Les fromageurs

18/08/2025

🌈 Une salade d'été qui en jette !
Des crevettes grillées, des légumes croquants, et surtout… des chips de Fourme d’Ambert AOP 🧀

Craquez pour cette recette aussi belle que savoureuse 😍
👉 Voir la recette ici : https://www.carnetdefromages.com/recette/salade-coloree-crevettes-grillees-et-chips-de-fourme-dambert-aop/

🎉 Et bonne nouvelle :
La Fourme d’Ambert AOP est en promo tout le mois d’août !
Parfaite pour twister vos salades estivales ou composer un plateau tout en douceur 💙

07/08/2025

🌞 Faites briller l’apéro avec la tarte soleil à la Fourme d’Ambert AOP !

Une recette simple, originale et pleine de saveurs :
🧀 Fourme d’Ambert AOP, douce et fondante
🍇 Raisins secs, pour une touche sucrée
🌰 Amandes effilées, pour le croquant
🥐 Le tout enroulé dans une pâte feuilletée et doré au four !

✨ À dévorer tiède à l’apéro, à partager entre amis ou en famille… succès garanti 😍
👉 Retrouvez la recette ici : https://www.carnetdefromages.com/recette/tarte-soleil-aperitive-a-la-fourme-dambert-raisins-blonds-et-amandes-effilees/

💥 Et en plus : la Fourme d’Ambert est en promo ce mois-ci !
📍 Direction Saint-Mamet-la-Salvetat pour faire le plein avant l’heure de l’apéro !

27/07/2025

🥗 Une idée fraîche et pleine de caractère : la salade de lentilles au Bleu d’Auvergne AOP !
Parfaite en été, cette recette associe la douceur des lentilles à la puissance fondante du Bleu… Un vrai régal simple à préparer ! 😋

🧀 Bonne nouvelle : le Bleu d’Auvergne AOP est en promo ce mois-ci !
C’est le moment de tester la recette 👉 Voir la recette ici : https://www.carnetdefromages.com/recette/salade-de-lentilles-au-bleu-dauvergne-aop/

21/07/2025

Idée recette apéro : Brochettes de St Herbleu 🧀🥳

Du St Herbleu, du melon, du jambon cru 🥓
→ Quelques minutes de préparation, et vous obtenez des brochettes ultra gourmandes 😍

👉 La recette complète :

1. Couper le melon en tranches. Retirer la chair de la peau et couper-la en dés. Laver le basilic, le sécher et retirer les feuilles des tiges. Couper le St Herbleu en tranches.
2. Enfiler le melon, le jambon, les feuilles de basilic et le St Herbleu sur chaque brochette, puis les déposer dans une assiette.
3. Arroser les brochettes avec de l’huile d’olive et du poivre.

💥 Et en plus, le St Herbleu est en promo en ce moment !
Bon appétit ! ☀

02/07/2025

🔹 À chacun son bleu : du plus doux au plus puissant ! 🔹

Ce mois-ci, craquez pour le duo parfait du bleu :
✨ St Herbleu, tout en douceur,
✨ Bleu d’Auvergne, au caractère bien marqué.

Deux intensité, une seule envie : profiter de l’été avec du bon fromage ! 🧀

Venez choisir votre bleu préféré !

26/06/2025

🍅 NOUVEAU FROMAGE – DUO ROYAL TOMATES, POIVRONS & ROMARIN 👑

👉 Une texture crémeuse, des saveurs ensoleillées, et un subtil parfum de romarin :
le Duo Royal Tomates, Poivrons & Romarin débarque sur LesFromageurs.com et on parie que vous allez l’adorer. Parfait pour vos apéros d’été… ! 😉

JEU CONCOURS ROYAL 👑🎁

Pour l’achat d’une portion de duo royal à l’ail des ours ou de duo royal Tomates Poivrons Romarin, tentez de gagner 1 séjour Royal dans 1 château 👑

Jeu avec obligation d’achat valable du 01/06/2025 au 30/06/2025 inclus

Règlement et inscription sur : https://www.carnetdefromages.com/

23/06/2025

🧀 NOUVEAUTÉ BOX APÉRO – ÉDITION ESTIVALE 🌞
L'apéro, c’est sacré… surtout avec du bon fromage !

Voici notre sélection :

👑 NOUVEAU – Duo Royal Tomates, Poivrons & Romarin (300g)
Un mariage estival entre douceur, fraîcheur et notes aromatiques.

🌿 Duo Royal à l’Ail des Ours (300g)
Une touche florale et subtile qui fait toute la différence. Texture onctueuse, goût raffiné.

🧀 Tomme de Savoie IGP (345g)
Puissante, fruitée, salée : une tomme qui en impose !

