L'Ambre Blanc

L'Ambre Blanc Vins vivants d’Alsace, enterrés pour mieux s’élever. Kvevri, chaos, lumière.
👉 www.lambreblanc.fr

Samedi 20 juin ! Chez Contre-Pieds à Strasbourg, de 13h à 19h ! Viens 🔥
06/06/2026

Samedi 20 juin ! Chez Contre-Pieds à Strasbourg, de 13h à 19h !
Viens 🔥

05/06/2026

L’œuf d’Arianē

Ce week-end, je serai à Sélestat pour la Sommerfascht — la fête des vins libres d'Alsace.Quatre cuvées à déguster : Halc...
03/05/2026

Ce week-end, je serai à Sélestat pour la Sommerfascht — la fête des vins libres d'Alsace.

Quatre cuvées à déguster : Halcyon, Thétys, Pangea et Bélénos. Parmi les derniers millésimes négociant de L'Ambre Blanc.

Dix siècles de viticulture sur le grès des Vosges. C'est l'héritage que L'Ambre Blanc a choisi de porter. La suite pousse en ce moment même dans la vallée de la Bruche. Première récolte cet automne.

Samedi 9 mai · 11h – 18h
Dimanche 10 mai · 11h – 16h
Tanzmatten, Sélestat

Et le samedi soir, la fête continue — concerts dès 19h avec A State of Mind (Chinese Man Records), Natty Rhyme Rhino & FP Live + DJ set jusqu'à 2h.

4 ans de négoce. Une vie de vigneron qui commence. 🍷Voici le nouveau visage de mon travail. Un logo qui s’ancre dans le ...
02/03/2026

4 ans de négoce. Une vie de vigneron qui commence. 🍷
Voici le nouveau visage de mon travail. Un logo qui s’ancre dans le sol du Stierkopf pour ne plus le quitter.
Pourquoi ce changement ? Parce que travailler ses propres vignes, c’est posséder sa liberté. Ce tracé géométrique symbolise mon passage au statut de vigneron-récoltant : de la taille entamée le 13 février jusqu’à l’élevage long dans mes kvevris, je maîtrise désormais chaque maillon de la chaîne.
Le Stierkopf a trouvé son gardien.

Dites-moi ce que vous en pensez en commentaire ! 👇

13/02/2026
Hier, en arrivant à Angers pour le salon Chai ! j’ai reçu un message :un article a été consacré à mon travail dans Poly,...
31/01/2026

Hier, en arrivant à Angers pour le salon Chai !
j’ai reçu un message :
un article a été consacré à mon travail dans Poly,
le magazine culturel strasbourgeois.

Une vraie surprise, et beaucoup de gratitude pour l’équipe de Poly (Hervé Levy aux manettes et Stéphane Louis à la photo) pour ce regard sensible porté sur L’Ambre blanc, né à Lutzelhouse, hors cadre, vin après vin.

Le reste s’écrit dans vos verres.

Bonne année à vous. 2026. Un cap franchi.Quatre cuvées, un même souffle.Des raisins travaillés à la vigne par des mains ...
02/01/2026

Bonne année à vous.
2026.

Un cap franchi.
Quatre cuvées, un même souffle.

Des raisins travaillés à la vigne par des mains engagées,
puis du temps, du risque et du vivant au chai.
Des vins faits sans filet, à l’écoute, jusqu’à l’équilibre.

Merci à vous qui cultivez, accompagnez, goûtez et faites circuler ces vins.
Que cette année soit indocile, fertile
et profondément vivante.

Trois nouvelles sœurs d’argile se tiennent là, là où deux se sont brisées.La faille s’est refermée, la terre respire à n...
11/11/2025

Trois nouvelles sœurs d’argile se tiennent là, là où deux se sont brisées.
La faille s’est refermée, la terre respire à nouveau.

« Tout passera, et notre souffrance se changera en joie pour ceux qui viendront après nous. »
— Tchekhov, Les Trois Sœurs

On vous prépare des p’tites nouveautés… 👀Malgré les tuiles, on en a encore sous le pied 🔥Bélénos 2024 arrive tout juste ...
29/10/2025

On vous prépare des p’tites nouveautés… 👀

Malgré les tuiles, on en a encore sous le pied 🔥

Bélénos 2024 arrive tout juste étiqueté, prêt à illuminer vos verres. 🌞

Adresse

49 Rue Principale
Lutzelhouse
67130

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 17:00

Téléphone

+33630731854

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