Tima.ne.kuzhine

17/09/2026

Qumesht panda 🤤
Perberesit: 300ml qumesht, 230gr sheqer dhe 30gr gjalp

13/09/2026

🌭✨ Kreviçe shtëpie me fileto të vërtetë p**e!

Salçiçe shtëpie, super të thjeshta, pa ngjyrues, pa aditivë dhe mbi të gjitha, vetëm me përbërës që i njohim 🤍

🍗 500 g fileto p**e
🥚 1 vezë
🌶️ 3 speca piquillo (gogozhare) të pjekur (për ngjyrën dhe teksturën)
🌽 80 g niseshte misri
🫒 Pak vaj ulliri
🧂 Kripë & piper
🌿 Trumzë & piper i ëmbël

I grijmë të gjitha së bashku, i japim formën e knackis dhe më pas i vendosim në tigan me pak ujë. I mbulojmë dhe i gatuajmë ngadalë për rreth 10-15 minuta, si në avull.

Rezultati? 🌭😍
Salçiçe të vogla p**e, të buta, me ngjyrë të bukur dhe plot shije!

👉 Fileto e vërtetë p**e, përbërës të thjeshtë dhe asgjë të tepërt.
Sepse ushqimi i bërë në shtëpi është gjithmonë diçka tjetër! 🥰

**e

10/09/2026

Nje dreke e shpejte 😍🇦🇱
Ju duhen : 2 kunguj, 6gr kripe, 2 kokrra veze, 220gr kos, 300gr miell misri, 70ml vaj ulliri, 200gr djathe i bardh dhe 1 luge kafje sode buke

Pjekja ne 200•c per 25 min

08/09/2026

Pasta sy ose gurabia sy si dikur 🍪😍
Perberesit per 25 pasta sy: 600gr miell, 3 veze, 140gr sheqer, 130gr gjalp, 20ml uje, 70gr mjalte, 7gr sode buke, 100gr reçel 🥰
🇦🇱

06/09/2026

Molto me chocolat 🍫

Perberesit per 7 molto te medha:

125ml qumesht i vaket, 3gr maja buke, 30gr sheqer, 1 veze, 300gr miell + per ta punuar brumin, 25gr gjalp, 5gr kripe dhe 10gr kakao dhe chocolat ose nutella

04/09/2026

Baguette ne shtepi 🥖
Perberesit : 400gr miell, 1 luge gjelle mjate, 2 luge gjelle vaj ulliri, 7gr kripe dhe 300ml uje i vaket 😍🇦🇱

03/09/2026

01/09/2026

Torta si dikur, tabosh Berati

Pandispanja:
Ju duhen 6 veze, 180gr de sheqer dhe 200gr de miell

Meringue :
150gr te bardha veze (5 veze), 240gr sheqer, 100ml uje, 1 luge gjelle leng limoni dhe pak recel, arra dhe biskota

29/08/2026

Gurabia te kuqe si dikur 🥰
Perberesit : 2 veze, 120gr sheqer, 120gr kos, 3gr frures(pluhur pjekes), 50ml vaj, 450gr miell,
Per masen e kuqe : 100gr sheqer pluhur, 2 luge gjelle uje, 1 luge kafe ngjyre e kuqe
🇦🇱