Pates & Raviolis

Pates & Raviolis Selection de vins bio pour la majorité. La pâte est extrudée avec des tréfilés en bronze. Ils sont Bio pour la majorité d’entre eux.

Nous fabriquons nos pâtes fraîches et nos raviolis quotidiennement sur place à base d’eau d'EVIAN, d’oeufs frais LABEL ROUGE, de semoule de blé dur et produits de saison de la meilleure qualité. Nos pâtes fraîches artisanales :

Nous fabriquons nos pâtes fraîches quotidiennement à base d’eau d’EVIAN, d’oeufs frais d’Auvergne Label Rouge et de semoule de blé dur de la meilleure qualité. Nos ravioli

s frais artisanaux :

Confectionnés quotidiennement aussi, avec des farces composées de produits bruts de qualité (légumes frais, poissons de ligne, et viande origine France) qui sont cuisinées ici chez nous. Les saveurs venues des 5 continents sont multiples et ne se cantonnent pas seulement à l’Italie.. Nos sauces artisanales :

Egalement élaborées et cuisinées sur place à partir d’ingrédients choisis pour compléter les recettes de raviolis du jour. L’embarras du choix des sauces, bouillons, beurres aromatisés selon vos envies. Nos vins:

Ce sont des vins en direct de producteurs que nous connaissons bien. Nous les avons goûtés et sommes fiers de vous les proposer. Une quarantaine de références pour accompagner vos pâtes et raviolis. Les blancs, rosés et pétillants vous attendent au frais!

Un peu de couleur devant Pâtes et Raviolis 💛Poireaux brûlés, gravlax de filet mignon aux herbes et sauce mangue-curcuma ...
02/09/2026

Un peu de couleur devant Pâtes et Raviolis 💛

Poireaux brûlés, gravlax de filet mignon aux herbes et sauce mangue-curcuma : la nouvelle entrée du chef à découvrir en ce moment !

Un peu de soleil dans l’assiette pour la rentrée ☀️Notre risotto aux agrumes, avec ses suprêmes d’orange, citron et pamp...
28/08/2026

Un peu de soleil dans l’assiette pour la rentrée ☀️

Notre risotto aux agrumes, avec ses suprêmes d’orange, citron et pamplemousse 🍊🍋

Quelques noisettes torréfiées du Piémont, du persil frais et c’est prêt 👨‍🍳

À retrouver sur notre nouvelle carte de septembre !

Ce soir, c’est le dernier service avant notre petite pause d’été 🌞On ferme boutique une semaine, le temps de prendre que...
08/08/2026

Ce soir, c’est le dernier service avant notre petite pause d’été 🌞

On ferme boutique une semaine, le temps de prendre quelques jours de vacances… et de revenir avec plein de nouveautés dans les assiettes 😋

Rendez-vous le 18 août avec une toute nouvelle carte ! 🍝

Mais avant ça, on vous attend une dernière fois ce soir, dès 19h30 !

11/07/2026

Les recettes d’été tiennent souvent à peu de choses : de beaux produits, un peu de fraîcheur et le bon équilibre des saveurs.

En ce moment, le chef prépare un gaspacho de saison au melon, concombre, menthe, feta et pignons de pin. Une recette fraîche, légère, à retrouver à la carte tant qu’elle est de saison. ☀️🥣

Adresse

3, Rue DU PLATRE
Lyon
69001

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 21:30
Vendredi 10:00 - 21:30
Samedi 10:00 - 21:30

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