04/05/2026
POV : tu crains les rayures… mais l’ustensile reste intact.
Ça, c’est avec EVO, la nouveauté signée Gastrolux, qui permet de cuisiner avec tous types d’ustensiles, même en inox.
Déjà que les micro-rayures sur notre revêtement anti-adhésif Biotan Plus n’avaient aucune incidence sur la santé ni sur l’utilisation des produits, Gastrolux a mis au point EVO pour répondre à une clientèle qui souhaite privilégier l’aspect esthétique des ustensiles plutôt que l’effet anti-adhésif.
Parce que oui :
✅ Le Biotan Plus permet une cuisson sans matière grasse pendant de longues années, mais nécessite l’utilisation d’ustensiles en silicone afin de limiter les micro-rayures. Même rayé, le Biotan Plus est totalement neutre pour la santé : rien ne migre dans les aliments.
✅ EVO, quant à lui, garde son aspect esthétique plus longtemps car il résiste aux rayures. Cependant, son utilisation nécessite un peu de matière grasse et l’utilisation du couvercle pour créer de la vapeur.
Vous préférez cuisiner sans matière grasse ? Optez pour le Biotan Plus.
Vous préférez des ustensiles qui gardent leur esthétique plus longtemps ? Optez pour EVO.
Dans les deux cas, vous optez pour une fabrication haut de gamme, conçue pour durer.