Le Bistro des Vivants

Le Bistro des Vivants Le Bistro des Vivants đŸ·
Au cƓur des Charpennes, la pure tradition du bistrot français.

Cuisine de saison, terroir et fait maison. đŸ‡«đŸ‡·
✹ DĂ©jeuner d'affaires, dĂźner entre amis ou repas de famille le dimanche. đŸ„˜
Une ambiance chaleureuse et sans chichi !

🌾 À toutes les mamans, bonne FĂȘte des MĂšres ! 🌾Faites de cette journĂ©e un moment unique en famille autour d’un bon repas...
30/05/2026

🌾 À toutes les mamans, bonne FĂȘte des MĂšres ! 🌾

Faites de cette journĂ©e un moment unique en famille autour d’un bon repas dans notre restaurant.

Nous vous attendons avec plaisir ! ❀

Demain, c’est Mardi... et on a de quoi vous faire aimer le dĂ©but de semaine ! đŸ—“ïžâœšOn vous a concoctĂ© un menu qui fait voy...
04/05/2026

Demain, c’est Mardi... et on a de quoi vous faire aimer le dĂ©but de semaine ! đŸ—“ïžâœš
On vous a concocté un menu qui fait voyager les papilles tout en restant bien réconfortant.
🍜 L’EntrĂ©e : Soupe ThaĂŻ aux saveurs d’ailleurs.
đŸ„§ Les Plats : La gĂ©nĂ©rositĂ© d’une Tourte au bƓuf (avec ses petites salades pour la fraĂźcheur) OU l’appel irrĂ©sistible de la Tartiflette gratinĂ©e. 🧀
đŸ« Le Dessert : Le Tout Chocolat
RĂ©servez votre pause dĂ©jeuner dĂšs maintenant ! 📞

Une belle reconnaissance pour notre restaurant♄Nous avons le plaisir de vous annoncer que la Mairie de Villeurbanne nou...
17/04/2026

Une belle reconnaissance pour notre restaurant♄

Nous avons le plaisir de vous annoncer que la Mairie de Villeurbanne nous met à l’honneur dans son magazine mensuel ! Une belle mise en lumiùre de notre travail, de notre cuisine et de notre engagement au quotidien.
Merci à tous nos clients pour votre soutien—c’est aussi grñce à vous🙏
Si vous ne nous connaissez pas encore, c’est peut-ĂȘtre le moment de venir dĂ©couvrir notre univers...
À trùs bientît autour de notre table !

Une belle reconnaissance pour notre restaurant♄Nous avons le plaisir de vous annoncer que la Mairie de Villeurbanne nou...
17/04/2026

Une belle reconnaissance pour notre restaurant♄

Nous avons le plaisir de vous annoncer que la Mairie de Villeurbanne nous met Ă  l'honneur dans son magazine mensuel ! Une belle mise en lumiĂšre de notre travail, de notre cuisine et de notre engagement au quotidien.
Merci à tous nos clients pour votre soutien—c'est aussi grñce à vous🙏
Si vous ne nous connaissez pas encore, c'est peut-ĂȘtre le moment de venir dĂ©couvrir notre univers...
À trùs bientît autour de notre table !

15/03/2026

Vibes du dimanche. đŸ„‚âœš Le genre de moment qu’on voudrait faire durer toute la semaine

đŸŒ¶ïž SoirĂ©e SpĂ©ciale : « Curry Night » au Bistro des Vivants !Voyagez au cƓur de l’Orient le temps d’un dĂźner exceptionnel...
10/03/2026

đŸŒ¶ïž SoirĂ©e SpĂ©ciale : « Curry Night » au Bistro des Vivants !
Voyagez au cƓur de l’Orient le temps d’un düner exceptionnel le vendredi 13 mars 2026.

Au Bistro des Vivants, nous croyons que la cuisine est un art du temps et du partage. Pour cette soirĂ©e unique, notre chef a Ă©laborĂ© un menu signature oĂč chaque Ă©pice est torrĂ©fiĂ©e Ă  la main et chaque plat mijotĂ© avec passion.

✹ Au Menu (28,90 €)

L’ApĂ©ritif : Phuska Traditionnel (V) – De fines coques croustillantes Ă  garnir de pois chiches et pommes de terre, relevĂ©es par notre eau acidulĂ©e au tamarin.

Nos Spécialités Signature :

Le Grand Nihari : Un bƓuf d’exception mijotĂ© 12h dans un veloutĂ© d’épices rares et d’os Ă  moelle.

Poulet Mariné CrÚme & Coriandre : Une viande infusée 24h pour une tendreté absolue.

