Le Troisième Fleuve

30/05/2026

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SOIRÉE DÉGUSTATION RETOUR DE GRÈCE
Le Troisième Fleuve vous convie LE 11 JUIN DÈS 19 H pour une destination pittoresque au 23 Grande Rue de Vaise ! Cette soirée dépaysante est organisée en partenariat avec Olivier Rocher, importateur de vins grecs finement sélectionnés et dans le respect du terroir !
🍇 7+ cuvées choisies ensemble pour l'occasion...! Nectars frais et énergiques en blanc et en rouge, comme le 3F les aime.
😋 Côté cuisine, chef Vincent 👨‍🍳 prépare des gyros, le fameux pain pita garni de légumes, tatsiki et poulet. ☝️ Une version végétarienne sera proposée.
🍷 Verre généreux à 7€, bouteilles de 29 à 39€, gyros 7€. Olive sur la feta, un verre de Ouzo bien frais sera offert dans le respect de la tradition à l'accueil des voyageurs d'un soir. 
Réservation obligatoire auprès de votre cave préférée ou sur le réseau instantané. 0987025260. Efharisto !

12/05/2026

✖️ + 🅱️ = 🍇

MÂCHON 3F / XB / BEBER @ COMPA 21 JUIN 9 H !!!
Le Troisième Fleuve a la bonne idée de faire venir l'ami XAVIER BÉNIER pour un mâchon le jour de l'été au bistrot COMPA ! On attaque à la fraîche à 9h pétantes avec une ribambelle de quilles avec à l'appui la cuisine de l'incontournable BEBER ! La partie roborative est à 27€, côté liquidité le verre à est à 6€, et les quilles à partir 29€ 🥳🥳🥳. On vous donne un peu plus d'infos très rapidement. Ne tardez cependant pas à réserver UNIQUEMENT auprès de votre hôte Odilon au ☎️ 0478372980. On a hâte !

24/04/2026

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Jeudi 7, dès 17h, on ouvre de la jacquère bien fraîche avec l'ami Jérémy Dupraz qui œuvre en famille sur Apremont en Savoie ! Les vignes bichonnées en bio s'épanouissent sous le regard du Mont Granier. Et comme on est super sympa, le verre de blanc des montagnes sortira d'un Jéroboam ! Idem pour le blouge, 3 litres de fruit frais ! À grignoter des "hot-diotgs" made by Bibi et quelques fromages rapportés par le copain vigneron. Réservation hautement conseillée pour une organisation qui nous ressemble !

02/04/2026

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Hey ! C'est 100% Alsace, le Jeudi 16 Avril ! Dès 19h, dans la cave où le gamay coule à flots ! C'est donc pour l'occasion du riesling ou autre GWZ qui vont être à l'honneur ! Le bon Romain viendra cuisiner spécialement pour escorter les quilles d'Anthony, présent en cher et en os pour expliquer ses nectars !
Forfait food à seulement 20€ pour laisser place à une large soif ! 🍇🍷🥂 Réservation souhaitée sur ce média ou par ☎️ au 0987025260. Pas de place assise, on fait buffet !

04/03/2026

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La team Compa nous a redéposé le stock de nos denoweeEeEls suite au Mâchon-Villages tonitruant du 21 février ! L'incontournable Sardine, le Saint Véran, le Pouilly bouteille et Mag en grande minéralité, et le croquant Bojo Chauvet, issu du cépage GAMAY noir à jus blanc qui fait la passion de la petite boutique du Troisième Fleuve. Vive le vin ! * les boîtes de sardines ne sont pas à vendre !

17/02/2026

02/02/2026

🐟🐟🐟
Samedi 21 février, on fait un "Mâchon-Villages" (idée incroyable de nom je l'admets) dès 9h du matin ☝️ avec les frangins Denowells chez nos amis du Bistrot Compa. Notre grand Beber investie les cuisines avec son acolyte Pierre Vieville pour escorter les quilles de Nico, Antoine and family ! Chardonnay, Aligoté et GAMAY (for sure) seront de la partie. Victuaille solide et roborative 27€, boisson viticole de Fuissé ou ailleurs en sus ! Réservation obligatoire au Compa pour ce projet excitant. Menu et infos à venir, on est chauds comme des sardines ! 0478372900 ☎️

20/01/2026

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Jurassic Parker 4, c'est le 12 février 2026 au Troisième Fleuve, dès 19h avec le national ! On vous prépare une Wine List 100% Juraland, avec un dwich du terroir, un planchette top salaison et fruitière arrosés de canons au verre et à la quille. Pas de forfait d'entrée, venez comme vous êtes ! Réservation conseillée tout de même ! J'ai déjà foif ! 🦕🦕🦕