Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 19:00 Mercredi 07:00 - 12:15 Jeudi 07:00 - 19:00 Vendredi 07:00 - 19:00 Samedi 07:00 - 19:00 Dimanche 07:00 - 12:30

Boucherie Trolliet

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Lyon
Boucherie Trolliet

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Artisans bouchers depuis 1970, spécialiste des viandes d'exception des plus beaux terroirs français

Artisans-bouchers depuis 1962, notre entreprise familiale partage avec ses clients, restaurateurs, tables étoilées, brasseries et particuliers, l'amour des beaux produits et du travail de qualité. Maurice, Alexis et Laurence Trolliet vous accueillent depuis 1992 aux Halles de Lyon "Paul Bocuse" et vous proposent des produits d'exception préparés sur mesure. Boeuf Aubrac, Limousin ou Parthenais
Veau nourri sous la mère de Dordogne Label Rouge,
Cochon fermier du Cantal,
Agneau de laiton du Pays d’Oc Label Rouge
Agneau du Limousin - Le baronnet,
Agneau AOP prés salés du Mont saint Michel (exclusif à Lyon)
Volaille de Bresse AOP
mais aussi :
Gibier frais sauvage de Sologne,
Chevreau nourri au lait de sa mère,
Boeuf Angus Irlande

26/09/2026

Le soleil joue les prolongations ! ☀️ On en profite : allumez la plancha et lancez les dernières grillades de la saison ! 🔥🤩

03/07/2026

Notre newsletter de l'été est disponible sur ce lien : https://mailchi.mp/boucherie-trolliet/rgalez-vous-cet-t

30/04/2026

24/04/2026

Les braises crépitent, le soleil brille... Avez-vous tout ce qu'il faut pour votre barbecue ? 🥩☀️

Passez à la Boucherie Trolliet pour faire le plein de grillades, brochettes et marinades. La qualité artisanale pour sublimer vos moments en terrasse.

À tout de suite en boutique ! 🔪🔥

17/04/2026

Le Cantal à l’état pur. 🏔️🐷
Découvrez notre Cochon Fermier à l’étal aujourd’hui. Une viande savoureuse, sélectionnée avec soin pour vous offrir le meilleur de nos régions.
✨ Fraîcheur, origine et passion.
📍

Adresse

Halles De Lyon Paul Bocuse
Lyon
69003

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 19:00
Mercredi	07:00 - 12:15
Jeudi	07:00 - 19:00
Vendredi	07:00 - 19:00
Samedi	07:00 - 19:00
Dimanche	07:00 - 12:30

Téléphone

+33478623660

Site Web

http://www.boucherie-trolliet.com/

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