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25/05/2021

Ne manquez pas les sorties des Primeurs 2020 sur vins-fins.com 🍷

30/04/2021

Master Class Merci et son équipe pour cette immersion au cœur du vignoble

28/04/2021

- Primeurs 2020 🍷-

26/04/2021

Primeurs 2020 🍷 .france

08/03/2021

Journée des droits de la femme ❤️Merci Bérangère TESSERON pour cette délicate attention

03/03/2021

En bord de Garonne, le Château Belle-Vue possède 2 hectares de très vieilles vignes de petit verdot qui s'épanouissent sur un terroir de palus, d'anciens marais asséchés composés d'argiles et de calcaires. Isabelle Mulliez, qui dirige la propriété avec ses 5 fils, a décidé de mettre en valeur ce cépage dans une cuvée spéciale avec un assemblage 100% petit verdot issu de ces vignes anciennes.

Plantées en 1936, 1940 et 1950 - certaines ont donc plus de 80 ans ! - les vignes de petit verdot produisent de belles grappes denses composées de toutes petites baies. Lorsque les baies sont mûres, les vendanges de cette parcelle se font en famille, un moment convivial pour des vendanges un peu particulières. Une seule journée est nécessaire pour vendanger ce précieux raisin, il faut dire que seules 800 caisses sont produites.
Une production très confidentielle ....

La cuvée Petit Verdot est un assemblage de différents élevages d'un même jus. Une partie est élevée en amphores d'argile où fraîcheur et fruit du petit verdot sont préservés. Le reste est élevé en barriques de chêne de différentes essences et chauffes pour sublimer la structure et l'élégance naturelles de ce cépage.

L'assemblage des ces multiples élevages donne naissance à une cuvée unique, l'un des plus beaux vins de ce millésime 2016 !

Nez de fruits noirs aux arômes de griotte. En bouche, le vin est puissant juste ce qu'il faut avec une belle fraicheur. Le fruit est croquant, délicatement épicé avec des notes mentholées et poivrées.

La finale, typique du petit verdot, affiche une incroyable salinité ...

Un vrai coup de cœur !

04/01/2021

🎈

23/12/2020

🌲 C 'est l'heure des vacances pour nous 🌲 Nous terminons une année bien spéciale… Merci à vous pour votre confiance et continuez à partager cet amour du vin à nos côtés 🍷 On se retrouve vite en janvier avec plein de nouveautés ! Prenez soin de vous et très bonnes fêtes à tous 😘

16/12/2020

Noël approche à grands pas 🌲🎅🏻Venez vite découvrir la boutique de Noël sur vins-fins.com 🎁

04/12/2020

🔥Ne manquez pas le Black Friday sur www.vins-fins.com 🔥

Des remises de 10 à 40% sur une jolie sélection de vins 👌Alors profitez-en tout le week-end ! ⏳Offres valables jusqu’au Dimanche 06/12 !

23/09/2020

Les Liquoreux sont à l’honneur en ce début d’automne 🍁🍂Rieussec 2018, appartenant aux Domaines Baron de Rothschild, est l’une des plus belles références de Sauternes !rieussec
À retrouver sur vins-fins.com

21/09/2020

✨Dernier jour de l’été que nous célébrons sur vins-fins.com avec Yquem 2018 & Y d’Yquem 2019...Un nom de légende à goûter au moins une fois dans sa vie ✨

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18 Rue Lafont
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33290

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