Palak Paneer (V) : Fromage frais artisanal dans une crĂšme onctueuse d’épinards et d’ail fumĂ©.

Accompagnements : Paratha doré au ghee et Riz Basmati façon Pilaf.

La Touche SucrĂ©e : Kheer ImpĂ©rial – Riz au lait infusĂ© Ă  la cardamome, safran pur et Ă©clats de pistaches.

📍 Infos & RĂ©servations
Ne manquez pas cette escale gourmande, les places sont limitées

📞 TĂ©lĂ©phone : +33 4 58 66 52 75
📧 Email : [email protected]
đŸ—“ïž Date : Le vendredi Soir
13 Mars 2026

07/03/2026

Enfin le week-end ! đŸ„‚ Le moment parfait pour se retrouver autour d’une bonne table.
DĂ©couvrez nos suggestions du moment en vidĂ©o. On a hĂąte de vous voir trinquer et partager ces moments avec nous. 💛
✹ Ouvert tout le week-end !

SoirĂ©e SpĂ©ciale : “Curry Night” au Bistro des Vivants !Voyagez au cƓur de l’Orient le temps d’un dĂźner exceptionnel le v...
05/03/2026

SoirĂ©e SpĂ©ciale : “Curry Night” au Bistro des Vivants !
Voyagez au cƓur de l’Orient le temps d’un düner exceptionnel le vendredi 13 mars 2026.

Au Bistro des Vivants, nous croyons que la cuisine est un art du temps et du partage. Pour cette soirĂ©e unique, notre chef a Ă©laborĂ© un menu signature oĂč chaque Ă©pice est torrĂ©fiĂ©e Ă  la main et chaque plat mijotĂ© avec passion.

✹ Au Menu (28,90 €)

L’ApĂ©ritif : Phuska Traditionnel (V) – De fines coques croustillantes Ă  garnir de pois chiches et pommes de terre, relevĂ©es par notre eau acidulĂ©e au tamarin.

Nos Spécialités Signature :

Le Grand Nihari : Un bƓuf d’exception mijotĂ© 12h dans un veloutĂ© d’épices rares et d’os Ă  moelle.

Poulet Mariné CrÚme & Coriandre : Une viande infusée 24h pour une tendreté absolue.

Palak Paneer (V) : Fromage frais artisanal dans une crĂšme onctueuse d’épinards et d’ail fumĂ©.

Accompagnements : Paratha doré au ghee et Riz Basmati façon Pilaf.

La Touche SucrĂ©e : Kheer ImpĂ©rial – Riz au lait infusĂ© Ă  la cardamome, safran pur et Ă©clats de pistaches.

📍 Infos & RĂ©servations
Ne manquez pas cette escale gourmande, les places sont limitées

📞 TĂ©lĂ©phone : +33 4 58 66 52 75
📧 Email : [email protected]
đŸ—“ïž Date : Le vendredi Soir
13 Mars 2026

05/03/2026

C’est jeudi, et au Bistro Des Vivants, on cĂ©lĂšbre la vie (et surtout le goĂ»t) avec une ardoise qui donne dĂ©jĂ  faim ! đŸ·âœš
Voici le programme des rĂ©jouissances pour aujourd’hui :
đŸ„— L’EntrĂ©e du Jour
‱ Quiche aux poireaux et champignons : Un classique fondant pour bien commencer.
đŸœïž Les Plats du Jour (Le plus dur, c’est de choisir...)
‱ CĂŽtĂ© terre : Travers de porc, polenta crĂ©meuse et panais rĂŽtis. Le rĂ©confort absolu dans une assiette. 🍖
‱ CĂŽtĂ© mer : Merlan grillĂ©, pressĂ© de topinambours, fondue de poireaux et une sauce coriandre-curcuma pour rĂ©veiller les papilles. 🐟
🍎 Le Dessert
‱ Crumble aux pommes : Croustillant, fruitĂ©... comme Ă  la maison, mais en mieux !
📍 On vous attend pour une pause dĂ©jeuner pleine de saveurs et de bonne humeur.
Pensez à réserver votre table !

Adresse

6 Rue Jean Claude Vivants
Lyon
69100

Heures d'ouverture

Mardi 11:45 - 15:00
18:00 - 23:00
Mercredi 11:45 - 15:00
18:00 - 23:00
Jeudi 11:45 - 15:00
18:00 - 23:00
Vendredi 11:45 - 15:00
18:00 - 23:00
Samedi 11:45 - 15:00
18:00 - 23:00
Dimanche 11:30 - 15:00

Site Web

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