symbole ultime de la générosité qui l’animait.

Nous pensons également à sa compagne, ses enfants et sa famille, et leur adressons nos plus sincères pensées de réconfort. Que la force de leur union et le souvenir de Julien les aident à traverser cette épreuve.

Nous garderons de Julien l’image d’un homme profondément humain, engagé et tourné vers l’avenir. Son travail continue d’inspirer et nous poursuivrons son combat avec la même détermination.

À Julien, avec gratitude et respect.

Adresse

Londigny
16700

Téléphone

+33781956170

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