C’est au beau milieu de la campagne Meurthe et Mosellane que la famille COLIN produit depuis une centaine d’années au hameau de Loro à Loromontzey. J’ai repris l’exploitation en 1996, avec ma femme à mes côtés. Mélanie COLIN-AUBRY notre salariée, est venue par la suite nous épauler. Nos différentes productions s’adaptent selon les années, les techniques culturales innovantes et les évolutions de l
a société (1915 chevaux de trait, lait, poissons →1970 bœuf, céréales, chambres d’hôtes, poissons→ 1990 Fruits, légumes, poissons, chambres d’hôtes, → …)
Nous cultivons 70 ha, dont 60 ha de céréales (blé, maïs), 4,16 ha de fraises, 2 000 m² de framboises, 2 000 m² de haricots vert et 2,5 ha d’étangs pour la vente de poissons. Nous mettons à votre disposition des fruits et légumes prêts à cueillir ou déjà cueillis avec le souci permanent de la qualité et du goût. Conscient de votre demande de fortement diminuer les produits phytosanitaires chimiques, nous avons fait et faisons de grandes avancées dans ce domaine afin que nos produits soient les plus sains possible et toujours plus savoureux. Nous avons aussi deux chambres d’hôtes qui peuvent héberger jusqu’à 7 personnes. Nous sommes heureux de vous accueillir chez nous afin que votre passage reste un bon souvenir au beau milieu d’une verdure paisible et vivifiante.