🐐 Tomme de Chèvre (250g)
Fondante, douce et pleine de caractère, avec sa croûte naturellement ocre.

🌸 Tomme Fermière aux Fleurs (250g)
Un trésor au lait cru, orné de fleurs comestibles et plein d’arômes (curry, noix…). Un vrai coup de cœur.

🎁 SURPRISE : 1 décapsuleur offert pour tout achat de cette box – parce qu’un apéro sans boisson fraîche, ce n’est pas un vrai apéro 🍺

📦 Dispo dès maintenant sur LesFromageurs.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

03/06/2025

JEU CONCOURS ROYAL 👑🎁

Pour l’achat d’une portion de Duo Royal à l’ail des ours, tentez de gagner 1 séjour Royal dans 1 château 👑
Jeu avec obligation d’achat valable du 01/06/2025 au 30/06/2025 inclus
Règlement complet du jeu sur : www.carnetdefromages.com/ concours/dynastbrie/

Bonne nouvelle, le Duo Royal à l'ail des ours est en promo ce mois ci 😍

28/05/2025

🧀 Roquefort fête ses 100 ans d’AOP ! 🎉
Les 7 & 8 juin prochains, cap sur Roquefort-sur-Soulzon pour célébrer un siècle d’histoire, de passion et de savoir-faire ! 💙

À l’occasion des 100 ans de l’AOP Roquefort, le village vibrera au rythme de "Roquefort en Fête" :
✨ Spectacle de drones et show pyro-symphonique
👨‍🍳 Bouchées d’exception par des chefs renommés
🔥 Battle culinaire entre chefs & influenceurs
Et surtout… ne manquez pas le stand de La Pastourelle, coopérative de producteurs de Roquefort !

👉 Dégustations atypiques
👉 Animations ludiques
👉 Rencontres avec nos éleveurs et ambassadeurs passionnés

💙 La Pastourelle, c’est :
50 ans d’histoire
140 exploitations adhérentes
Une cave qui appartient à ses producteurs
Un Roquefort doux, beurré, peu salé et plusieurs fois médaillé 🏅

Fabriqué à partir de lait cru de brebis Lacaune 🐑 et affiné dans nos caves naturelles, notre Roquefort vous attend… même si vous ne pouvez pas faire le déplacement !

📦 Retrouvez-le toute l’année sur LesFromageurs.com
💻 En savoir plus sur l’événement et le programme complet : https://roquefort-en-fete.fr/

28/05/2025

🧀 Roquefort fête ses 100 ans d’AOP ! 🎉

Les 7 & 8 juin prochains, cap sur Roquefort-sur-Soulzon pour célébrer un siècle d’histoire, de passion et de savoir-faire ! 💙

À l’occasion des 100 ans de l’AOP Roquefort, le village vibrera au rythme de "Roquefort en Fête" :
✨ Spectacle de drones et show pyro-symphonique
👨‍🍳 Bouchées d’exception par des chefs renommés
🔥 Battle culinaire entre chefs & influenceurs

Et surtout… ne manquez pas le stand de La Pastourelle, coopérative de producteurs de Roquefort !
👉 Dégustations atypiques
👉 Animations ludiques
👉 Rencontres avec nos éleveurs et ambassadeurs passionnés

💙 La Pastourelle, c’est :
50 ans d’histoire
140 exploitations adhérentes
Une cave qui appartient à ses producteurs
Un Roquefort doux, beurré, peu salé et plusieurs fois médaillé 🏅

Fabriqué à partir de lait cru de brebis Lacaune 🐑 et affiné dans nos caves naturelles, notre Roquefort vous attend… même si vous ne pouvez pas faire le déplacement !

📦 Retrouvez-le toute l’année sur LesFromageurs.com

💻 En savoir plus sur l’événement et le programme complet : https://roquefort-en-fete.fr/

Les 7 et 8 juin 2025, le village de Roquefort-sur-Soulzon, niché au ❤ de l’Aveyron, célébrera en grande pompe le centenaire de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) de son fromage emblématique lors de la troisième édition de «Roquefort en Fête».
Durant ces deux jours toute la filière se réunit pour célébrer l’histoire et le savoir-faire de ce 🧀 d’exception !

La Pastourelle vous donne rendez-vous sur son stand pour échanger avec son collectif d’hommes et de femmes engagés tout au long de la chaine de fabrication de ce produit d’excellence.
Afin de découvrir/redécouvrir le Roquefort La Pastourelle, des animations ludiques et des dégustations atypiques vous seront proposés par nos ambassadeurs 🎉🤩

Lien du programme : https://roquefort-en-fete.fr/