Bière à Table

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France
Lyon
Bière à Table

Créations d’événements culinaires autour de la bière (dégustations privées, animations d'ate

23/05/2026

Retour sur une expérience incroyable en tant que juge international à l'African Beer Cup 🍻
Des dégustations inspirantes, de belles rencontres et surtout la découverte d’une scène brassicole africaine dynamique, créative et pleine d’avenir.
Fier d’avoir pu partager cette aventure avec des professionnels passionnés venus du monde entier.
Merci à Lucy Corne-Duthie et son équipe, aux brasseries participantes et à tous les juges pour cette belle énergie 🙌
L’Afrique brassicole a clairement beaucoup à offrir… et ce n’est que le début. 🌍🍺

27/04/2026

🍺🇿🇦🍻
Ravi de vous annoncer ma participation au concours le plus prestigieux en Afrique, , qui aura lieu dans quelques semaines en Afrique du Sud

05/03/2026

Quelques photos de degustations lors du

14/01/2026

Tout d'abord, je vous souhaite à toutes et tous une excellente année 2026
Mon premier concours de l'année, ce sera à Rimini le mois prochain.
Un immense honneur d'avoir été invité à juger les bières aux côtés d'autres professionnels de la filière
Birra dell'Anno Unionbirrai

09/12/2025

La semaine dernière, je suis retourné me former à : l’école de la sauce
Que de bonnes idées et de bonnes techniques pour mes futures créations culinaires et bien evidemment des recettes à la bière comme un turbot et son jus à la bière ou encore des carbonnades traditionnelles revisitées
Une experience mémorable grâce au chef

28/11/2025

Retour sur les dégustations de charcuterie au
Toujours intéressant d'éduquer son palais et mettre les bons mots sur les boudins blancs et autres saucissons secs.

03/10/2025

La semaine dernière, j’ai eu l’honneur de participer à l’Asia Beer Championship, un événement qui rassemble les passionnés et les experts du monde de la bière en Asie. 🍺🌏

C’était l’occasion parfaite pour découvrir des saveurs uniques, échanger avec des professionnels talentueux et célébrer l’innovation dans l’univers brassicole.

Merci à et toute son équipe d’avoir rendu cette expérience mémorable !

🇸🇬

11/09/2025

🇸🇬🍺
Ravi de vous annoncer ma participation à l’un des concours les plus prestigieux en Asie, Asia Beer Championship qui aura lieu dans quelques semaines à Singapour

🇸🇬

26/08/2025

Retour sur cette délicieuse degustation bières et fromages à la brasserie

18/07/2025

🍻À la découverte de ! 🇬🇷
Aujourd'hui, on profite des vacances et on vous emmène au cœur de l'île de Corfou pour une visite de la brasserie artisanale Corfu Beer, un incontournable pour les amateurs de bières locales et de savoir-faire authentique.

Nichée dans le charmant village d'Arillas, cette brasserie 100% grecque produit des bières uniques, non pasteurisées, brassées avec passion à partir d'ingrédients locaux et naturels

🍺 🇬🇷

Adresse

Lyon

Téléphone

+33667946510

Site Web

http://www.biereatable.com/

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