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16/08/2026

Le départ est lancé 🤩

🌸 Minna Sakura — la poésie du goût par Fabrice AznarezImaginée par Fabrice Aznarez, artisan du goût, et façonnée avec so...
21/03/2026

🌸 Minna Sakura — la poésie du goût par Fabrice Aznarez

Imaginée par Fabrice Aznarez, artisan du goût, et façonnée avec soin à la .des.gors à Melle, Minna Sakura est un chèvre au lait cru qui célèbre l’art de la délicatesse.

Sous sa croûte fine, une pâte fondante révèle des notes lactées et florales, sublimées par la présence d’une feuille de cerisier japonais en son cœur.

Un fromage de caractère, à la fois raffiné et surprenant, pensé pour les plateaux d’exception, les accords mets-vins inspirés et les moments où l’on prend le temps de savourer. 🌸

GastronomieFrançaise Sakura

26/02/2026
05/12/2025
04/12/2025
Venez déguster le  cette après midi🧀 🫕
29/11/2025

Venez déguster le cette après midi
🧀 🫕

Adresse

17 Rue Vaubecour
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Mercredi 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Jeudi 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Vendredi 09:00 - 12:00
15:30 - 19:30
Samedi 09:00 - 13:00
14:30 - 19:00

Téléphone

+33954984758

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